Care sunt beneficiile mangoului și cui poate dăuna?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Lifehacker a adunat nouă motive pentru a mânca acest fruct cât mai des posibil.

În India și Asia de Sud-Est, unde mango-ul este cunoscut de peste 4.000 de ani, fructul a fost numit regele fructelor. Și aceasta nu este o exagerare.

100 g de pulpă galbenă suculentă conțin Mango, Crud, doar 60 de kilocalorii, ceea ce face din mango un desert ideal pentru cei care plănuiesc să slăbească. Și aproximativ două duzini de vitamine și minerale vitale care pot afecta destul de semnificativ starea pielii, părului, ochilor, imunității și a altor organe și sisteme. În bine, firesc, lateral.

Care sunt beneficiile mangoului

Iată câteva motive dovedite științific pentru care Mango: nutriție, beneficii pentru sănătate și cum să-l mănânci să mănânce mai des acest fruct dulce.

Vă rugăm să rețineți: deoarece mango nu este un medicament, dozajul acestuia este exclus. Niciun medic nu vă va spune exact cât și ce fel de fructe trebuie să consumați pentru a fi garantat să vă îmbunătățiți sănătatea. În general, un fruct mediu pe zi este suficient pentru a beneficia.

1. Îți va fi mai ușor să slăbești

Nu este vorba doar despre cantitatea minimă de calorii. Fructul este bogat în fibre, cu o medie de 1,6 g la o porție de 100 de grame. Aceasta înseamnă că, în ciuda conținutului scăzut de calorii, mango este foarte satisfăcător.

Încercați să îl adăugați la cină ca desert sau să înlocuiți cina cu el. O gustare ca aceasta vă va ajuta să rămâneți sătul mai mult și să nu ajungeți la un pachet de chipsuri sau un alt cotlet.

Mai este un secret. Cel puțin un studiu asupra polifenolilor de mango (Mangifera Indica L.) și a metaboliților lor microbieni suprimă adipogeneza și acumularea de grăsime prin medierea căilor de semnalizare AMPK în adipocitele 3T3L - 1 a arătat că fitochimicele găsite în pulpa de mango promovează descompunerea celulelor în țesutul adipos și suprimă acumularea. de grasime. Oamenii de știință sugerează că includerea acestui fruct în dietă poate fi o bună prevenire a obezității.

2. Imunitatea ta va funcționa normal

Mango este una dintre cele mai generoase surse de vitamina C. 200–250 g de pulpă sunt suficiente pentru a obține aportul dietetic de referință pentru vitamina C, vitamina E, seleniu și carotenoide ale acidului ascorbic. Acest lucru este extrem de important pentru sistemul imunitar, deoarece substanța stimulează producția de celule albe din sânge - celule albe din sânge care sunt primele care se grăbesc să protejeze organismul de viruși, bacterii, toxine și alte invazii dăunătoare.

3. Poate vei deveni mai vesel

Aceeași vitamina C îmbunătățește biodisponibilitatea fierului și valorile dietetice de referință absorbția fierului din alimente. Dacă nu obținem suficient acest mineral din alimente, este mai dificil pentru organism să producă hemoglobină - o proteină din sânge care transportă oxigenul din plămâni către toate organele și țesuturile. Faptul că nu există suficientă hemoglobină este indicat de următoarele simptome:

• oboseală rapidă;
• oboseală constantă;
• ameţeală;
• paloare;
• cearcane sub ochi;
• mâini și picioare reci.

Dacă vi se pare cunoscut, încercați să mâncați mango ca desert. Fructele dulci vor ajuta la compensarea deficitului de fier.

4. Riscul de boli cronice va scădea, iar tinerețea va dura

Aceeași vitamina C este, de asemenea, un puternic antioxidant.

Acesta este numele substanțelor care protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi. Cu cât sunt mai mulți radicali liberi în organism, cu atât mai puternic este așa-numitul stres oxidativ. Medicii săi asociază inflamația cronică și stresul oxidativ ca o cauză majoră a bolilor legate de vârstă și a cancerului cu apariția multor boli cronice - de la diabet și tulburări cardiovasculare la procese autoimune, oncologice și demență. Printre altele, stresul oxidativ determină îmbătrânirea externă accelerată – ridurile și petele de vârstă apar pe piele mai ușor și mai repede, se lasă.

În mango, efectul vitaminei C este suplimentat de polifenoli majori de mango și semnificația lor potențială pentru sănătatea umană și alți antioxidanți - polifenoli vegetali, inclusiv mangiferină, catechine, antocianine, quercetină, kaempferol, ramnetină, acid benzoic și multe altele. Datorită acestui lucru, fructul este capabil să oprească îmbătrânirea și dezvoltarea bolilor cronice.

5. Starea inimii se va îmbunătăți

Mango conțin nutrienți pentru sănătatea cardiovasculară. De exemplu, magneziu de bază și potasiu din Inima și potasiu: o republică banană (acestea ajută la menținerea unui ritm cardiac sănătos și la normalizarea tensiunii arteriale).

Sau deja numită mangiferină. Studiile privind Efectul protector al mangiferinei asupra ischemiei miocardice - leziune de reperfuzie la șobolani diabetici indus de streptozotocină: rolul căilor AGE - RAGE / MAPK, Mangiferina protejează țesutul miocardic de șobolan împotriva cardiotoxicității induse de ciclofosfamidă la animale arată că acest antioxidant este capabil să protejeze celulele inimii de cardiotoxicitate și inflamație. Experimentele pe oameni nu au fost încă efectuate, dar oamenii de știință spun că datele existente sunt promițătoare.

6. Problemele de digestie vor scadea

Datorită conținutului său ridicat de fibre, mango ajută la ameliorarea constipației și a diareei. Un studiu de patru săptămâni de mango bogat în polifenoli (Mangifera indica L.) ameliorează simptomele constipației funcționale la oameni dincolo de cantitatea echivalentă de fibre la adulții cu constipație cronică a arătat că consumul zilnic al fătului a fost mai eficient în ameliorarea afecțiunii decât un supliment care conține aceeasi cantitate de alimente solubile.fibre.

În plus, există degradarea amidonului de mango în mango. II. Legarea alfa-amilazei și beta-amilazei de granulele de amidon sunt enzime digestive care îmbunătățesc descompunerea alimentelor. Ca urmare, alimentele sunt absorbite mai bine.

7. Îți vei proteja vederea

Fructe și legume care sunt surse de luteină și zeaxantină: pigmentul macular din ochiul uman afectează starea retinei și o protejează de deteriorarea cauzată de excesul de lumină.

8. Starea pielii și a părului se va îmbunătăți

Vitamina C îmbunătățește, de asemenea, producția de colagen, o proteină care ajută pielea și părul să-și mențină fermitatea și elasticitatea.

În plus, mango este o sursă bună de vitamina A: promovează retinoizii endogene din foliculul de păr și creșterea părului glandelor sebacee.

9. Riscul de apariție a anumitor tipuri de cancer poate scădea

Antioxidanții din plante menționați mai sus - polifenolii - sunt responsabili de acest lucru.

Studiile pe eprubetă și pe animale arată că polifenolii de mango pot efectele anticancerigene ale polifenolicilor din soiurile de mango (Mangifera indica) inhiba și chiar inversează dezvoltarea celulelor în diferite tipuri de cancer - în special de colon, plămâni, prostată. Inducerea apoptozei de către lupeol și extract de mango în prostată de șoarece și celule LNCaP, sân Polifenolicii Mango au suprimat creșterea tumorii în xenogrefele de cancer de sân la șoareci: rolul căii PI3K / AKT și microARN-urile și sângele asociate.

Desigur, în caz de cancer, niciun mango nu poate înlocui terapia profesională cu drepturi depline. Dar fructul este încă capabil să susțină organismul în lupta pentru sănătate.

Cum și cui poate dăuna un mango?

În marea majoritate a cazurilor, fructul este sigur. Sunt doar două puncte de luat în considerare.

1. Asigurați-vă că nu sunteți alergic la acesta

Pentru unele persoane, substanțele din mango (în special din coajă) pot fi alergene.

Cel mai adesea, reacția la ele este Reacție alergică întârziată după consumul de mango? sub formă de dermatită de contact care afectează zona din jurul gurii: buzele și pielea devin inflamate, crăpate, dureroase și mâncărimi. Dar, în unele cazuri, manifestările de hipersensibilitate la fructele de mango pot duce chiar la șoc anafilactic.

În general, dacă ați avut vreodată vreo reacție alergică la un mango, chiar și sub forma unei ușoare senzații de arsură pe buze, fructul, cu toată utilitatea sa, trebuie aruncat.

2. Nu mânca prea mult

Un fruct mediu pe zi este mai mult decât suficient pentru a scoate toate beneficiile de care aveți nevoie. Mai mult este deja rău. Pulpa dulce de mango conține suficiente zaharuri naturale Mango, Crud, care, în exces, pot provoca probleme de sănătate - de exemplu, creșterea nivelului de zahăr din sânge (aceasta este deosebit de periculos pentru diabetici) sau creșterea în greutate.