15 moduri de a face față dependenței de zahăr

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

O felie de tort de ziua de nastere ar putea fi cu adevarat o recompensa si un desert festiv. Dar, în realitate, o astfel de bucată este rar mâncată doar o dată pe an. Dacă, nefiind primit râvnita bomboană, începi să urăști lumea întreagă, atunci ar trebui să cântărești dacă dai dependenței tale mai mult decât primești? Aceste 15 sfaturi te vor ajuta să devii fără zahăr.

Este posibil să nu acordați prea multă importanță unui dinte de dulce. S-ar părea, care este problema? Dulciurile sunt disponibile la fiecare colț și nu este atât de dificil să obțineți o nouă doză dacă starea de spirit începe să se deterioreze. Dar subestimarea daunelor dulciurilor este încă prea naivă: dinții se deteriorează, este mai dificil să monitorizezi greutatea, schimbările de dispoziție afectează relațiile cu ceilalți. Cred că ai auzit și despre diabet.

Pe de altă parte, majoritatea oamenilor sunt obișnuiți cu zahărul ca pe ceva natural: încă din copilărie, adulții îi oferă copilului bomboane pentru a se calma sau doar să zâmbească. Sunt norocoși care rămân indiferenți la dulciuri. Dar mulți, crescând și eliberați de restricțiile parentale, își permit câte dulciuri pot absorbi.

Indiferent cât de puternică este dependența ta, nu te da bătut. Există mai multe moduri prin care poți reduce fără durere pofta de zahăr.

1. Mănâncă mai multe proteine la prima masă

Cercetările au arătat că un mic dejun bogat în proteine reduce pofta de zahăr pe parcursul zilei. Sursele de proteine slabe, cum ar fi iaurtul grecesc, untul de arahide neîndulcit, ouăle și brânza cu conținut scăzut de grăsimi pot ajuta la reducerea hormonului foamei grelina și la creșterea cantității de polipeptidă pancreatică care semnalează sațietatea. Aceste constatări au fost confirmate la Universitatea din Missouri: RMN-ul a arătat că cei care au mâncat un mic dejun cu proteine au experimentat mai târziu mai puține pofte de zahăr. Chiar dacă dimineața o bucată nu îți trece în gât, totuși da preferință alimentelor proteice la prima masă.

2. Să nu mori niciodată de foame

Te lași dus de muncă și te-ai hotărât să amâni prânzul? Degeaba. Saritul peste mese este o modalitate sigura de a-ti porni pofta de zahar si de a manca in exces pentru restul zilei. Respectați un plan de cinci mese (trei mese principale și două gustări) care vă va menține stabil nivelul de glucoză din sânge. Ori de câte ori este posibil, încercați să echilibrați proteinele, grăsimile și carbohidrații, astfel încât nivelurile de insulină și glucoză din sânge să nu crească pe parcursul zilei. Atunci nu vei fi atras nici de dulciuri.

3. Luați în considerare zahărul care nu este evident

Multe alimente aparent inofensive conțin de fapt mult zahăr: ketchup, sosuri, unele condimente. Singura modalitate de a evita aceste alimente este citirea ingredientelor. Este mai bine să vă abțineți cu totul de la astfel de aditivi alimentari. Ele conțin adesea multe componente dăunătoare pe lângă zahăr.

4. Dezvolta gustul

Continuând punctul anterior, următorul sfat: dezvoltă-ți gustul și învață să te bucuri de produse.

Roșii tăiate cu frunze proaspete de busuioc, stropite cu ulei de in, avocado ușor sărat și piper, farfurie cu brânză până la urmă! Personal, sunt incantata de aceste preparate. Deși în urmă cu trei ani, primul lucru la care m-am gândit când voiam să mănânc a fost ciocolată sau înghețată. E o chestiune de obicei.

Experimentați cu condimente: scorțișoara și ghimbirul suprimă pofta de zahăr. Încântă-ți papilele gustative cu aditivi mai rafinați decât maioneza și ketchupul - măcar ia oțet balsamic și încearcă diferite uleiuri vegetale. Gândiți-vă dacă cappuccino nu este într-adevăr suficient de dulce? Lactoza se numește zahăr din lapte dintr-un motiv.

5. Dormi mai mult

Hormonii grelina, leptina si insulina joaca un rol decisiv in pofta de zahar. Aduceți-le înapoi la normal și veți înceta să cădeți în inconștiență în căutarea unui prăjitură. În același timp, vor fi mai puține probleme cu excesul de greutate. Cercetările de la Universitatea din Chicago au arătat că câteva nopți nedormite sunt suficiente pentru ca nivelul leptinei să scadă cu 18%, iar cel al grelinei să crească cu o treime - în total, pofta de dulciuri crește de aproape o ori și jumătate. În plus, lipsa de somn îți reduce capacitatea de a rezista tentației. Prin urmare, somnul vă va ajuta în problema combaterii dependenței de dulciuri.

6. Mișcă-te mai activ

Un stil de viață sedentar crește pofta de mâncare. Pe de altă parte, a fi activ fizic chiar și fără zahăr îmbunătățește starea de spirit. Data viitoare când vrei să zdrobești un alt cupcake, fă niște exerciții simple sau doar fă o plimbare.

7. Stabilește ce te deranjează cu adevărat

Pofta de dulciuri este strâns asociată cu disconfortul emoțional. Este posibil să fi devenit dependent de dulciuri în adolescență, când nu erai în stare să faci față sentimentelor de înstrăinare sau resentimente. Dar acum te-ai maturizat deja! Găsiți o ieșire pentru emoțiile negative, în loc să le mâncați cu bomboane. Da, nu este ușor să schimbi reflexul pe care l-ai menținut de ani de zile. Dar probabil. Data viitoare când te enervezi și te întinzi la un baton de ciocolată, oprește-te pentru un moment, închide ochii, conștientizează senzațiile tale, concentrează-te pe respirație și relaxează-te. Acum va fi puțin mai ușor să păstrați din următoarea porție de dulce.

8. Identificați capcanele dulci

Analizează-ți ziua și stabilește când și unde ești cel mai susceptibil la tentațiile dulci. Poate aveți acces nelimitat la cookie-uri în biroul dvs.? Simpatizez. Citiți acest articol colegilor și sugerați să înlocuiți dulciurile cu fructe. Poate că nu poți rezista să cumperi batoane de ciocolată din supermarket după o zi grea de muncă? Astăzi, cedează pentru ultima dată tentației, dar cumpără un pachet suplimentar de nuci și pune-le în geantă. Mâine înainte de a merge la magazin, îngheață viermele.

9. Căutați încurajare sănătoasă

În loc să te răsfăț cu dulciuri, răsplătește-te cu dulciuri mai valoroase. Poftele de dulce apar adesea atunci când ești plictisit sau singur. Fă-ți lista de recompense fără zahăr și ține-o la îndemână în caz de descurajare. Gândește-te la ce ai putea face în acele 10-20 de minute în timp ce aștepți o altă bucată de tort într-o cafenea: ascultă muzica ta preferată, fă o schiță, sună un prieten, zgârie o pisică, tragi un pui de somn…

Regula principală este că premiile ar trebui să fie de natură nealimentară.

10. Evitați deficitul de calciu

Unele cercetări sugerează că pofta de zahăr se poate datora lipsei de calciu din organism. Dacă aveți alte semne ale acesteia (păr și unghii fragile, sensibilitate dentară, oboseală), luați o cură de preparate care conțin calciu în combinație cu vitamina D. Și gândiți-vă la punctele slabe din alimentația dvs. care duc la dezechilibru.

11. Înregistrează ceea ce mănânci

Studiile au arătat că ținerea unui jurnal alimentar vă poate ajuta să slăbiți, în special, să reduceți aportul de dulciuri. Dar este necesar să o faci corect, și anume, să repari nu ceea ce ai mâncat deja, ci ceea ce urmează să mănânci. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu o fotografie. Nu este deloc necesar să postezi rezultatul pe Instagram. Procesul în sine este important: în timp ce alegeți unghiul, vă acordați câteva secunde în plus pentru a vă gândi dacă ați făcut cea mai bună alegere a preparatului.

12. Relaxează-te cu o ceașcă de ceai și o carte

Nu numai că calmarea dulce a stresului nu este cea mai benefică, dar nici cea mai eficientă. Universitatea din Sussex a descoperit că ceaiul ameliorează mult mai bine stresul. Muzica se relaxează și mai mult. Dar cel mai puternic mod este să citești! De aceea, dezvolta un obicei: daca te simti iritat, fa o cana de ceai (de preferat cu musetel) si citeste o carte. Cititul este o distragere mult mai bună decât mestecatul.

13. Bea multe lichide

Deshidratarea este adesea confundată cu foamea sau pofta de zahăr. Oboseala, anxietatea, concentrarea scăzută și chiar starea de spirit se pot datora lipsei de apă din organism. Ai ajuns la un baton de ciocolată? Pune-l deoparte timp de 15 minute și bea mai întâi un pahar cu apă.

14. Aranjați aromaterapie

Mirosurile plăcute te pot ajuta să te calmezi singur și să faci față emoțiilor puternice. În loc să întindeți reflexiv după dulciuri, respirați parfumul de lavandă, portocală sau cardamom. Aceste arome vă vor ajuta să vă relaxați și să vă mutați atenția către simțul mirosului. În același timp, puteți dezvolta un nou reflex care duce la calm.

15. Savurați viața

Gândește-te puțin la programul tău. Există suficiente lucruri în el care te fac cu adevărat fericit? Cu cât ai mai multe surse de bucurie sănătoase în viața ta, cu atât vei avea mai puțină poftă de dulciuri. Învață să te bucuri de moment, fie că este vorba de cină cu familia sau de o plimbare de la serviciu până acasă. Zâmbește des și simte dulceața fiecărui moment din viața ta. Atunci pofta de dulciuri va deveni în sine mai mică.