Deserturi pentru alergători: Paste de casă cu arahide și migdale
Deserturi pentru alergători: Paste de casă cu arahide și migdale
Anonim

Multe rețete de batoane energizante și alte deserturi delicioase și foarte hrănitoare pentru alergători folosesc untul de arahide sau migdale ca bază. Gătitul lor nu este deloc dificil. Cum? Vă vom spune în această postare.

Deserturi pentru alergători: Paste de casă cu arahide și migdale
Deserturi pentru alergători: Paste de casă cu arahide și migdale

Pastă de arahide

alt
alt

Ingrediente:

  • 220 g alune prăjite;
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingurita miere;
  • 1 lingura ulei vegetal (de preferat ulei de arahide).

Gătitul. Alunele și mierea, decojite din coajă, sunt trimise în bolul unui robot de bucătărie și măcinate, adăugând treptat ulei vegetal timp de câteva minute. Aceasta se va termina cu aproximativ o cană de unt de arahide neted.

Unele rețete adaugă mai multă miere sau unt sau măcina ingredientele pentru mai mult timp. Trebuie să te uiți la ce obții și să schimbi timpul de gătire sau cantitatea de ingrediente lichide în funcție de consistența pe care o dorești. Atenție însă la uleiul vegetal: apoi se separă parțial de vrac, așa că nu exagera! Un strat subțire de ulei vegetal într-o pastă de nuci care a rămas deja de câteva ore este destul de normal.

Pastă de migdale

alt
alt

Ingrediente:

  • migdale;
  • un vârf de cuțit de sare.

Gătitul. În acest caz, totul este mult mai ușor decât cu untul de arahide. Pur și simplu puneți migdale prăjite (un pahar sau mai multe) într-un robot de bucătărie și adăugați un praf de sare dacă vă place un gust ușor sărat. Apoi măcinați nucile mult timp. 15–20 de minute sau chiar mai mult - totul depinde de migdale. Din când în când va trebui să opriți robotul de bucătărie și să amestecați masa de nuci până când ajunge la consistența dorită a pastei.

Am avut o cană mică de migdale (volum - 200 ml) măcinate aproape o jumătate de oră. Bănuiesc că dacă ar fi mai multe migdale, pastele s-ar fierbe mai repede:)

Recomandat: