Propriul tău barman: 5 cocktail-uri pentru o petrecere acasă

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Un clasic câștig-câștig dintr-un minim de ingrediente. Principalul lucru este să vă aprovizionați cu gheață.

1. Ginger Highball

Ingrediente

• 40 ml de whisky;
• 120 ml ginger ale;
• ¼ lămâie sau felie de lămâie.

Pregătirea

Luați un pahar înalt (highball) sau cana preferată, umpleți cu gheață. Se toarnă whisky, se adaugă ginger ale și se ornează cu o bucată de citrice. Bea în timp ce te bucuri!

2. Negroni de rodie

Ingrediente

• 30 ml gin;
• 30 ml vermut roșu;
• 100 ml tonic cu rodii;
• portocală - 1 felie, opțional.

Pregătirea

Chiar dacă nu ai acasă echipament de barman, acesta nu este un motiv pentru a anula petrecerea. Luați un pahar Rox, umpleți cu gheață. Adaugă gin, vermut roșu și apoi tonic de rodie. Se amestecă toate ingredientele cu gheață pentru a răci cocktailul. Se ornează cu o felie de portocală pentru servire.

3. Porto Ronco

Ingrediente

• 40 ml rom învechit;
• 40 ml port roșu;
• coaja de portocala dupa gust.

Pregătirea

Umpleți un pahar sau o cană cu gheață. Adăugați rom și porto roșu. Se amestecă ușor pentru a se răci băutura și se ornează cu coajă de portocală.

4. Martini murdar

Ingrediente

• 40 ml de vodcă;
• 35 ml vermut uscat;
• 5 ml lichid din măsline conservate;
• măsline - pentru servire.

Pregătirea

Umpleți un pahar de amestecare cu gheață (puteți folosi o cană mare sau un borcan). Se toarnă vodcă, vermut uscat și lichid din măsline conservate. Poate fi înlocuit cu saramură din orice murături care se află în frigider. Amestecați ingredientele cu o lingură pentru a răci cocktailul. Se toarnă ușor într-un pahar de servire și se ornează cu măsline.

5. rusă albă

Ingrediente

• 30 ml de vodcă;
• 30 ml crema;
• 30 ml lichior de cafea;
• ciocolata rasa - optional.

Pregătirea

Luați un pahar Rox, umpleți cu gheață. Adăugați vodca, smântână și lichior de cafea. Dacă este necesar, îl puteți înlocui cu sirop de cafea: preparați cafea măcinată (pentru a face 200 ml de băutură), evaporați volumul la jumătate și adăugați 50 g zahăr. Amestecați bine ingredientele cocktailului cu gheață. Se ornează cu ciocolată rasă înainte de servire.