Cuprins:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-13 02:48
Pentru a-ți face salatele cu adevărat sănătoase și sănătoase, poți pregăti singur dressing-ul după regula 10-30-60. Infograficul vă arată cum să faceți acest lucru.
Toată lumea asociază salata cu alimente extrem de sănătoase, care trebuie consumate fie pentru sănătate, fie pentru a slăbi. Dar puțini oameni vor fi bucuroși să mănânce salată fără sos: de cele mai multe ori se adaugă maioneză sau alt sos în salată (dacă slăbim, puteți avea una hipocalorică) și abia apoi savurați mâncarea, care nu mai este. foarte sanatos.
Ce este inclus în maioneză
Ce este maioneza, în ce constă acest sos, care face ca toate preparatele să fie gustoase sau măcar comestibile? Aceasta maioneza contine ulei de masline, galbenus, suc de lamaie, mustar si sare cu zahar. Conținutul de grăsime al maionezei naturale este de aproximativ 80% (un coșmar pentru slăbit), dar sosurile pe care ni le oferă industria alimentară amintesc foarte departe de prototipul lor.
În primul rând, maioneza adevărată, care conține doar ingrediente naturale, se păstrează nu mai mult de două săptămâni (și cel mai probabil chiar mai puțin). Ceea ce se află pe rafturile magazinelor alimentare poate fi păstrat până la șase luni, ceea ce înseamnă că produsul conține antioxidanți, antioxidanți și conservanți.
De exemplu, în multe sosuri de maioneză se găsește aditivul E385, sau EDTA, care este folosit în stomatologie pentru tratarea dintelui: substanța spăla calciul din dentina, datorită căruia devine moale, ceea ce face mai ușor de curățat. canalul dentar. Adică, suplimentul elimină calciul din organism, ceea ce, după cum înțelegeți, nu este bun.
Dar chiar dacă nu te gândești la aditivi chimici și arome artificiale din sosuri, conform statisticilor, 20% dintre aceste produse de pe ghișeele rusești se dovedesc a fi false.
Așadar, dacă îți pasă de ceea ce include salata ta sănătoasă, poți să renunți la sosurile chimice industriale și să-ți faci singur sosurile.
Formula 10-30-60 pentru sos de salată
Orice dressing trebuie să fie compus din ulei, acizi, care poate fi oțet sau suc de lămâie (ca în maioneza adevărată) și ingrediente suplimentare, datorită cărora se obțin gusturi unice, strălucitoare.
Formula 10-30-60 este proporțiile în care trebuie să amesteci ingredientele pentru un dressing delicios pentru salată. Mai jos, veți vedea o listă de alimente cu care să experimentați atunci când vă creați sosurile și trei rețete încercate și testate pentru sosuri delicioase pentru salată.
Recomandat:
Mâncare simplă de mic dejun: pui în pâine pita cu sos Alfredo
Puiul în pâine pita seamănă cu o quesadilla, unde fileul de pui este folosit ca umplutură într-un sos alfredo consistent. O mâncare grozavă pentru micul dejun
Salata de cartofi noi cu sos de mustar
Salată de cartofi caldă simplă, copioasă și originală cu nuci, roșii cherry și dressing de muștar - noua favorită a sezonului estival
INFOGRAFIE: Rutina zilnică a oamenilor mari
Acest infografic ilustrează modul în care cele mai bune minți ale omenirii și-au organizat ziua. Pentru toți oamenii, numărul de ore dintr-o zi este același. Cu toate acestea, dacă te uiți la realizările celor mai buni reprezentanți ai umanității - mari oameni de știință, scriitori, creatori, se pare că acest lucru nu este în întregime adevărat.
INFOGRAFIE: Maraton în cifre și fapte
În acest infografic, veți afla despre câte calorii arde un maraton, ce să mâncați înainte de o cursă și alte fapte interesante
Wunderlist - o listă simplă și simplă de activități
În lumea programatorilor, există un număr mare de aplicații: de la liste obișnuite de activități până la sisteme puternice. Wunderlist are tot ce ai nevoie, dar nimic de prisos