2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-13 02:48
Pentru a găti cartofi cu crustă crocantă, trebuie să efectuați o singură acțiune simplă, după care rezultatul este garantat cu 99,9%! Ne-am convins de asta din propria noastră experiență și acum împărtășim cu voi;)
Am decis să testăm un mod interesant de a găti cartofi crocanți. Rezultatul este destul de interesant;)
Tot ce trebuie să faci este să cureți cartofii de coajă, să-i tai în jumătate sau în 4 bucăți (în funcție de mărimea cartofilor), iar înainte de a-i trimite la cuptorul preîncălzit, să-i tratezi cu o furculiță și sare. Cum să procesăm exact, am arătat în videoclip.
Rezultatul sunt cartofi cu o crustă mai groasă decât metoda standard de gătit. Uneori, o astfel de crustă se obține dacă coaceți cartofi în cărbuni pentru o lungă perioadă de timp, iar în interior există o pulpă sfărâmicioasă și ușor dulce! Singurul lucru care îți poate sta în cale este un cuptor prost.
Recomandat:
10 retete de caserole de cartofi pentru toate gusturile
Caserola de cartofi poate fi umplută cu carne tocată, pui, pește, brânză, roșii și chiar dovleac. Conform acestor rețete, se va dovedi a fi neobișnuit de gustos și satisfăcător. Incearca-l
8 retete de cotlet de cartofi in loc de piure de cartofi plictisitor
Apetisante cotlet de cartofi cu brânză, carne tocată, ciuperci, mazăre verde, fasole și pește pot fi consumate la prânz sau cină și chiar servite pe o masă festivă
10 cele mai bune rețete de prăjitură cu cartofi - un desert delicios din copilărie
Există diferite moduri de a pregăti prăjitura cu cartofi. Te asteapta o reteta clasica si variante originale cu lapte condensat fiert, unt de arahide si ciocolata
Cum să faci cartofi crocanți în stil rustic
Cartofii în stil rustic pot fi un deliciu rafinat cu o mică abordare științifică. Aflați cum să tăiați, să fierbeți și să prăjiți corect cartofii în cuptor, tigaie și aragaz lent
Cartofi crocanți copți cu oțet și sare
Cartofii copți crocanți dulci și acrișori sunt o garnitură grozavă pentru cei care nu vor să petreacă mult timp la aragaz