Acest ritual simplu vă va ajuta să vă controlați aportul de calorii

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Arată ridicol. Dar funcționează. Confirmat de cercetare.

Dacă te gândești bine, viața noastră constă în momente care se repetă constant. Cafeaua de dimineață, spălatul pe dinți, munca, exercițiile în sală - toate aceste activități pentru noi sunt un fel de ritualuri cu care suntem obișnuiți. Psihologii spun că te ajută să-ți dezvolți obiceiuri bune și te fac să te simți în controlul propriei vieți.

Francesca Gino este analist comportamental și profesor la Centrul pentru Administrarea Afacerilor de la Harvard Business School.

Confucianismul, care le acordă multă atenție, este un fel de dovadă că ritualurile ne ajută să devenim mai disciplinați. Nu este surprinzător faptul că asiaticii care aparțin culturilor orientale ritualizate au mai multe abilități de autoreglare decât oamenii din culturile occidentale.

Un grup de cercetători de la Berkeley, Harvard și Universitatea din Chicago susțin că a găsit un ritual ciudat (și destul de inutil) care ajută la reducerea aportului zilnic de calorii. Rezultatele cercetării lor sunt publicate în Journal of Personality and Social Psychology, iar un extras poate fi citit pe site.

Oamenii de știință au efectuat un experiment în rândul studenților absolvenți care doresc să slăbească. Toți au menținut aceeași activitate fizică în sală, dar prima jumătate a subiecților a mâncat ca de obicei, iar a doua a aplicat ritualul înainte de fiecare masă.

Și deși ritualul nu le cerea subiecților să limiteze cantitatea de calorii consumate și într-adevăr, conform oamenilor de știință, a fost inventat de ei la întâmplare, a avut efectul așteptat.

Ca rezultat, participanții care au efectuat ritualul înainte de masă au consumat mai puține calorii (în medie, aproximativ 1.424 de calorii pe zi) în comparație cu cei care au mâncat în mod normal (aproximativ 1.648 de calorii pe zi). În plus, cei dintâi au consumat și mai puține alimente grase și zahăr.

Deci, iată ritualul miracol în sine:

• Înainte de a începe să mănânci, tăiați-o în bucăți mici.
• Aranjați piesele simetric pe o farfurie.
• La final, apăsați de trei ori cu o furculiță sau o lingură pe fiecare bucată.

Miroase a nebunie? Dar, în mod paradoxal, acest ritual funcționează. Cel puțin așa spun cercetătorii. Adevărat, există un mic dezavantaj: nu veți putea controla volumele de supe absorbite cu ajutorul acestuia din motive destul de evidente. Cu toate acestea, nimic nu te împiedică să-ți dezvolți propriul ritual pentru alimente lichide.