Cuprins:

Cina delicioasa si sanatoasa: file de pui cu spanac si ciuperci
Cina delicioasa si sanatoasa: file de pui cu spanac si ciuperci
Anonim

O reteta simpla, multe proteine, gust si aspect uimitor - tot ce ai nevoie pentru cina perfecta.

Cina delicioasa si sanatoasa: file de pui cu spanac si ciuperci
Cina delicioasa si sanatoasa: file de pui cu spanac si ciuperci

Fileul de pui este una dintre cele mai bune și mai ieftine surse de proteine. De asemenea, există multe proteine în spanac și șampioane (2, 9 și 4, 3 grame), mult potasiu și fosfor. În plus, spanacul conține multă vitamina C - mai mult decât citricele.

Acest fel de mâncare sănătos din toate punctele de vedere poate fi consumat fără garnitură sau combinat cu paste integrale sau un amestec de legume prăjite.

Ingrediente

  • 2 file de pui;
  • 4 căni de spanac
  • ½ cană de șampioane;
  • 3 linguri de cheddar;
  • 1 lingura ulei vegetal;
  • 1 lingura de cimbru
  • ½ linguriță boia;
  • sare si piper dupa gust.

Pregătirea

  1. Turnați o lingură de ulei vegetal în tigaie.
  2. Tăiați ciupercile în felii. Se adauga cimbru, sare si piper, se caleste putin.
  3. Adăugați spanacul, prăjiți cu ciuperci, amestecând din când în când.
  4. Asezonați fileul de pui cu sare și piper pe ambele părți, făcând tăieturi la distanță de 1,5–2 centimetri.
  5. Umpleți inciziile cu ciupercile prăjite și spanac.
  6. Puneți piepții umpluți într-o tavă de copt, stropiți cu boia de ardei și brânză.
  7. Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade timp de 20-25 de minute. Puiul cu spanac și ciuperci este gata. Poftă bună!

Recomandat: