De ce cu cât frigiderul este mai mare, cu atât devii mai mare

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Cu cât frigiderul este mai mare, cu atât mai multe alimente proaspete pe masă? Dacă! Cu cât frigiderul este mai mare, cu atât facturile de energie electrică sunt mai mari și cu atât greutatea este mai mare. De ce se întâmplă acest lucru, vom lua în considerare în acest articol.

Evoluția nu a avut timp să ne adapteze corpurile la alimentele procesate, care sunt produse de corporațiile alimentare și care umple magazinele cu cutii colorate. Ea nu va putea face asta peste o sută și chiar peste o mie de ani. Slava Baransky, „Îndoială”

Frigiderul este un simbol viu al culturii de consum a societății moderne. Ne face semn noaptea și ne bântuie în pauzele publicitare. În același timp, există o tendință vizibilă: frigiderele au „crescut” în ultimii ani. Ei consumă din ce în ce mai mult spațiu în bucătărie, electricitate, banii și voința noastră. De ce se întâmplă acest lucru și care este răul de la un frigider mare, vom discuta în acest articol.

Tipuri de frigidere

Pe vremea sovietică, frigiderul era un lux. În anii 1960 în URSS, doar 5, 3% din familii își puteau permite acest aparat de uz casnic. Până în anii 1980, majoritatea caselor aveau încă „Minsky”, „Dons” și „ZIL-uri” în miniatură. Acestea erau unități frigorifice, de dimensiuni și volum mici, în care compartimentul de congelare nu ieșea în evidență într-o cameră separată, ci era doar un raft închis în interior.

Mai târziu, au început să producă frigidere cu două compartimente (în același timp, au devenit mai înalte și mai late). Acum există unități frigorifice europene și asiatice. În primul caz, compartimentul congelator este în partea de jos, iar în al doilea, în partea de sus. În ceea ce privește volumul total, frigiderele din Europa și Asia nu depășesc de obicei 280-300 de litri.

Dar se vând și așa-numitele frigidere americane side-by-side. Sunt mult mai largi decât cele europene, au două uși care se deschid în direcții opuse (pe o parte există un congelator, pe cealaltă - un compartiment frigider). Mai mult, volumul unor astfel de dispozitive ajunge la 700 de litri sau mai mult.

Înghețați banii

Un frigider este unul dintre cele mai scumpe electrocasnice din punct de vedere al consumului de energie electrică. La urma urmei, lucrează non-stop. Cantitatea de energie consumată depinde de volumul dispozitivului. De obicei, consumul anual de energie al unui frigider este între 230 și 450 kWh. Spre comparație: laptopul mediu consumă 72 kWh pe an, în timp ce MacBook Air consumă aproximativ 25 kWh. În plus, cu cât frigiderul este mai vechi, cu atât „îngheață” mai mult din banii tăi de energie. La un cost al unui kilowatt de aproximativ 3 ruble, costul anual al energiei electrice consumate de frigider va varia de la 690 la 1.350 de ruble.

Mărimea contează

Dar principalul dezavantaj al frigiderelor mari este că dieta suferă de ele. În primul rând, cu cât congelatorul este mai mic, cu atât mai des trebuie să mergi la magazin. Ca urmare, cu atât produsele vor fi mai proaspete. Un frigider mare vă permite să cumpărați o dată pe săptămână (sau chiar mai rar), oferind în același timp preferință diferitelor produse semifabricate.

În al doilea rând, conform lui Brian Wansink, șeful Laboratorului de Cercetare pentru Alimente și Mărci de la Universitatea Cornell, profesor de științe nutriționale, Brian Wansink, care cercetează de mulți ani comportamentul alimentar al oamenilor, familiile cu frigidere mari consumă mai multe alimente. De exemplu, dacă aveți un congelator mare (și o mașină mare), există o mare probabilitate să cumpărați mai multe pachete de înghețată în loc de unul (în rezervă - „Las-o să fie!”, „Ce se întâmplă dacă vin oaspeții !”). La rândul său, acest lucru crește șansele de a servi în porții mai mari sau de a mânca cu aditivi.

Simbol de consum

După cum am menționat la început, frigiderul este unul dintre simbolurile culturii de consum. Potrivit unui raport al Consiliului Național pentru Conservarea Resurselor (SUA), americanul obișnuit aruncă aproximativ 25% din alimentele și băuturile pe care le cumpără. Unul dintre motivele acestui comportament nerezonabil de cumpărături îl reprezintă frigiderele uriașe. Oamenii uită ce se păstrează în ele și li se pare că încă un pachet de brânză nu va fi de prisos („Nu se va pierde - în frigider!”).

În plus, mulți oameni păstrează în frigider chiar și acele produse care nu necesită. Deci, uneori, ceapa și cartofii proaspeți sunt puse la frigider. Dar frigiderul nu este doar rece, ci și umed - pe aceste legume se poate forma mucegai. Nu depozitați produse de copt și diverse condimente și sosuri în frigider. Mediul ideal pentru ei este temperatura camerei.

În cele din urmă, un frigider mic economisește semnificativ spațiu în bucătărie (ceea ce este deosebit de important pentru Hrușciov). Un frigider cu un singur compartiment arată ca o jucărie, dar de fapt este destul de suficient pentru, de exemplu, păstrarea laptelui sau a mâncărurilor pregătite pentru mâine.