13 filme despre bucătari și mâncare, după vizionare pe care veți dori să le gătiți

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Biografii ale marilor experți culinari, drame emoționante și comedii pline de viață despre viața de zi cu zi a restaurantelor.

13. Bucătește pentru Președinte

• Franța, 2012.
• Comedie, biografie.
• Durata: 95 minute.
• IMDb: 6, 4.

Hortens Laborie a devenit deja celebră în Franța datorită talentului și invenției sale în prepararea diverselor feluri de mâncare. După ce a primit o invitație de la președintele țării pentru a deveni bucătarul său personal, ea cucerește rapid angajatorul cu arta ei. Dar invidia între semeni și intrigile în culise pot ruina cariera lui Laborie.

Pictura se bazează pe povestea adevărată a lui Daniel Maze-Delpes, prima femeie numită bucătar de către președintele Franței. A lucrat pentru François Mitterrand la Palatul Elysee din 1988 până în 1990. Și după un timp, la vârsta de 60 de ani, Maze-Delpesh a plecat în Antarctica pentru a găti mâncare pentru membrii expediției științifice.

12.1001 reteta pentru un culinar indragostit

• Franța, Georgia, Germania, Belgia, 1996.
• Melodramă, comedie.
• Durata: 100 minute.
• IMDb: 6, 5.

Bucătarul și călătorul Pascal Ishak pleacă în Georgia, unde plănuiește să rămână câteva zile. Dar eroul trebuie să-și găsească dragostea, să devină celebru și chiar să-și schimbe modul de a gândi.

Comiculul preferat al telespectatorilor sovietici și ruși, Pierre Richard, apare în această imagine mai degrabă într-un rol romantic. Dar principalul lucru este că filmul îmbină perfect bucătăria georgiană și franceză, care la început par complet incompatibile.

11. Șeful Adam Jones

• SUA, 2015.
• Dramă, comedie.
• Durata: 101 minute.
• IMDb: 6, 6.

În urmă cu trei ani, bucătarul Adam Jones și-a pierdut restaurantul din Paris din cauza dependenței de droguri. Acum lucrează într-o cafenea obișnuită. Dar eroul visează să se întoarcă în lumea haute cuisine și, prin urmare, reconstruiește un restaurant în Londra și recrutează o nouă echipă.

În mod interesant, cu zece ani mai devreme, Bradley Cooper jucase deja un fost bucătar dependent, devenit bucătar în sitcom-ul Kitchen Secrets. Și, potrivit actorului, înainte de începerea carierei sale cinematografice, visa să gătească profesional.

10. Restaurantul domnului Septim

• Franța, 1966.
• Comedie, crimă.
• Durata: 85 minute.
• IMDb: 6, 8.

Renumitul restaurator Monsieur Septim își tiranizează constant subalternii pentru un serviciu perfect pentru clienți. Odată, în timpul unei cine în stabilimentul său, președintele uneia dintre țările Americii Latine dispare. Pentru a-și salva reputația, Septim este implicat personal în anchetă.

Munca restaurantului din acest film este prezentată foarte puțin. Dar chiar și o scenă în care personajul principal, interpretat de marele Louis de Funes, îi antrenează pe ospătari, îți permite deja să adaugi o comedie pe listă.

9. Bucătărie la Paris

• Rusia, 2014.
• Comedie.
• Durata: 106 minute.
• IMDb: 7, 0.

Celebrul restaurant din Moscova Claude Monet eșuează pregătirile pentru întâlnirea președinților Rusiei și Franței. Bucătarul unității, Viktor Barinov, și subalternii săi merg la Paris pentru a-și găsi un nou loc de muncă.

Acest lungmetraj este o continuare directă a celui de-al treilea sezon al serialului TV STS „Kitchen”. Interesant este că o parte semnificativă a filmului a fost de fapt filmată în Franța.

8. Julie și Julia: Gătesc rețeta fericirii

• SUA, 2009.
• Dramă, melodramă, biografie.
• Durata: 118 minute.
• IMDb: 7, 0.

Julie Powell este un operator de call center și are propriul ei blog. Obosită de zilele gri, ea decide să gătească 524 de feluri de mâncare într-un an după rețetele celebrei Julia Child. În același timp, ei povestesc despre începutul carierei culinare a lui Child în anii 1940.

Acest film s-a bazat pe blogul real al lui Julie Powell, în care ea și-a împărtășit succesele în gătit diverse feluri de mâncare. Dar mai ales autorii au dorit să sublinieze asemănarea soartei celor două eroine care au trăit în vremuri diferite.

7. Ca apa pentru ciocolata

• Mexic, 1992.
• Dramă, melodramă.
• Durata: 113 minute.
• IMDb: 7, 1.

Tita visează să se căsătorească cu iubitul ei Pedro. Dar, conform tradiției familiei mexicane, ea, ca fiică mai mică, trebuie să locuiască cu mama ei și să aibă grijă de ea până la moarte. Apoi Pedro se căsătorește cu sora mai mare a Titei pentru a fi mai aproape de iubita lui. O fată își poate exprima sentimentele doar prin pregătirea unor feluri de mâncare neobișnuite.

Acest tablou mexican este mai mult despre relații decât despre gătit. Totuși, ideea de a exprima dragostea prin gătit pare foarte originală.

6. Irezistibila Marta

• Germania, Italia, Austria, Elveția, 2001.
• Dramă, comedie, melodramă.
• Durata: 109 minute.
• IMDb: 7, 2.

Martha Klein este bucătar la un restaurant de succes și își iubește meseria. Cu toate acestea, după moartea surorii ei, ea trebuie să aibă grijă de nepoata ei în vârstă de opt ani. Între timp, un nou bucătar obositor sosește la unități.

Celebrul tablou al Sandrei Nettelbeck are și un remake american din Taste of Life cu Catherine Zeta-Jones și Aaron Eckhart. Dar originalul este încă venerat mai mult.

5. Ciocolata

• SUA, Marea Britanie, 2000.
• Dramă, melodramă.
• Durata: 121 minute.
• IMDb: 7, 2.

O mamă singură, Vienne, sosește împreună cu fiica ei într-un oraș liniștit francez. Închiriază un magazin gol și începe să vândă produse de ciocolată. Mulți rezidenți se îndrăgostesc instantaneu de gustul uimitor al dulciurilor. Dar nu toată lumea este mulțumită de un nou rezident care încalcă ordinea stabilită.

Adaptarea romanului cu același nume de Joanne Harris mulțumește cu un set de actori uimitori. Rolurile principale din film au fost interpretate de Juliette Binoche, Johnny Depp și Judy Dench. Și ciocolata din această poveste este doar o reflectare a capacității de a se bucura de viață.

4. Bucătar pe roți

• SUA, 2014.
• Dramă, comedie.
• Durata: 114 minute.
• IMDb: 7, 3.

Bucătarul cu experiență Karl Kasper își pierde slujba la un restaurant celebru după o serie de scandaluri. Apoi decide să-și deschidă propriul restaurant pe roți pentru a se cufunda din nou în lumea gătitului și, în același timp, să petreacă mai mult timp cu fiul său.

Jon Favreau, care deja filmase două părți din celebrul „Omul de Fier” la acea vreme, a conceput acest film independent doar „pentru suflet”. A scris scenariul în doar câteva săptămâni, iar apoi, împreună cu celebrul bucătar Roy Choi, a elaborat cu mare atenție scenele de gătit. Ulterior, cuplul a difuzat emisiunea de bucătărie The Chef Show pe Netflix.

3. Noapte mare

• SUA, 1996.
• Dramă, melodramă, comedie.
• Durata: 109 minute.
• IMDb: 7, 3.

Doi frați italieni deschid un restaurant în Statele Unite cu mâncare delicioasă. Dar clienții nu merg niciodată la ei. Aproape că s-au epuizat, ei, la sfatul colegilor lor, organizează un eveniment de amploare și tratează gratuit vizitatorii cu cele mai bune feluri de mâncare.

Există multe povești interesante care se găsesc în această dramă de comedie. Acestea sunt sentimentele emigranților tăiați de patria lor, și răutatea concurenților și chiar problemele de a face afaceri.

2. Condimente și pasiuni

• SUA, 2014.
• Dramă, comedie, melodramă.
• Durata: 122 minute.
• IMDb: 7, 3.

După ce o mulțime furioasă a distrus restaurantul lui Papa Kadama din Mumbai, el și familia sa s-au mutat în Provence Franceză și au deschis un nou sediu. Chiar vizavi de el se află „Salcia plângătoare”, care a primit o stea a ghidului Michelin. Între proprietarii celor două restaurante izbucnește un război rece.

Această imagine a fost făcută de Lasse Hallström, care a regizat și Chocolate. Iar atmosfera filmelor este oarecum asemănătoare: sunt drame de familie emoționante asezonate cu povești despre gătit.

1. Ratatouille

• SUA, 2007.
• Comedie, aventură.
• Durata: 111 minute.
• IMDb: 8, 0.

Baby, șobolanul Remy se uită la spectacole de gătit tot timpul și îi place să gătească. Adevărat, rudele sunt sceptice față de hobby-ul lui. Într-o zi, Remi îl întâlnește pe tânărul Linguini. Lucrează într-un restaurant, dar nu știe deloc să gătească. Prieteni noi decid să se ajute reciproc.

În mod surprinzător, în lista de imagini despre mâncare și bucătari, un desen animat cu un șobolan în rolul principal este pe primul loc pe merit. Animatorii Pixar au abordat lucrarea din „Ratatouille” cât mai responsabil posibil. S-au consultat cu bucătarul francez de spălătorie Thomas Keller pentru a învăța cum să gătească și chiar au călătorit la Paris pentru a transmite fidel atmosfera restaurantului și a străzilor.