Cum să mănânci un avocado

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Vă vom spune cum să curățați și să tăiați corect un fruct exotic, precum și ce să gătiți din el.

Avocado copt este moale, are adesea coaja închisă la culoare și o urmă ușoară sub mâner. Am discutat în detaliu toate nuanțele alegerii unui fruct bun în acest articol.

Cum să tai un avocado și să scoți sâmbura

Tăiați ușor avocado în jumătate pe lungime. În acest caz, cuțitul ar trebui să ajungă chiar până la os.

Prindeți ambele jumătăți de fructe cu mâinile, răsuciți-le ușor în direcții diferite și separați-le.

Introduceți o jumătate cu un os într-o mână. Forțați lama unui cuțit mare în os și îndepărtați-o răsucind ușor cuțitul.

Cum să scapi de piele

Acesta este un pas opțional, deoarece puteți tăia carnea cu sau fără coajă. Alege ce este mai convenabil pentru tine.

Dacă doriți să îndepărtați mai întâi pielea, iată instrucțiunile.

Cum să cureți un avocado cu mâinile sau cu un cuțit

Jumătățile de fructe tăiate pot fi pur și simplu curățate cu degetele trăgând de piele. Dacă nu cedează, tăiați-l cu un cuțit.

Pentru comoditate, înainte de asta, puteți împărți fiecare jumătate în două părți și abia apoi le puteți curăța.

Cum se scoate pulpa cu o lingură

Luați jumătate din fruct în mână. Înfige o lingură în marginea pulpei, plimb-o de-a lungul pielii și scoateți pulpa.

Dacă doriți, puteți mânca pur și simplu avocado cu o lingură, trăgând treptat conținutul „barcii”.

Cum să cureți un avocado cu un pahar

Aduceți fructele tăiate pe marginea paharului, cu partea largă în jos. Apăsați pe fructe pentru a separa pulpa de coajă.

Cum să tai un avocado

Pulpa fara coaja se taie fara nuante deosebite, asemanator altor fructe: felii, bucati mari sau mici, sau altceva.

Așa că mai jos vă vom explica în detaliu cum să sculptați un avocado chiar în piele.

Cum să tăiați fructele din piele în felii

Faceți tăieturi paralele adânci în pulpă de-a lungul sau peste fructe, până la coajă. Nu atingeți pielea. Scoateți ușor farfuriile cu o lingură mare.

Cum să tăiați fructele decojite în felii

Faceți tăieturi paralele în carne, fără a pătrunde în piele. Liniile pot fi drepte sau înclinate.

Apoi mai faceți câteva tăieturi perpendiculare. Scoateți bucățile de fructe cu o lingură.

Cum să mănânci un avocado

Fructele pot fi consumate chiar așa. Va fi deosebit de delicios dacă îl asezonați cu suc de lămâie și sare.

Puteți pune pulpa pe pâine, puteți face sandvișuri neobișnuite. Avocado se potrivește bine cu pește roșu, ouă și cremă de brânză.

Cu acest fruct se fac salate delicioase. Adăugați roșii, castraveți, pui, creveți, ton și bucurați-vă de mâncăruri consistente și delicioase.

De asemenea, puteți pune avocado în smoothie-uri, supe (de exemplu, a cincea rețetă din această colecție) și pregătiți cu el guacamole picant mexican.