Alimentație sănătoasă: cum să înveți să iubești alimentele sănătoase

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

În viața aproape oricărei persoane vine un moment în care se gândește la o alimentație sănătoasă. Uneori, acest lucru se întâmplă din cauza unor probleme de sănătate sau vine o realizare complexă că este imposibil să arunci lucruri nebun de gustoase și foarte dăunătoare în tine, fără consecințe pentru organism.

O dietă sănătoasă nu ar trebui să te lase să te simți lipsit. Mâncarea sănătoasă poate fi ieftină și rapidă de preparat.

Pentru a face din alimentația sănătoasă un obicei, începeți cu schimbări mici și simple.

Combinați ceea ce vă place cu mâncare nouă și sănătoasă

Mulți părinți grijulii folosesc acest truc inteligent asupra copiilor lor: ascunde legume sănătoase în ceva dulce. Și deși nu merge întotdeauna bine, ideea este destul de sensibilă. Mergând pe această cale, îți sugerăm să încerci să combini hrana pe care o iubești cu cea pe care vrei să o introduci în alimentația ta.

- Varza este unul dintre acele superalimente puternice care s-ar putea chiar să-ți placă dacă o gătești cu slănină sau cârnați.

„Bine, da, baconul face orice fel de mâncare mai gustos. De asemenea, puteți îmbunătăți gustul preparatului prin adăugarea unei cantități moderate de brânză.

Un studiu destul de recent a constatat că adăugarea de avocado la un burger poate reduce efectele nocive ale cărnii roșii.

- Combinarea broccoli cu muștar nu numai că poate face broccoli să aibă un gust mai bun, ci și să-i sporească valoarea nutritivă.

- Întinderea legumelor pe o farfurie cu paste (paste) le va face să aibă un gust mai puțin dezgustător. De asemenea, în loc să folosiți ketchup, încercați pesto sau alt sos sănătos.

- După cum am menționat deja, atunci când am vorbit despre alimente sănătoase, aceasta nu este întotdeauna asociată cu un proces lung de gătit. Cea mai ușoară și mai rapidă opțiune sunt smoothie-urile. Este posibil să nu gustați nici măcar spanac atunci când este combinat cu fructe și alte ingrediente.

- Unii oameni nu le place mâncarea sănătoasă pentru că li se pare fără gust. Pentru a rezolva această problemă, cumpărați produse de mai bună calitate (cu cât sunt mai proaspete, cu atât mai bine; piețele fermierilor să vă ajute).

Încercați diferite metode de gătit

- Conopida prajita sau broccoli (in loc de tocanita sau la abur) este o adevarata revelatie. Serios! Dacă nu l-ați încercat încă, încercați.

- În loc de legume conservate (sparagusul moale este doar dezgustător), încercați proaspăt sau congelat. În unele cazuri, legumele congelate sunt chiar mai gustoase decât cele proaspete.

- Este posibil să nu vă placă anumite tipuri de fructe de mare sau proprietățile lor (somon gras sau stridii proaspete), dar există multe lucruri pe care le puteți încerca, precum peștele alb mai moale, inclusiv tilapia.

- Chipsurile de varză sunt surprinzător de similare ca gust cu alte chipsuri, mai puțin sănătoase. Se întâmplă ca și oamenii care mănâncă doar pepite le mănâncă cu plăcere.

- Uneori marca contează. Aruncă o privire la „Test Purchase”.

- Unii oameni jură că storcatorul și-a schimbat atitudinea față de legumele pe care le detestau. Încercați să faceți suc.

- Daca gustul legumelor este prea intens pentru tine, incearca-le tinere.

Mănâncă mai multe alimente sănătoase pe care le place (și reduceți cantitatea de alimente mai puțin sănătoase)

Nu trebuie să vă forțați să vă placă varza sau orice altceva care nu vă place. Mâncatul sănătos poate însemna pur și simplu să vă sporiți dieta cu alimente sănătoase de care vă bucurați. Mâncați-vă alimentele obișnuite și creșteți cantitatea de legume și reduceți cantitatea de carne și carbohidrați. Unii oameni sfătuiesc să înceapă prin a dubla pur și simplu cantitatea de legume din dieta și mesele obișnuite.

O altă opțiune este să ai zile fără carne.

Cu tot felul de obiceiuri bune, ai mai multe șanse să reușești să mănânci sănătos dacă începi să te obișnuiești treptat sau făcând „ieșiri” scurte.

Cumpărați produse agricole

În marile orașe rusești, cu siguranță vor exista magazine online de unde poți comanda produse agricole sănătoase și adevărate. De exemplu, consultați recenzia The Village despre aceste magazine.

Faceți-vă experiența culinară mai plăcută

Organizați cina cu prietenii (ajută dacă mănâncă și mâncare sănătoasă), legume la grătar. Acum ești mai atent la mâncare, ceea ce înseamnă că îți poți extinde preferințele gustative cu ceva util.

În cele din urmă, încearcă să nu pui prea multă presiune asupra ta dacă singurul lucru care ți se pare atrăgător este friptura și cartofii. Drumul către succes în orice demers este trasat în pași mici. Te vei descurca mai devreme sau mai tarziu!

Traducere gratuită.