6 fapte neobișnuite despre modul în care intestinul afectează întregul corp

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Încă câteva motive pentru a trece la o alimentație adecvată.

Intestinul conține trilioane de bacterii care interacționează cu fiecare organ al corpului. În ultimii ani, oamenii de știință au devenit conștienți de efectul pe care intestinul îl are asupra bunăstării noastre. Se pare că sistemul digestiv este responsabil pentru sănătatea multor organe - de la piele până la rinichi. Și se pare că totul este despre bacterii.

1. Intestinele pot ruina pielea

Erupția cutanată, uscăciunea, exfolierea afectează pielea și strică aspectul. Dar, în același timp, ele indică probleme cu sistemul digestiv. La fel ca multe alte organe, pielea poate reacționa la problemele intestinale, iar erupția cutanată este cea mai frecventă reacție.

Cert este că eczema, roșeața și erupția cutanată sunt răspunsul imun la ceea ce era în intestinele noastre. Cel mai adesea, anumite alimente declanșează acest răspuns alergic. Este suficient să le excludeți din dietă pentru ca erupția cutanată să dispară.

Dar asupra acneei, contrar credinței populare, dieta aproape că nu are niciun efect.

2. Intestinele afectează funcționarea creierului

Se pare că creierul nu depinde de intestine. Dar, de fapt, aceste organe interacționează.

• Celulele din intestin produc hormonul serotonină, care afectează multe procese și este cel mai bine cunoscut drept hormonul dispoziției.
• Microflora intestinală este implicată în producerea de citokine, care sunt proteine ale sistemului imunitar care afectează și creierul.
• Microbii din intestin produc substanțe care afectează bariera hemato-encefalică. În linii mari, este un filtru între creier și sistemul circulator care protejează creierul de tot ce este dăunător în sânge.

Cercetările sunt în desfășurare asupra modului în care microbii intestinali afectează sistemul nervos. Acesta este un proces complex care nu a fost încă pe deplin înțeles, dar este deja clar: pentru ca capul să fie limpede, ai nevoie de un intestin sănătos. În timp ce oamenii de știință caută modalități de a valorifica această legătură cu beneficiile pentru sănătate, ne putem gândi la noi și totuși să începem să mâncăm salate de legume proaspete în fiecare zi pentru a ne menține intestinul să funcționeze mai bine.

3. Intestinele afectează imunitatea

În fiecare zi, o cantitate imensă de proteine și agenți patogeni străini nouă - substanțe care pot provoca boli - pătrund în intestine cu alimente. Prin urmare, intestinele s-au adaptat pentru a neutraliza tocmai aceste substanțe cât mai repede posibil. Inclusiv pentru această microfloră trăiește în ea.

O parte semnificativă a sistemului imunitar se află de fapt în intestine, astfel încât activitatea tractului digestiv afectează întregul organism.

Un intestin care funcționează prost poate duce la astm, migrene, alergii și chiar boli autoimune (acestea sunt boli în care celulele sistemului imunitar își atacă propriul organism).

4. Intestinul afectează rinichii

Rinichii și intestinul gros ajută la reglarea echilibrului apă-sare al organismului. Rinichii curăță, de asemenea, corpul de toxine solubile în apă care ar fi putut pătrunde în sânge din intestine sau din bacterii din tractul nostru gastrointestinal.

Prin urmare, dacă mucoasa intestinală este deteriorată, poate afecta rinichii. Acest lucru se întâmplă, de exemplu, după administrarea anumitor antibiotice, din cauza unor boli precum sindromul de colon iritabil. Când membrana mucoasă nu funcționează bine, cantitatea de substanțe nocive care intră în sânge din intestine crește, ceea ce înseamnă că răspunsul imunitar este îmbunătățit. Toate acestea conduc la un proces inflamator sistemic, care afectează și rinichii până la dezvoltarea insuficienței renale cronice.

5. Intestinul afectează sănătatea ficatului

La fel ca rinichii, ficatul este responsabil pentru curățarea organismului. Tot ceea ce intră în sânge din intestine va ajunge în ficat.

Toate substanțele, inclusiv hormonii, toxinele, medicamentele și produsele de carie, trec prin ficat pentru a pătrunde în intestine cu bilă, de unde sunt mai ușor de îndepărtat. Modificările în funcționarea normală a intestinelor și în integritatea mucoasei intestinale pot duce la boli cronice ale ficatului și chiar la modificări ale structurii acestuia, de exemplu, fibroză, în care țesutul normal al organului este înlocuit cu țesut conjunctiv nefuncțional.

6. Greutatea noastră depinde de intestine

Este clar că greutatea depinde de ceea ce mâncăm. Dar poate și de la bacterii din intestine. Pentru a ne ingrasa avem nevoie de mai multi nutrienti. Intestinele împart alimentele în aceste substanțe. În funcție de ce bacterii conține mai mult, poate procesa mai mult sau mai puține alimente consumate. Prin urmare, trebuie să vă hrăniți nu numai pe dvs., ci și cu bacteriile.

Cum să-ți ajuți intestinul

Bacteriile benefice discutate mai sus sunt probioticele. Ele trăiesc singure în intestinele noastre în cantități suficiente. Dar pentru ca ei să funcționeze bine, trebuie să fie „hrăniți”. Terenul propice pentru aceste bacterii sunt prebioticele, alimente cu fibre vegetale care mențin microbiomul sănătos.

Pentru a le obține pe amândouă, nu trebuie să te arunci asupra preparatelor farmaceutice. Trebuie să vă ajustați dieta după principii foarte simple:

• Sunt mai multe legume proaspete.
• Gustare cu iaurt natural și chefir.
• Îndrăgostiți-vă de gustări fermentate precum varza murată sau kimchi.
• Și toate acestea - în loc de zahăr și carbohidrați rafinați, care sunt, de exemplu, în pâinea de grâu.