7 motive neașteptate pentru a mânca ghimbir în fiecare zi

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

A pune ghimbir doar în produse de copt sau în vin fiert este cel puțin ciudat.

Omenirea folosește proprietățile benefice ale ghimbirului de mai bine de 5.000 de ani. În medicina indiană și chineză, rădăcina era considerată poate cel mai valoros medicament natural, o „pilula minune” pentru toate bolile. Ghimbirul a fost consumat și continuă să fie consumat proaspăt, uscat, murat, măcinat în praf și zdrobit în pulpă, sub formă de suc sau ulei și este adesea adăugat la produse cosmetice. Și au un efect de vindecare cu adevărat puternic.

Asta se întâmplă cu tine dacă începi să mănânci ghimbir nu din când în când, ci cel puțin o dată pe zi, adăugând o cantitate confortabilă la ceai sau mâncare.

1. Procesul de îmbătrânire va încetini

Ghimbirul este un puternic antioxidant cu efect protector al extractului de ghimbir (Zingiber officinale Roscoe) împotriva stresului oxidativ și a apoptozei mitocondriale induse de interleukina-1β în condrocitele cultivate. Principalul ingredient activ al ghimbirului – gingerolul – este capabil să lupte împotriva așa-numitului stres oxidativ. Ce este stresul oxidativ? … Acesta este un proces în care organismul acumulează prea mulți radicali liberi - molecule excesiv de active care dăunează celulelor sănătoase. Acest stres este una dintre cauzele îmbătrânirii. Puțin ghimbir – iar celulele vor deveni mai rezistente la influențele nocive.

2. Manifestările de greață vor scădea

Ghimbirul este la fel de eficient în tratarea grețurilor de orice origine:

• în primul trimestru de sarcină;
• cu mahmureala;
• cu raul de mare;
• cu chimioterapie;
• cu cresteri de presiune si asa mai departe.

Vioara principală în acest proces este din nou cântată de gingerol. După cum arată cercetările, Eficacitatea ghimbirului în prevenirea greaței și vărsăturilor în timpul sarcinii și chimioterapiei, această substanță stimulează activitatea tractului gastro-intestinal și, de asemenea, blochează impulsurile nervoase care provoacă căderi.

3. Scăderea zahărului din sânge

Iar vina pentru acest lucru va fi din nou gingerolul. Efectele ghimbirului asupra zahărului din sânge, hemoglobina A1c, apolipoproteina B, apolipoproteina A-I și malondialdehida la pacienții cu diabet de tip 2. În același timp, riscul de a dezvolta hipertensiune arterială, obezitate, diabet, litiază biliară și alte bucurii asociate cu un nivel ridicat de glucoză va scădea.

Bonus: dacă aveți deja diabet de tip 2, ghimbirul poate ajuta la minimizarea riscului de complicații asociate cu această boală.

4. Vor exista forțe care să reziste superbacterilor

Abuzul de antibiotice este una dintre cele mai grave probleme ale medicinei moderne. Oamenii care încearcă să trateze ARVI obișnuiți cu artilerie grea de multe ori pur și simplu nu înțeleg ce fel de lovitură o dau asupra sănătății umanității în ansamblu.

Între timp, utilizarea nerezonabilă a antibioticelor a dus deja la o creștere necontrolată a numărului de bacterii rezistente la Criza rezistenței la antibiotice la medicamente. Aceasta înseamnă că acele infecții bacteriene care ar fi putut fi vindecate relativ ușor ieri devin imune la medicamente. La ce va duce acest lucru, poate, nu merită explicat în continuare.

Vestea bună: Alături de usturoi, ghimbirul a demonstrat efectul antibacterian al cuișoarelor Allium sativum și al rizomilor Zingiber officinale împotriva agenților patogeni clinici rezistenți la mai multe medicamente, capacitatea de a face față celor „invulnerabili”, reducându-le semnificativ numărul. Oamenii de știință sugerează că ghimbirul are un potențial imens, dar încă neînțeles pe deplin, în tratamentul multor boli bacteriene.

5. Starea cavității bucale se va îmbunătăți

Ghimbirul inhibă activitatea antibacteriană a [10]-gingerolului și [12]-gingerolului izolat din rizomul de ghimbir împotriva bacteriilor parodontale, activitatea bacteriilor patogene care provoacă boli ale gingiilor, în special gingivita, parodontită, infecții ale cavității dentare și ale canalelor radiculare și altele.. Este suficient să mesteci o bucată de ghimbir proaspăt sau să-ți clătești gura cu tinctura lui o dată pe zi – iar dinții tăi îți vor mulțumi.

6. Viața intimă va străluci cu culori noi

Oamenii erau convinși că ghimbirul este un afrodisiac cu mii de ani în urmă. Confucius a scris despre capacitatea sa de a îmbunătăți puterea masculină. Oamenii de știință moderni au descoperit că rădăcina nu numai că stimulează dorința sexuală, dar poate și ajuta..

7. Memoria și viteza de gândire se vor îmbunătăți

Studiile efectuate la femei de vârstă mijlocie au arătat că ghimbirul încetinește în mod semnificativ Zingiber officinale Îmbunătățește funcția cognitivă a femeilor sănătoase de vârstă mijlocie modificările legate de vârstă în cortexul cerebral. Cei care au luat tablete cu extract de ghimbir timp de două luni și-au îmbunătățit memoria, viteza de reacție și capacitatea de învățare. Experții sugerează că ghimbirul poate fi principalul medicament pentru afecțiunile legate de vârstă, cum ar fi boala Alzheimer.