2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09
Îmi place foarte mult mâncarea italiană pentru rețetele sale simple și delicioase. Și chiar dacă frigiderul este aproape gol, există întotdeauna măcar o bucată mică de parmezan, ardei iute și usturoi. De aceea mi-am amintit de această rețetă - am uitat să merg la magazin.
Este atât de ușor încât este greu să-i spui rețetă;)
Așadar, pentru a găti asta la prânz, veți avea nevoie de orice pastă (iubesc spaghetele), ardei iute proaspeți, usturoi, ulei de măsline, busuioc proaspăt sau uscat, sare și piper după gust.
Înainte de a adăuga ardeiul, vă recomand cu căldură să-l gustați cu atenție pentru picantitatea sa. Dacă exagerezi, va fi aproape imposibil să mănânci.
Fierbe pastele în apă cu sare până se înmoaie. Curățați usturoiul și zdrobiți cățeii cu un cuțit, tăiați ardeiul iute rondele subțiri.
Preîncălziți tigaia, adăugați ulei de măsline și usturoi. Se prăjește doar un minut și se adaugă piper și pastele. Se condimentează cu piper negru și busuioc uscat. Prăjiți totul timp de 30 de secunde și luați de pe foc. Scoateți usturoiul, puneți-l pe farfurii și stropiți cu brânză rasă.
Dacă aveți busuioc proaspăt, adăugați-l în pastele gata preparate.
Poftă bună!
Recomandat:
10 rețete de paste pe care oricine poate face față
Lifehacker a adunat rețete de paste simple și delicioase, astfel încât să vă puteți surprinde familia și oaspeții. Gătiți Spaghete Bolognese, Paste Carbonara, Alfredo Fettuccine așa cum se face în Italia
Ce se întâmplă dacă mănânci cei mai iute ardei din lume
Hackerul de viață și-a dat seama cum se numește cel mai iute ardei din lume, la ce scară se măsoară picătura acestui produs și ce se va întâmpla dacă mergi prea departe cu el
5 retete delicioase de ardei murati
Gatiti ardei murati clasici in ulei, ardei parfumati in miere si copti si umpluti cu varza si morcovi. Lifehacker a adunat cele mai bune rețete
4 rețete de paste foarte italiene pentru alergători
Am selectat rețete de paste dovedite și cu adevărat delicioase pe care italienii înșiși le folosesc constant. Ultima dată când am fost în Italia a fost acum 13 ani și îmi amintesc bine cât de surprins am fost de bucătăria lor. Mai ales pizza, pentru că pentru mine atunci ar putea fi doar patru feluri:
8 retete de prajituri traditionale si neobisnuite de Paste pentru toate gusturile
Caș, puf, cremă, ciocolată cu nuci, fulgi de ovăz super rapid și chiar umplute cu pui și legume - există multe opțiuni. Trebuie doar să alegi