7 principii de alimentație intuitivă care te pot ajuta să slăbești fără a ține dietă

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Dacă înveți să-ți asculți corpul, poți mânca orice.

Lumea este obsedată să facă față stresului. El este, stres, cel acuzat de toate păcatele de moarte, inclusiv de epidemia de obezitate care a cuprins țările dezvoltate. Dar pierderea în greutate este și stres. Confirmarea acestui lucru este schema nesănătoasă testată de mulți, când dieta este întreruptă de defecțiuni alimentare, urmate de un sentiment de vinovăție și apoi de o nouă încercare de a „mânca corect”, o nouă defalcare – și mai departe în cerc.

Această schemă nu duce la nimic bun. Dietele dure și stresante nu funcționează. După cum arată cercetările, „dietele” chiar te îngrașă? Dimpotrivă, pe termen lung, astfel de diete duc la creșterea în greutate.

Nu este surprinzător că mulți medici au început să caute o astfel de modalitate de a pierde în greutate, în care să se poată descurca fără restricții dietetice stricte. Mâncarea intuitivă a devenit astfel.

Ce este mâncarea intuitivă

Ideea este că organismul știe mai bine decât noi dacă îi este sau nu foame. Dacă i se dă frâu liber, va consuma exact cât este necesar pentru funcționarea normală - și nu un gram de grăsime sau zahăr în plus! Singura problemă este că nu știm să ne ascultăm corpul și de multe ori nu facem distincția între foamea fizică sănătoasă și foamea emoțională. Și totuși nu este atât de greu.

1. Foamea fizică - acesta este momentul în care organismul începe să experimenteze o nevoie acută de nutrienți. Disconfortul se manifestă la nivel fiziologic: gâlgâit în stomac, slăbiciune, iritabilitate. Acest sentiment de foame dispare de îndată ce mănânci orice mâncare. Da, da, corpul tău într-o stare similară va privi cu poftă chiar și la broccoli sau o crustă de pâine.
2. Foame emoțională - un calico cu totul diferit. Aceasta este o încercare a corpului de a capta o emoție neplăcută: plictiseală, tristețe, resentimente, confuzie. Nu există manifestări fiziologice ale acestui tip de foame, se naște exclusiv în cap și necesită o hrană foarte specifică: un baton de ciocolată, sau o bucată de cârnați, sau o prăjitură cu lapte. Foamea emoțională este cea care duce în cele din urmă la supraalimentare, consumul de calorii în exces și creșterea în greutate.

De fapt, alimentația intuitivă are o singură regulă: respectă foamea fizică și evită emoțional.

Acest lucru este suficient pentru a obține o pierdere durabilă în greutate pe termen lung. Relații între alimentația intuitivă și indicatorii de sănătate: revizuire a literaturii, precum și alte bonusuri la fel de plăcute: să nu mai fii nervos, să-ți iubești propriul corp și să-ți îmbunătățești sănătatea. În special, studiile demonstrează Imagine HEALTH: rezultate dintr-o intervenție pilot randomizată a stilului de viață pentru adolescenții latino-americani obezi care utilizează Interactive Guided ImagerySM că nutriția intuitivă ajută la normalizarea tensiunii arteriale, la scăderea nivelului de colesterol, la îmbunătățirea bunăstării generale și așa mai departe.

Ce trebuie sa facem

Principiile cheie ale alimentației intuitive sunt puține. Și, bucuros, în cea mai mare parte sunt plăcute.

1. Uită de dietă

Acesta este un punct important pentru a face față stresului. Îți poți permite absolut orice, orice hrană de care organismul tău are nevoie. Nu trebuie să te limitezi: mâncarea este un prieten și un ajutor, nu un dușman. Începe cu asta.

2. Fă pace cu mâncarea „junk”

Nu există alimente dăunătoare și sănătoase. Există doar unul de care aveți nevoie și de care nu aveți. Din păcate, oamenii, ținând o dietă, adesea își interzic pur și simplu una sau alta mâncare, fără să se gândească măcar de ce. Și acolo unde nu există o alegere conștientă, dorințele intră în joc.

La ce folosești interzicerea unui hamburger dacă visezi la el? Într-o zi, într-un moment de slăbiciune, emoțiile vor învinge - și te vei trezi că ronțăi mâncare de tip fast-food și apoi experimentezi sentimente acute de vinovăție și stres.

O modalitate mult mai sănătoasă este să faci pace cu un hamburger, să îți permiți oricând, dar în același timp să răspunzi la întrebarea clar și înțeles: „Am nevoie de asta? Ce voi primi până la urmă?”

Un hamburger vă va oferi puțină distracție și o mulțime de centimetri în plus. Înțelegând acest lucru, alegerea în cunoștință de cauză este unul dintre pilonii alimentației intuitive.

3. Respectă-ți foamea

Dacă ți-e foame, atunci corpul tău chiar are nevoie de proteine, grăsimi și carbohidrați. Dă-i de mâncare. Este important. În caz contrar, după ce ai decis să te limitezi, vei intra în conflict cu instinctul de autoconservare. Și acest lucru va duce doar la faptul că organismul înfometat cu prima ocazie va începe să se aprovizioneze cu nutrienți. Iar riscurile de a te găsi în frigider pe la trei dimineața vor crește vertiginos pentru tine.

Răspunsul sensibil la primele semnale de foame fizică și satisfacerea acesteia este un pas important către o relație de încredere cu mâncarea și cu tine însuți.

4. Respectă senzația de sațietate

Observă cum te simți când ești absolut plin. Amintește-ți aceste sentimente. Puteți măsura mental saturația pe o scară de la 1 la 10, unde 1 este senzația de foame extremă, iar 10 este disconfortul de la supraalimentare. Încercați să vă imaginați la ce nivel vă simțiți cel mai confortabil.

Cel mai probabil, va fi cam 5-6 puncte. Data viitoare când vă decideți să luați o bucată de mâncare, încercați să vă încheiați prânzul sau cina la acel nivel.

5. Respectă-ți emoțiile

Plictiseala, frustrarea, anxietatea, furia, confuzia - fiecare dintre aceste emotii are motive. Și mâncarea nu va ajuta la eliminarea lor. Ea este capabilă să mascheze experiența doar pentru un timp. Dar, în cele din urmă, va trebui să te confrunți nu cu o singură problemă, ci cu două: sursa emoțiilor negative și consecințele supraalimentării.

6. Respectă-ți corpul

În aparență, există lucruri care depind de noi - acesta este un fapt. Dar chiar și cu toată dorința, este puțin probabil să reușiți, de exemplu, să reduceți piciorul cu patru dimensiuni. Același lucru este valabil și pentru îmbrăcăminte. Nu este firesc să te străduiești să te încadrezi în XS, în timp ce mărimea M este predeterminată genetic pentru tine.

Respectă-te pe tine, genetica, aspectul tău, indiferent de ce număr arată cântarul. Când înțelegi că corpul este mândria și proprietatea ta, vei dori sincer să-l îmbunătățești fără să-l rupi peste genunchi. Și acesta va fi imboldul pentru recuperare.

7. Găsește frumusețea în mesele tale

Una dintre cele mai subțiri națiuni din lume este japoneza: doar 4% De ce este rata obezității atât de scăzută în Japonia și ridicată în SUA? Unele explicații economice posibile sunt supraponderale. Acest lucru se datorează în mare măsură faptului că locuitorii Țării Soarelui Răsare aderă istoric la regulile de nutriție intuitivă. În Japonia, se obișnuiește să trateze mâncarea în mod filozofic; cultura locală presupune că o persoană ar trebui să aibă plăcere când mănâncă.

Încercați mâncarea în stil japonez: într-un mediu plăcut, confortabil, luându-vă timp, bucurându-vă de gustul și aspectul fiecărei mușcături. Cel mai probabil vei descoperi că ai nevoie de mai puțină mâncare decât înainte pentru a te sătura. Și acesta este un pas serios către pierderea în greutate. Mai mult, un pas făcut cu plăcere.