2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09
Vrei ceva dulce? Am găsit pentru tine o rețetă delicioasă și sănătoasă de prăjituri cu fulgi de ovăz și mere cu glazură picant de miere - o opțiune grozavă pentru o gustare în timpul alergărilor lungi sau înainte de orice alt antrenament!
Totul a început cu introducerea produselor de patiserie delicioase de casă în barul nostru sportiv: mini-plăcinte deschise cu mere. Aluatul era în mod clar din grâu de prima calitate cu adaos de tărâțe și fulgi de ovăz, dar ca răspuns la întrebările noastre despre cum a fost preparat, barmanul a aruncat mâinile în sus. Atunci am decis să încerc mai multe rețete de fursecuri și plăcinte similare și să aleg cea mai bună variantă! Așa că luați în considerare că această postare este rezultatul unei iubiri de experimentare și al dorinței de a găsi un răspuns în orice fel.;) Și sportivii sunt oameni și iubesc dulciurile!
Ingrediente
Pentru test:
- 1 ⅓ cană fulgi de ovăz
- ¾ pahare de nuci sau migdale;
- 1 lingura miere;
- 3 linguri de zahar;
- 2 lingurițe amestec de condimente pentru plăcintă cu mere (scorțișoară, nucșoară, vanilină)
- 1 lingurita praf de copt
- ½ măr mic;
- ¼ cani de sos de mere
- 1 ou mare
- ¼ cani de nuci, migdale, nuci pecan sau stafide tocate (optional)
Pentru glazura:
- 2 ½ linguri de zahăr pudră;
- 1 lingura miere;
- ½ linguriță de scorțișoară
- câteva picături de apă rece;
- cateva nuci tocate pentru pudrat (optional).
Pregătirea
Trimiteți fulgii de ovăz într-un blender și măcinați-l în făină. Puneți într-un bol separat. Apoi măcinați nucile, adăugați miere și măcinați încă 5 minute.
Adăugați zahăr, condimente și slăbiți în fulgii de ovăz care au fost lăsați deoparte. Curata marul, taie-l in bucati foarte mici (aproape ca o ceapa tocata) si pune-l intr-un castron mic.
Adăugați sos de mere și un ou la amestecul de miere-nuci, amestecați totul bine până la omogenizare. Turnati acest amestec in fulgi de ovaz si adaugati marul tocat marunt si nucile tocate (daca alegeti sa le folositi). Amesteca totul bine din nou.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și întindeți aluatul subțire pentru prăjituri. Coaceți timp de 13-15 minute sau până când se rumenesc.
Pentru a face glazura, combinați toate ingredientele, cu excepția nucilor. Așteptați să se răcească prăjiturile și aplicați ușor amestecul cu o perie specială, apoi, dacă doriți, stropiți cu nuci tocate.
Fursecurile s-au dovedit a fi foarte gustoase. Adevărat, a trebuit să mă chinuiesc puțin cu aluatul: nu aveam sos de mere gata preparat și, prin urmare, am gătit un măr cu zahăr și apă.
Recomandat:
Mic dejun fulgi de ovaz care pot fi gatiti seara
Fulgii de ovaz aromati cu ciocolata, cheesecake cu visine sau portocale sunt un mic dejun sanatos si gustos care poate fi preparat imediat cu 2-3 zile inainte
Cum să gătești fulgi de ovăz: instrucțiuni detaliate
Aceste sfaturi simple vă vor ajuta să obțineți fulgii de ovăz perfect pe aragaz, cuptorul cu microunde sau borcan. Micul dejun, prânzul sau cina nu vor fi stricate
Rețete Runner: Craig Alexander Făină de ovăz cu mere și clătite cu banane și vafe cu ovăz
Fulgii de ovăz pot fi mai mult decât simplul terci (sărat sau dulce) cu care ne-am obișnuit în copilărie și pe care l-am diversificat puțin la bătrânețe. Astăzi vreau să vă împărtășesc câteva rețete de fulgi de ovăz încercate și testate, care pot fi un mic dejun grozav înainte de alergare sau de o gustare pe distanțe lungi!
REȚETE: Clătite cu hrișcă, fulgi de ovăz și făină de porumb
Oferim să încercăm opțiuni speciale de clătite mai ales pentru cei care preferă o dietă sănătoasă - clătite din hrișcă, fulgi de ovăz și făină de porumb
5 rețete sărate de fulgi de ovăz pentru prânz
Făina de ovăz neîndulcită pentru prânz este o modalitate distractivă de a-ți diversifica dieta. Poate fi folosit pentru a face supa, risotto sau servit in combinatie cu bacon