Cuprins:
- 1. Broccoli
- 2. Somon
- 3. Apa
- 4. Boabele
- 5. Usturoi
- 6. Ulei de măsline
- 7. Bok choy (bok choy)
- 8. Avocado
- 9. Roșii
- 10. Fasole
- 11. Cerealele integrale
- 12. Vin roșu
- 13. Legume cu frunze
- 14. Ceai verde sau din plante
- 15. Cafea
- 16. Ciocolata neagra
- 17. Nuci
- 18. Varză roșie
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09
Sănătatea și longevitatea ta sunt direct legate de ceea ce mănânci. Iată 18 alimente bogate în antioxidanți, vitamine și minerale pentru a vă ajuta să vă prelungiți durata de viață și să evitați cancerul și alte boli. Mănâncă-le mai des!
1. Broccoli
Broccoli reduce riscul de ulcer gastric și chiar de cancer E. Edelson. … … Un studiu de 10 ani pe 47.909 de persoane, publicat de Harvard School of Public Health (SUA), a arătat o relație directă între consumul de legume crucifere și dezvoltarea cancerului de vezică urinară.
O meta-analiză care analizează 87 de studii a constatat că broccoli și alte legume crucifere au redus riscul de cancer. Doar 10 grame de legume pe zi vă pot crește șansele de a nu face niciodată cancer.
Un alt studiu SuperFoodsRx. … au arătat că doar două porții de legume crucifere pe zi reduc riscul de cancer cu 50%.
De ce este broccoli atât de eficient în prevenirea cancerului? Aceasta varza contine sulforafan si indol - substante cu activitate anticancerigena.
2. Somon
Ca și alte câteva tipuri de pește (macrou, sardine, ton), somonul conține acizi grași omega-3. Consumul regulat al acestor tipuri de pește reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și previne inflamația.
3. Apa
Consumând o zi, reduceți riscul apariției cheagurilor de sânge. De asemenea, ajută și menține un nivel ridicat de energie.
4. Boabele
Căpșuni, afine, zmeură – toate aceste fructe de pădure sunt bogate în antioxidanți care protejează organismul de efectele oxidative ale radicalilor liberi și ajută la prevenirea bolilor legate de vârstă.
În 2012, cercetătorii de la Universitatea Harvard (SUA) au descoperit că doar o porție de afine și două porții de căpșuni pe săptămână au ajutat la prevenirea declinului cognitiv asociat cu îmbătrânirea.
5. Usturoi
Centenarana din Pennsylvania, Nancy Fisher, în vârstă de 107 de ani, crede că a trăit atât de mult datorită dragostei ei pentru usturoi. Poate avea dreptate.
Cercetare realizată de Institutul Național al Cancerului. … a constatat că substanțele fitochimice din usturoi inhibă formarea agenților cancerigeni. În plus, persoanele care consumă mai des usturoi au un risc redus de cancer de colon S. N. Ngo, D. B. Williams, L. Cobiac, R. J. Head. …
6. Ulei de măsline
Grăsimile mononesaturate din uleiul de măsline susțin sănătatea inimii și a creierului și protejează împotriva cancerului.
În plus, uleiul de măsline este bun pentru piele. Lisa Drayer, nutriționistă și autoare a cărții The Beauty Diet: Looking Great Has Never Been So Delicious, susține că femeile care mănâncă ulei de măsline au o piele mai fină și mai sănătoasă.
7. Bok choy (bok choy)
Cercetare de S. J. Nechuta. … Universitatea Vanderbilt (SUA) a descoperit că supraviețuitorii cancerului de sân care au mâncat legume, în special napi, varză și bok choy, au avut un risc redus de recidivă.
8. Avocado
Avocado scade cantitatea de colesterol din lipoproteine cu densitate joasa (LDL), care transporta colesterolul total catre tesuturile corpului. Colesterolul „rău” provoacă apariția plăcii pe pereții vaselor de sânge și crește riscul de ateroscleroză și boli de inimă.
În același timp, avocado mărește cantitatea de colesterol „bun”, care transportă colesterolul total de la creier, inimă și alte organe către ficat, unde este procesat în bilă.
9. Roșii
Roșiile roz sunt cea mai bună sursă de carotenoizi, în special de licopen, un antioxidant care protejează organismul împotriva cancerului, bolilor cardiovasculare, inflamatorii și oculare.
10. Fasole
Fasolea conține 21% proteine, 77% carbohidrați complecși și este bogată în fibre și nutrienți. Fasolea este o parte esentiala a dietei Blue Zone, locurile cu cei mai multi centenari.
11. Cerealele integrale
Cercetare de J. Cade. …, care a fost realizat cu participarea a peste 40.000 de femei în vârstă, a constatat că consumul de cereale integrale de 4-7 ori pe săptămână a redus riscul de deces prin cancer și boli cardiovasculare cu 31%.
12. Vin roșu
O cantitate mică de vin roșu reduce stresul, ceea ce este bun pentru întregul corp. Oamenii din Zona Albastră beau în medie unul până la trei pahare de vin pe zi.
13. Legume cu frunze
Legumele cu frunze verzi sunt o comoară de nutrienți. On, renumit pentru ficatul lung, cresc peste 75 de tipuri de legume cu frunze.
Legumele cu frunze sunt bogate în fibre, acid folic, vitamina C, potasiu și magneziu. În plus, acestea includ substanțe fitochimice precum luteina, beta-criptoxantina, zeaxantina și beta-carotenul.
Carotenoizii luteina și zeaxantina sunt concentrate în cristalinul ochiului și în regiunea maculară a retinei, protejând împotriva cataractei și a proceselor degenerative legate de vârstă ale retinei - principalele cauze ale orbirii la bătrânețe.
În plus, legumele cu frunze verzi sunt bogate în antioxidanți care protejează organismul împotriva cancerului.
14. Ceai verde sau din plante
S-a demonstrat că ceaiul verde reduce riscul de boli de inimă și anumite tipuri de cancer. Locuitorii din Ikaria fac ierburi - rozmarin, pelin sălbatic și păpădie. Toate aceste plante medicinale sunt cunoscute pentru efectele lor antiinflamatorii.
15. Cafea
Da, doza de cofeină de dimineață îți poate prelungi viața. Un studiu din 2008 al Universității Harvard a constatat că femeile care beau trei căni de cafea pe zi aveau cu 18% mai puține șanse de a muri din cauza bolii, comparativ cu cele care nu au băut o băutură revigorantă.
Iar dacă o femeie bea cinci căni de cafea pe zi, riscul de deces este redus cu 26%. Cu toate acestea, principiul „mai mare este mai bine” nu funcționează aici. După șase căni de cafea, procentul de risc de deces este redus la 17% în comparație cu cei care nu consumă cafea.
confirmă un alt studiu realizat la National Institutes of Health (SUA) în 2012. Cercetătorii au monitorizat diverși factori - fumatul, alcoolul, consumul de carne roșie - și au descoperit că băutorii de cafea de ambele sexe trăiesc mai mult.
16. Ciocolata neagra
Un studiu din 1999 al Universității Harvard cu 8.000 de bărbați a arătat efectul ciocolatei negre asupra speranței de viață. S-a dovedit că participanții care au consumat ciocolată neagră de trei ori pe lună au trăit cu un an mai mult decât cei care nu au consumat.
17. Nuci
Nucile sunt bogate în grăsimi, proteine, fibre, vitamine și minerale. Aceasta este poate cea mai sănătoasă mâncare pentru gustări rapide pe fugă.
18. Varză roșie
Această legumă viu colorată ajută la menținerea sănătății creierului și protejează împotriva cancerului prin conținutul său ridicat de antioxidanți.
Varza roșie te ajută nu numai să trăiești mai mult, dar și să arăți mai bine. O cantitate mare de vitamina A ajută la menținerea pielii sănătoase și elastice, accelerează reînnoirea celulară și protejează de soare.
Recomandat:
7 trucuri din viața de zi cu zi care îți vor face viața mai ușoară
S-au strâns trucuri dovedite de viață pentru casă. Pentru a le folosi, aveți nevoie doar de articole simple pe care cel mai probabil le aveți deja
2,5 ore pe săptămână care îți vor prelungi viața
Oamenii de știință au descoperit că nu trebuie să faci mult exerciții pentru a trăi mai mult. Este suficient să mergi 2,5 ore pe săptămână sau să faci orice muncă fizică
Nutriție pentru longevitate: 7 alimente care îți vor prelungi viața
O dietă sănătoasă îți poate prelungi viața de zeci de ani. Ce ar trebui inclus în dietă pentru a rămâne sănătos mulți ani?
Exercițiu de 15 minute fără echipament care îți va prelungi viața cu cel puțin 3 ani
În acest articol vom vorbi despre antrenament fără vizitarea cluburilor sportive și fără echipament, care necesită doar 10-15 minute libere pe zi
8 trucuri de viață cu sare care îți vor face viața mai ușoară
Utilizarea sării nu se limitează la gătit. Cel mai simplu produs va face curățarea mai ușoară, va reda strălucirea vaselor și va elimina mirosurile de pe placa de tăiat