2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09
Deoarece sărbătoarea strălucitoare de Paște va fi sărbătorită în puțin mai puțin de două săptămâni, acest truc de viață s-a dovedit a fi foarte util. Cel puțin pentru cei care sărbătoresc și respectă toate tradițiile. Înainte de a scrie despre asta, am decis să testez această metodă de a face ouă fierte și am fost foarte mulțumit de rezultat!
Este foarte simplu - asezi ouale cu grija pe gratar si le coaci 30 de minute la 160 de grade Celsius. După aceea, puneți-le în apă cu gheață și puneți-le la frigider.
Această metodă are cel puțin două avantaje - puteți coace un număr mare de ouă în același timp fără a vă juca cu tigăile aburinde. Al doilea avantaj este că ouăle nu crapă. Adevărat, am încercat să coac doar două ouă, dar cred că dacă ar fi 5 sau 10, totul ar merge bine.
Și au un gust mai fraged și mai cremos. În special gălbenușurile!
Acest lucru nu este potrivit doar pentru cei care fierb ouă împreună cu cojile de ceapă, astfel încât acestea să fie de o culoare maro frumoasă. Pentru toate celelalte opțiuni, această metodă de gătit este destul de potrivită.
Recomandat:
Cum și cât să gătești ouă fierte tari
Lifehacker spune cum și cât de mult să gătești ouă fierte pe aragaz, într-un multicooker și folosind un cuptor cu microunde. Proteina cu gălbenușul nu se va răspândi și va fi delicioasă
24 de trucuri de viață ingenioase pentru bucătărie
Trucurile de viață pentru bucătărie vor simplifica procesul de gătit și vă vor ajuta să economisiți timp. Să vorbim despre câteva trucuri simple care îți vor face viața mai ușoară
Cum și cât să gătești ouă fierte moi
Lifehacker spune cum și cât de mult să gătiți ouă fierte moi pe aragaz și într-un aragaz lent. Gălbenușurile se vor dovedi lichide, cremoase, iar proteinele se vor îngroșa, dar nu se vor ondula
12 trucuri de viață pentru a face ouă
Sfaturi utile despre cum să gătești ouăle și mai ușor, mai rapid și mai plăcut. Aceste trucuri vă vor ajuta să decojiți un ou de coajă, să obțineți o formă perfectă pentru omleta aerisită și oul poșat
Trucuri de bucătărie: Cum să curățați rapid ouăle fierte
Cum să cureți un ou foarte repede pentru salată sau umplutură