RETETE: Smoothie Morcov-Mere-Portocale

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-13 02:48

Într-una dintre postările mele, am scris despre o varietate de aplicații pentru rețete de smoothie de la Whole Living și Martha Stewart. Și, bineînțeles, l-am cumpărat și am decis să încerc toate rețetele treptat.

Ne refacem rezervele de vitamine și nu uităm să numărăm caloriile. Așadar, prima rețetă (și unele dintre cele mai strălucitoare la culoare) este măr + morcov + ghimbir + portocală! Pentru aceasta reteta a trebuit sa fac rost de un storcator praf.

Am luat storcatorul pentru ca este destul de greu sa gasesti suc normal de morcovi in magazinele noastre. Prin urmare, a fost mai ușor să cumpărați morcovi și să gătiți morcov proaspăt - mult mai gustos și mai sănătos!

În rețeta originală, sucul de morcovi trebuie înghețat și apoi măcinat într-un blender împreună cu restul ingredientelor. Dar din moment ce se răcește din nou acum, să bei cocktailuri cu gheață nu este o idee bună. Am decis să las morcovul proaspăt în starea inițială.

Deci, pentru două porții veți avea nevoie de: un pahar de suc de morcovi, un pahar de suc de portocale, 1 mar verde, 2 lingurite de ghimbir, 1 lingurita de miere.

Ce să faci cu toate astea? Curățați și sămânțați mărul, tăiați mărunt (pentru a fi mai ușor de tocat în blender). Rade o bucată mică de ghimbir proaspăt.

Dacă folosiți sucuri ambalate, pur și simplu amestecați toate ingredientele într-un blender și smoothie-ul este gata. Dacă preferați ingrediente mai naturale (ca și în cazul meu), pregătiți sucuri de morcovi și portocale, apoi amestecați totul.

Ajustările mele. Morcovii erau dulci și cu gust pronunțat, mărul era și dulce, așa că: a) am adăugat mai puțin suc și b) nu am adăugat miere - și a ieșit atât de dulce! Dacă mărul este acru, este mai bine să adăugați puțină miere.

De asemenea, aș sfătui să adăugați puțin ghimbir, deoarece are un gust destul de puternic fără gheață.

Morcovii, portocalele și merele vor adăuga vitamine și energie, în timp ce ghimbirul va ajuta la combaterea răcelilor. Drept urmare, obțineți o bombă de vitamine cu efect antiseptic;)

Pentru sănătatea ta!