Este posibil să amestecați alcool cu sifon

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Life hacker a aflat de la un expert cu ce pericol sunt pline astfel de cocktailuri.

Narcologul-șef al Federației Ruse, Evgeny Brun, a recomandat să nu combine băuturile alcoolice cu băuturile carbogazoase.

Evgeny Brun este narcologul șef al Federației Ruse.

Suntem categoric împotriva amestecării alcoolului cu dulce, alcoolului cu sifon și cu atât mai mult dacă este vorba de sifon dulce, atunci acesta este în general un număr letal. Este mai bine să nu faci asta și să nu încerci.

Înțelegem această afirmație și răspundem la cele mai frecvente întrebări.

Chiar te face sifonul sa te imbeti mai repede?

Există speculații că sifonul crește absorbția alcoolului, astfel încât nivelurile de etanol din sânge și din aerul expirat cresc mai repede. Cu toate acestea, există foarte puține cercetări pe această temă, iar datele lor sunt contradictorii.

Există o presupunere că sifonul accelerează golirea stomacului, astfel încât alcoolul ajunge rapid în intestinul subțire, unde este absorbit cea mai mare parte. Cu toate acestea, oamenii de știință nu au stabilit încă dacă acesta este de fapt cazul.

Iată ce scrie Anna Yurkevich, medic și autoare, despre asta.

Anna Yurkevich este gastroenterolog și psihoterapeut.

Pe de o parte, o creștere a volumului conținutului gastric stimulează de fapt contracția acestuia, absorbția accelerată a alcoolului și mișcarea acestuia în intestinul subțire. Dar, dacă există suficiente alimente și gaze în stomac, aceasta, dimpotrivă, poate interfera cu digestia normală. Conținutul stomacului se va deplasa mai lent în intestinul subțire, iar intoxicația va veni mai târziu.

În același timp, sifonul dulce, datorită carbohidraților, încetinește ușor procesul de intoxicație în comparație cu băuturile cu zero calorii. Amestecarea whisky-ului cu cola obișnuită vă va face să vă îmbătați mai târziu decât dacă diluați alcoolul cu o băutură dietetică.

Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că astfel de combinații sunt utile.

Cât de dulce îți afectează silueta

Soda dulce crește conținutul de calorii deja ridicat al băuturilor alcoolice. De exemplu, diluând whisky cu cola într-un raport de 1: 3, bei 239 de kilocalorii. Și acesta este doar un pahar de băutură, care se limitează rareori la.

Cu toate acestea, principalul pericol al sifonului nu este nici măcar numărul de calorii, ci ce tipuri de zahăr conține. Deci, în băuturile carbogazoase populare, mai mult de jumătate din zaharuri sunt reprezentate de fructoză. Caracteristicile metabolice ale acestei substanțe determină organismul să acumuleze grăsimi chiar și fără un aport caloric crescut. Prin urmare, o cantitate mare de fructoză în dietă crește riscul de sindrom metabolic, obezitate și diabet de tip 2.

Cum afectează alcoolul și sifonul ficatul

Pe lângă dăunarea siluetei, fructoza din sifon dulce este și periculoasă pentru ficat, care suferă deja în timpul sărbătorilor.

Combinând alcoolul cu băuturile dulci, producem mai multe leziuni hepatice potențiale. Deoarece sifonul zaharat contine multa fructoza, excesul sau se depune direct in grasime, inclusiv in grasimea interna (viscerala) din ficat.

Anna Iurkevici

Care este linia de jos

Având în vedere datele cercetării, se pot trage următoarele concluzii:

• Amestecarea alcoolului cu sifonul neindulcit poate crește absorbția alcoolului, dar nu are un efect negativ suplimentar asupra organismului.
• Soda de zahăr încetinește oarecum starea de ebrietate în comparație cu sucurile neîndulcite. Cu toate acestea, datorită conținutului ridicat de fructoză, o astfel de apă este periculoasă pentru siluetă și ficat.

Prin urmare, merită să renunți la sifonul dulce în timpul unei sărbători, când ficatul se confruntă deja cu greu.