2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09
În acest articol vom vorbi despre ce fel de hrană le place rinichilor - stația de curățare a corpului nostru.
Sângele transportă nu numai oxigenul și substanțele nutritive necesare vieții, ci și diverse substanțe toxice și străine care trebuie îndepărtate din organism. Aceste substanțe rezultă din:
- Metabolismul care are loc în organism. Când alimentele sunt absorbite de organism, se produc toxine care trebuie eliminate.
- Pătrunderea contaminanților cu alimente.
- Utilizarea medicamentelor și a substanțelor chimice străine.
Rinichii sunt principalul organ responsabil cu filtrarea și eliminarea tuturor acestor substanțe toxice și străine din sânge.
Cei mai buni prieteni ai rinichilor
Fructele și legumele descrise în acest articol ajută la facilitarea funcției renale importante. Alături de apă, ei sunt cei mai buni prieteni ai rinichilor.
Cantitățile excesive de alimente cu proteine animale generează cea mai mare parte a deșeurilor care supraîncărcă rinichii. Ele ar trebui să fie afișate.
O dietă pe bază de plante previne acumularea pietrelor la rinichi. Singura regulă este să evitați alimentele vegetale bogate în acid oxalic, dar numai dacă există tendința de a forma pietre de oxalat de calciu.
Oamenii de știință de la Universitatea de Stat din Washington au publicat o listă de alimente bogate în acid oxalic, care crește excreția de oxalați prin urină. Conține alimente precum spanac, rubarbă, smog elvețian, nuci, ciocolată, ceai, tărâțe și căpșuni.
Nefroza
O boală care afectează rinichii și se caracterizează prin pierderea proteinelor în urină. Acest lucru se datorează unei încălcări a permeabilității capsulei glomerulului renal, care filtrează sângele.
Nefroza tinde să progreseze lent spre insuficiență renală și este însoțită de tulburări metabolice semnificative, niveluri crescute de lipide și colesterol în sânge.
Dietă
S-a dovedit că o dietă vegetariană strictă cu conținut scăzut de proteine și sodiu este cea mai eficientă modalitate de a controla afectarea progresivă a rinichilor cauzată de nefroză.
| Crește | Reduceți sau eliminați |
| Fructe | Proteină |
| Legume | Moluște și crustacee |
| Produse din cereale integrale | Carne și grăsimi |
| Soia | Sodiu |
| Colesterolul |
»
Urinare slabă
Produsele diuretice stimulează funcția rinichilor și cresc producția de urină. În realitate, majoritatea fructelor și legumelor au un anumit grad de efect diuretic, dar cele descrise aici se remarcă prin efectul lor diuretic puternic.
Producția crescută de urină pe care o stimulează aceste alimente este, parțial, de ajutor în ameliorarea umflăturilor cauzate de bolile de rinichi sau de inimă. Efectul diuretic se datorează conținutului de fitochimice, în special flavonoide - componente nenutritive cu proprietăți curative.
O caracteristică comună a tuturor acestor alimente este abundența de potasiu și absența foarte scăzută sau completă a sodiului în compoziție (aportul crescut de sodiu duce la retenția de lichide în țesuturi (edem) și reduce volumul de urină).
Desigur, aceste alimente nu sunt la fel de eficiente ca medicamentele diuretice. Însă, spre deosebire de medicamente, acestea pot fi utilizate în fiecare zi de-a lungul vieții fără riscul de efecte secundare.
| Produse diuretice |
| Anghinare |
| Țelină |
| Vânătă |
| Boraj |
| Conopidă |
| Sparanghel |
| Fasole verde |
| Merele |
| Piersică |
| Pepene |
| Loquat |
| Pară |
| Pepene |
| Strugurii |
»
Boala de pietre la rinichi
Boala se mai numește nefrolitiază, urolitiază, urolitiază. Se caracterizează prin formarea de pietre mai des în interiorul rinichiului, mai rar în vezică.
Pietrele se formează atunci când substanțele care se presupune că se dizolvă în urină formează un sediment solid.
Majoritatea pietrelor sunt formate din oxalat de calciu, fosfat de magneziu amoniu, fosfat de calciu sau urat. Când piatra iese, specialistul, după o analiză adecvată, poate prescrie pacientului o dietă mai specifică pentru a ajuta la prevenirea formării de noi pietre.
Dietă
Alimentele sănătoase descrise mai jos pot fi folosite în majoritatea cazurilor și pot reduce semnificativ riscul de formare a pietrelor.
Cei care au experimentat dureri chinuitoare din cauza pietrelor la rinichi sunt dispuși să facă tot posibilul pentru a evita repetarea experienței. Sunt adesea necesare schimbări substanțiale în obiceiurile alimentare stabilite.
| Crește | Reduceți sau eliminați |
| Produse diuretice | Sare |
| Apă | Proteină |
| Lămâie | Lactate |
| alune | Brânză |
| Fibră | Carne |
| Magneziu | Alcool |
| Cafea | |
| Ciocolată | |
| Calciu | |
| Legume cu frunze verzi |
»
Tratamentul cu lămâie se efectuează timp de două săptămâni. În prima zi, ei beau sucul de la o lămâie diluat cu apă cu jumătate de oră înainte de micul dejun. În următoarele zile, adăugați o lămâie pe zi și aduceți la șapte lămâi. Apoi numărul de lămâi se reduce cu una pe zi la o lămâie în ultima zi.
Terapia cu lămâie este contraindicată copiilor, vârstnicilor și celor diagnosticați cu niveluri scăzute de calciu, insuficiență renală sau anemie. În aceste cazuri, nu este recomandat să consumați cantități mari de lămâie.
Insuficiență renală
Insuficiența renală este pierderea capacității rinichilor de a produce urină și de a elimina deșeurile din organism.
Există două tipuri de insuficiență renală:
- Acut, necesită spitalizare.
- Cronic, despre care se discută în articol.
De obicei, progresează treptat de-a lungul vieții. În cazurile severe, dializa (curățarea) rinichiului devine necesară pentru a elimina toxinele din sânge, deoarece rinichii nu mai sunt capabili să le elimine prin urină.
Dietă
O dietă vegetariană are multe beneficii în cazurile de insuficiență renală: de obicei conține mai puțin sodiu și fosfor și mai puține proteine și substanțe care încarcă rinichii.
Prescriptorul specifică alimentele care trebuie crescute sau scăzute. Respectarea acestor instrucțiuni ajută la atenuarea cursului bolii.
| Crește | Reduceți sau eliminați |
| Produse diuretice | Proteină |
| Anghinare | Sodiu |
| Dovleac | Moluște și crustacee |
| castan | Carne |
| Datele | Fosfor |
| Porumb | Potasiu |
| Cartof | Vitamine și suplimente |
| Grăsime de pește |
»
Pe baza materialelor cărții „”.
Recomandat:
5 alimente pentru sănătatea articulațiilor
Pe măsură ce înaintăm în vârstă, articulațiile se uzează, iar stresul și alimentația deficitară agravează problema. Vă vom spune ce produse pentru sănătatea articulațiilor ar trebui incluse în dietă
Educație financiară pentru manechini: cum să economisiți alimente fără a compromite sănătatea
Cu abordarea corectă, este foarte posibil să mănânci gustos și sănătos fără costuri suplimentare. Life hacker vă va spune cum să economisiți din alimente în mod înțelept
Alimente pentru sănătatea inimii
Sănătatea inimii depinde de mulți factori, inclusiv de ceea ce mâncăm. Vă vom spune despre alimentele care vă mențin inima sănătoasă în acest articol
Alimente pentru sănătatea ficatului
O dietă sănătoasă ajută nu numai la menținerea sănătății, ci și la rezolvarea problemelor existente. Vă vom spune ce este bun pentru ficat
Alimente pentru sănătatea sistemului musculo-scheletic
Osteoporoza, artrita reumatoidă, rahitismul și osteomalacia - acestea și alte boli ale oaselor și articulațiilor pot fi prevenite cu o dietă corectă