13 alimente care te ajută să slăbești rapid

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Liz Vaccariello, redactor-șef al revistei Prevention și autoarea mai multor cărți despre alimentația sănătoasă (inclusiv cele mai bine vândute Flat Belly Diet și The Digest Diet), consideră că kilogramele în plus sunt rezultatul unei alimentații proaste. Așadar, conform dietei elaborate de ea pentru un abdomen plat, pliurile care atârnă pe laterale pot fi eliminate prin consumul de alimente bogate în grăsimi „sănătoase”. Și în „Diet Digest” lansat recent, Liz descrie ingredientele care (cu suficientă activitate fizică) contribuie la pierderea rapidă în greutate. Vă invităm să le cunoașteți.

1. Proteine

Proteinele nu numai că îmbunătățesc starea pielii, părului și unghiilor, dar ajută și la pierderea în greutate. Peștele, carnea albă, ouăle și alte alimente „proteice” sunt foarte satisfăcătoare - conform statisticilor, persoanele care urmează diete cu proteine, dieta este redusă în medie cu 10%. Dar cel mai important, proteinele ajută la arderea caloriilor. Astfel, alimentele bogate în proteine și sărace în carbohidrați au un triplu beneficiu: te ajută să arăți bine, să mănânci rapid și să nu te îngrași.

2. Vitamina C

Toată lumea știe că vitamina C este indispensabilă pentru răceli, dar puțini oameni știu că contribuie și la pierderea în greutate. Deci, conform studiilor oamenilor de știință canadieni, o deficiență în organism a acidului ascorbic (precum magneziu, zinc și alte oligoelemente) duce la întârzierea și depunerea grăsimilor „dăunătoare”.

3. Miere

Mierea are proprietăți antibacteriene, antivirale și antifungice și, de asemenea, ajută la întărirea sistemului imunitar. Dar funcțiile sale utile nu se opresc aici - s-a dovedit și că mierea, fiind un îndulcitor natural, ajută la normalizarea nivelului de zahăr din sânge și la scăderea greutății.

4. Cacao

Următoarele știri îi vor încânta și pe cei dulci: conform cercetărilor recente ale medicului David L. Katz, șeful centrului de cercetare la Facultatea de Medicină a Universității Yale, cacao protejează pielea de efectele nocive ale radiațiilor ultraviolete, întărește sistemul nervos, îmbunătățește starea de spirit și (bata!) favorizează saturația rapidă.

5. Oțet

Nu te grăbi să spui „Fu!” - Studiile stiintifice arata ca otetul are un asa-zis efect glicemic, si anume ca dupa ce il consumi, nivelul zaharului din sange raman normal (desi GI creste brusc de la alte alimente). Aceasta, la rândul său, contribuie la o sațietate mai rapidă și la reducerea porțiilor.

6. Fibre

Te-ai întrebat vreodată de ce este recomandat să începi prânzul cu o salată? Totul tine de legume. Morcovii, roșiile și alte legume, precum și ierburile proaspete sunt bogate în fibre, care, deși nu sunt digerate, pot satisface perfect foamea. Astfel, răsfățându-te cu o salată de legume aromată cu, de exemplu, oțet de mere, vei mânca mult mai puțin la prânz.

7. Ulei de cocos

Potrivit lui Liz Vaceyriello, grăsimile saturate nu ar trebui să reprezinte mai mult de 10% din totalul caloriilor consumate zilnic. Cu toate acestea, ea recomandă utilizarea uleiului de cocos în dieta dumneavoastră, deoarece crește lipoproteinele „bune” de înaltă densitate și scade lipoproteinele „rele” de joasă densitate. Astfel, colesterolul este normalizat și greutatea este redusă.

8. Acizi grași nesaturați

Acizii grași mononesaturați ajută la descompunerea grăsimilor, astfel încât oamenii care mănâncă în mod regulat măsline, nuci și avocado tind să fie într-o formă fizică excelentă. Și în produse precum peștele, anumite tipuri de nuci și semințe ale unor plante, există o mulțime de acizi grași polinesaturați. Omega-3 au efecte antiinflamatorii, previn obezitatea și îmbunătățesc starea de spirit.

9. Resveratrol

Resveratrolul, o substanță chimică secretată de unele plante ca apărare împotriva paraziților, se găsește în cojile de struguri, cacao (din nou!), Alune și vin roșu. Rasveratrolul are efecte neuroprotectoare, antiinflamatorii, antidiabetice, antivirale și alte efecte benefice și, de asemenea, previne depunerea grăsimilor. Deci un pahar de vin roșu la prânz nu numai că nu dăunează scăderii în greutate, dar chiar contribuie la aceasta.

10. Calciu

Calciul este bun pentru oase și ajută, de asemenea, la controlul foametei. Studiile au arătat că persoanele cărora le lipsește calciul în organism au mai multe șanse să fie supraponderale, deoarece nu își pot controla apetitul.

11. Lapte

Cel mai mult calciul, desigur, se află în lapte, dar acestea nu sunt toate proprietățile benefice ale produselor lactate. În 2010, oamenii de știință au descoperit că o cană de lapte degresat după exercițiu a promovat arderea grăsimilor și creșterea mușchilor.

12. Kinwa

Quinwa, sau quinoa în limbajul obișnuit, este o cereală străveche bogată în proteine, aminoacizi, fitosteroli și vitamina E. În plus, conform unor studii recente, quinoa este un inhibitor al grăsimilor alimentare, care ajută la reducerea greutății corporale și la reducerea apetitului. Deci terci de quinoa este un preparat dietetic excelent.