8 alimente pe care femeile însărcinate nu ar trebui să le consume

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Chiar și ouăle omletă și uleiul de pește sănătos pot fi dăunătoare.

Dacă sunteți însărcinată, reduceți cantitatea de cafea și eliminați cu totul alcoolul. Toata lumea stie asta.

Dar există alimente mult mai insidioase. La prima vedere, par inocente și chiar utile. Și, de fapt, ele pot dăuna unei mame sau unui copil nenăscut mai mult decât câteva căni de espresso dublu de trei ori pe zi.

Iată o listă cu alimente de evitat în timpul sarcinii Alimente populare de evitat în timpul sarcinii. Sau gandeste-te cel putin de doua ori inainte de a manca.

1. Ouă crude

Și, de asemenea, produse care le conțin: egmog, maioneză de casă, aluat crud, ouă poșate, ouă prăjite cu gălbenuș crud, tiramisu.

Care este pericolul

Un cuvânt este suficient: salmoneloză. Din fericire, această infecție intestinală acută nu este fatală, dar este însoțită de diaree și vărsături severe, care pot provoca deshidratare. Dar acest lucru este deja rău: alimentarea normală cu sânge a fătului și nivelul lichidului amniotic din uter depind de cantitatea de umiditate. Deficiența de apă poate duce la perturbări în dezvoltarea copilului nenăscut, precum și la un risc crescut de avort spontan.

Ce sa fac

Dacă nu aveți puterea de a refuza ouăle, asigurați-vă că acestea sunt bine spălate și prelucrate termic. Ouăle fierte tari, omleta, produsele de copt sunt sigure.

2. Carne crudă

Și, de asemenea, fripturi prăjite rare („cu sânge”), cârnați nefierți afumati și uscați, carne tocată prost prăjită, de exemplu, în fast-food.

Care este pericolul

Carnea crudă poate fi infestată cu paraziți. De exemplu, Toxoplasma. Ele sunt capabile să pătrundă în bariera placentară și să provoace perturbări grave în dezvoltarea copilului nenăscut.

Ce sa fac

Este ușor să scapi de carne de paraziți - încălziți-o corespunzător. Când vine vorba de produse sacadate sau afumate, congelarea timp de patru zile va ajuta la reducerea riscului.

3. Pește crud

Ar trebui să fiți deosebit de atenți la peștele de râu și oceanic sălbatic, moluștele (stridii, midii), peștele uscat și afumat de toate tipurile și de pământ.

Care este pericolul

Spectrul de probleme pe care le puteți obține mâncând un rulou sau biban uscat este larg:

• ca și carnea, peștele poate fi infestat cu paraziți;
• În pulpă se găsesc și bacterii patogene - de exemplu, listeria sau bacteriile botulinice, care provoacă botulism mortal (și pentru mamă);
• peștii de râu pot fi prinși în corpurile de apă poluate chimic - și toate substanțele toxice vor ajunge atât la mamă, cât și la copil;
• peștii oceanici acumulează mercur în ei înșiși. Alimentele de evitat în timpul sarcinii sunt deosebit de periculoase în acest sens, rechinul, peștele-spadă, macroul și țigla. Intoxicația cu mercur afectează atât sănătatea mamei, cât și a copilului nenăscut - acest element poate provoca leziuni ale creierului și întârzieri în dezvoltare.

Ce sa fac

Există doar pește gătit corespunzător. Poti risca cu conservele: tine doar evidenta data de expirare si in nici un caz nu folosesti un produs din conserve umflate.

4. Ficat

Pe lângă pateul de ficat și cârnați, uleiul de ficat de cod Omega-3 Suplimentarea cu acizi grași în timpul sarcinii.

Care este pericolul

Prea multă vitamina A. Prea multă vitamina A poate duce la dezvoltarea de malformații congenitale la făt.

Ce sa fac

Nu abuzați de produse hepatice. Mai ales dacă, dintr-un motiv oarecare, luați medicamente cu vitamina A. Da, și în niciun caz nu trebuie să vă prescrieți vitamine și suplimente - numai medicul dumneavoastră poate face acest lucru.

5. Brânzeturi moi

În zona de atenție specială:

• brânzeturi moi cu mucegai alb - brie și camembert;
• brânzeturi albastre - gorgonzola, roquefort, albastru danez.

Care este pericolul

Datorită umidității ridicate și mucegaiului, astfel de brânzeturi reprezintă un mediu ideal pentru dezvoltarea tuturor tipurilor de bacterii, inclusiv a celor periculoase pentru făt. Aceeași Listeria, odată ajunsă în corpul unui viitor copil, poate provoca tulburări severe de dezvoltare, avort spontan sau naștere morta.

Ce sa fac

Opțiunea ideală este să treci la brânză tare (cheddar, parmezan, stilton și altele): este sigură. Se pot consuma și brânzeturi moi, dar numai dacă sunt făcute din lapte pasteurizat. Acestea sunt mozzarella, feta, ricotta, crema de branza, halloumi, branza procesata.

6. Lapte nepasteurizat

La fel și iaurt și înghețată făcute din el.

Care este pericolul

Toate în același risc ridicat de bacterii. Laptele nepasteurizat este un produs care nu a suferit tratament termic. Prin urmare, aceeași Listeria, care este mortală pentru copilul nenăscut, poate fi găsită în ea.

Ce sa fac

Încercați să beți numai lapte pasteurizat. Dacă dintr-un motiv oarecare este disponibil doar crud, asigurați-vă că îl fierbeți înainte de utilizare.

7. Produse cu cafeină

Aceasta nu este doar cafea, ci și ceai verde, ciocolată, cola, băuturi energizante, precum și unele medicamente pentru răceală și gripă.

Care este pericolul

O supraabundenta a acestei substante poate duce la faptul ca bebelusul va avea o greutate mica la nastere – iar acest lucru creste riscul unor probleme de sanatate in viitor. Uneori, abuzul de produse cu cofeină declanșează un avort spontan.

Ce sa fac

Nu trebuie să eliminați complet cofeina - doar nu consumați mai mult de 200 mg pe zi. Pentru a nu trece linia, ghidați-vă după valorile aproximative ale Alimentelor de evitat în timpul sarcinii:

• 1 cană de cafea instant - 100 mg de cofeină
• 1 cană de espresso - 140 mg
• 1 cană de ceai - 75 mg
• 1 cutie de cola (330 ml) - 40 mg;
• 1 cutie de băutură energizantă (250 ml) - 80 mg;
• 50 g ciocolată neagră - până la 25 mg;
• 50 g ciocolată cu lapte - până la 10 mg.

Subliniem încă o dată: acestea sunt cifre aproximative. Dar ele pot fi folosite pentru calcul. De exemplu, dacă ai băut o ceașcă de espresso dimineața și o cutie de cola în mijlocul zilei, ai luat aproape 200 mg de cofeină.

8. Legume și fructe prost spălate

Și, de asemenea, fructe de pădure care cresc aproape de sol - aceleași căpșuni sau coacăze pe ramurile inferioare ale tufișului. Sucurile proaspăt stoarse sunt, de asemenea, discutabile dacă nu știți cât de bine ați spălat ingredientele înainte de a le găti.

Care este pericolul

Bacteriile care provoacă toxoplasmoza și botulismul trăiesc și ele în sol. Există riscul ca un măr cules de pe pământ sau un morcov prost spălat să le poarte.

Ce sa fac

Este imposibil să renunți la fructe și legume în timpul sarcinii: aceasta face parte dintr-o dietă sănătoasă echilibrată. Dar este imperativ să le monitorizați curățenia. De asta depinde nu numai sănătatea mamei însăși, ci, eventual, viața viitorului copil.