Ce este botulismul și cum să-l tratezi

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Există un simptom care nu poate fi confundat cu nimic. Dacă îl aveți, sunați imediat o ambulanță.

Aveam 14 ani când tatăl meu și cu mine am fost diagnosticați cu botulism. Cazul clasic: din pește uscat de râu cumpărat de la cea mai apropiată piață. Am mâncat-o la cină, iar noaptea tati a fost dus în stare de semi-leșin de o ambulanță.

În camera de urgență au pus fie o otrăvire, fie un accident vascular cerebral și numai printr-o minune un neurolog care a alergat pe lângă targă, observând lipsa de reflexe a noului venit, a bănuit că ceva nu era în regulă. Datorită lui, tata a fost salvat, deși s-a dovedit a fi trei săptămâni la terapie intensivă: uneori - pe ventilator, uneori - inconștient. Apoi tatăl meu a învățat să respire din nou, să stea, să meargă.

„Botulismul are simptome neclare”, au spus mai târziu medicii. De aceea se determină adesea prea târziu, când persoana nu mai poate fi ajutată.

Corpul meu tânăr s-a descurcat mai bine. Simptomele au apărut abia în a doua zi, dimineața. M-am trezit, am deschis ochii și am văzut o ceață în jur.

Până atunci, mama și cu mine am recitit toate enciclopediile medicale la care puteam ajunge. Și am înțeles perfect ce înseamnă asta. Mi-am făcut singur bagajul și am chemat o ambulanță. Mă simțeam foarte rău deja în mașină. Din fericire, nu pentru mult timp - doar aproximativ cinci zile și fără resuscitare. Sunt norocos.

Dar norocul nu zâmbește tuturor. Prin urmare, este important să înțelegeți când să apelați o ambulanță. V-ar putea salva viața.

Ce este botulismul

Botulism Botulismul este otrăvire cu deșeurile bacteriilor din specia Clostridium botulinum. Microbii trăiesc în sol, precum și în intestinele multor animale și pești - de obicei cei bentonici, care vin în contact cu nisipul și nămolul. În această stare, microbii botulinici sunt în mod condiționat inofensivi. Ele devin periculoase atunci când intră într-un mediu cu un conținut scăzut de oxigen.

Într-un mediu fără oxigen, bacteriile se înmulțesc activ și eliberează toxine - una dintre cele mai puternice otrăvuri cunoscute de omenire Botulismul.

Toxinele botulinice blochează sistemul nervos și provoacă paralizie musculară în întregul corp, inclusiv pe cei responsabili de respirație și bătăile inimii.

De unde vine botulismul?

Există trei moduri principale prin care botulismul infectează organismul cu bacterii botulinice.

1. Cu mâncare

Sporii bacterieni pot fi găsiți în alimentele conservate dacă sunt gătiți sau depozitați în lipsă de oxigen. Periculoase sunt și produsele care inițial sunt prost spălate și prost procesate termic. Adesea aceasta este:

• tocană de carne;
• conserve de ciuperci, fructe, legume (în special fasole verde, spanac, sfeclă), condimente;
• cartofi înăbușiți în folie;
• șuncă, cârnați;
• pește de râu uscat, afumat, uscat;
• alimente gata de consumat în ambalaje cu oxigen scăzut.

Odată ajunsă în intestine, bacteria Clostridium botulinum începe să producă în mod activ otravă.

2. Prin răni

Uneori, bacteriile intră în organism prin cele mai mici leziuni ale pielii. Toxina produsă de microbi se răspândește apoi prin fluxul sanguin în tot organismul. Botulismul plăgii este adesea înregistrat la persoanele care consumă heroină. Acest medicament poate conține spori de bacterii periculoase.

3. De la mamă la copil

Botulismul infantil este o boală a primului an de viață. Dacă o mamă a mâncat un produs care conține Clostridium botulinum, germenii nocivi pot pătrunde în corpul bebelușului împreună cu laptele. Există și cazuri ocazionale de infecție prin miere sau sirop de porumb, care este folosit pentru a lubrifia suzetele bebelușilor.

Care sunt simptomele botulismului

Boala se dezvoltă rapid, astfel încât primele simptome pot fi omise. De obicei, semnele de otrăvire apar la 12 până la 36 de ore după consumul de alimente contaminate. Totuși, în funcție de numărul de microbi, aceștia se pot dezvolta în perioada de la 4 ore la 8 zile.

La început, simptomele sunt neclare, dar există o caracteristică.

Dacă vederea s-a deteriorat brusc - vezi vedere dublă, lumea din jurul tău pare să fie înecată în ceață - și, în același timp, ai mâncat recent conserve sau pește uscat, chemați urgent o ambulanță.

Modificările vederii sunt unul dintre primele semne ale botulismului. El este însoțit sau puțin mai târziu alăturat de alții:

• ameţeală;
• slăbiciune musculară severă;
• gură uscată;
• probleme la înghițire;
• senzație de lipsă de aer, dificultăți de respirație;
• deteriorarea vorbirii - devine neclară;
• ușoară (să nu facă febră!) creșterea temperaturii;
• căderea pleoapelor - ambele sau una;
• greață, vărsături;
• diaree sau constipație, balonare.

Ce trebuie făcut dacă se suspectează botulismul

Sunați imediat o ambulanță. Cele mai periculoase complicații ale botulismului sunt stopul respirator și stopul cardiac. Boala se dezvoltă imprevizibil și în ce moment pacientul încetează să mai respire, de exemplu, este imposibil de prevăzut. Prin urmare, toate persoanele cu suspiciune de botulism sunt neapărat internate într-un spital.

Vă rugăm să rețineți: cu cât începeți mai devreme tratamentul, cu atât sunt mai mari șansele de a evita complicațiile și de a supraviețui în general.

Dacă ați mâncat conserve sau alte alimente potențial periculoase cu puțin timp înainte de apariția simptomelor, asigurați-vă că îi spuneți medicului dumneavoastră.

Poate fi dificil să faci un diagnostic corect Botulismul: O provocare de diagnostic, deoarece simptomele botulismului sunt similare cu cele ale altor boli - accident vascular cerebral, miastenia gravis, sindromul Guillain-Barré. Prin urmare, informațiile despre ceea ce ați mâncat pot fi critice.

Dacă medicii rămân suspicioși, ei vor prescrie o serie de analize. Acestea pot include:

• Teste de laborator. Vorbim despre analize de sânge, urină, fecale, vărsături, lavaj gastric pentru a identifica toxina botulină în ele.
• Electromiografie. Acesta este un studiu al conducerii fibrelor nervoase în țesutul muscular pentru a afla cât de paralizate sunt acestea.
• Studiile lichidului cefalorahidian.
• Scanarea creierului.

Cum să tratezi botulismul

Doar într-un cadru spitalicesc - tratamentul la domiciliu este mortal. Asta fac medicii. Toate evenimentele se desfășoară rapid, dacă este posibil chiar și simultan.

1. Restabiliți respirația

Dacă este necesar, persoana infectată este conectată la un ventilator.

2. Curăță corpul de toxine

În cazul toxiinfecțiilor alimentare, pacientului i se spală stomacul și i se administrează clisme. Când vine vorba de botulismul plăgii, chirurgul poate exciza rana împreună cu țesutul din jur.

3. Se introduce ser antitoxic

Se leagă de o toxină care circulă deja în sânge și s-a acumulat în țesutul nervos și o împiedică să afecteze în continuare nervii.

Vestea proastă este că serul nu poate repara daunele deja făcute de otravă. Dacă este grozav, este imposibil să salvezi o persoană.

Vestea bună este că nervii își revin. Mulți oameni se recuperează complet, dar poate dura luni de terapie de reabilitare - trebuie să reînveți să vorbești, să înghiți, să respiri și să mergi.

4. Antibioticele sunt prescrise pentru botulismul plăgii

Dar aici este important de luat în considerare faptul că antibioticele sunt categoric contraindicate în alte tipuri de boli. Ele pot accelera eliberarea de toxine de către bacterii.

Cum să evitați botulismul

Centrul American pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) recomandă Prevenirea să respecte următoarele linii directoare de siguranță.

1. Fii atent la mancare

• Verificați data de expirare a conservelor achiziționate. Nu le mâncați dacă borcanul este umflat.
• Dacă conservați fructe, legume, carne, pește acasă, spălați-le bine și sterilizați borcanele.
• Nu mâncați pește uscat, afumat, sărat dacă nu există nicio confirmare a calității prelucrării acestuia.
• Eliminați cârnații de casă și carnea afumată din alimentație dacă nu sunteți sigur că sunt gătiți corespunzător.

2. Nu da miere copiilor sub 12 luni

Pentru copiii de la un an și mai mult, acest produs este deja sigur.

3. Spălați rănile rezultate imediat ce apar

Cel mai bine este să faceți acest lucru cu apă și săpun. Atenție.