14 lucruri pe care nu le știai despre cafea
14 lucruri pe care nu le știai despre cafea
Anonim

Pentru mulți oameni, cafeaua este un fel de religie, iubire, un ritual sacru. Dacă îți place și această băutură minunată, atunci cu siguranță vei fi interesat să afli fapte foarte neobișnuite despre ea.

14 lucruri pe care nu le știai despre cafea
14 lucruri pe care nu le știai despre cafea

Nu trebuie să bei cafea pentru a te trezi dimineața

Cafeaua dimineata
Cafeaua dimineata

Corpul tău produce în mod natural hormonul cortizol dimineața, care te va ajuta să te simți revigorat și revigorat. Acest lucru se datorează caracteristicilor corpului uman, așa-numitele ritmuri circadiene circadiene. Așa că dacă ai obiceiul de a bea cafea dimineața pentru a te trezi, atunci nu are deloc sens. Este mult mai bine să așteptați până când nivelul de cortizol scade, iar acesta va veni după 9-10 dimineața, apoi să beți o ceașcă de cafea.

Cafeaua nu deshidratează organismul

Vesti bune! Cofeina a fost mult timp acuzată că este un diuretic, dar acest lucru nu este adevărat. Dacă nu consumați cantități mari de cafea (mai mult de 500-600 mg pe zi, sau două căni), nu vor exista consecințe negative.

Studiile au arătat că producția de urină nu este modificată semnificativ prin consumul de băuturi cu cofeină. Așadar, atâta timp cât te bucuri de cafea cu moderație, nu ai multe de ce să-ți faci griji.

Cafeaua a fost descoperită datorită caprelor etiopiene

Capre cu cafeină
Capre cu cafeină

Potrivit legendei, ciobanii etiopieni au fost primii care au început să bea cafea după ce au văzut comportamentul caprelor, care mestecau cu plăcere boabele acestei plante.

Cafeaua te poate ajuta să trăiești mai mult și mai sănătos

Cafea pentru longevitate
Cafea pentru longevitate

Cafeaua este bogată în antioxidanți (este cea mai mare sursă de antioxidanți din dieta occidentală medie!). Acest lucru ajută la lupta împotriva așa-numiților radicali liberi, care sunt cauza multor boli grave. Ca urmare, băutorii de cafea sunt mai puțin susceptibili de a dezvolta boli precum boala Parkinson, diabetul și bolile de inimă.

Cafeaua conține substanțe nutritive esențiale pentru supraviețuire

O ceașcă de cafea conține 11% din doza zilnică recomandată de riboflavină (vitamina B2), 6% acid pantotenic (vitamina B5), 3% mangan și potasiu și 2% niacină și magneziu.

Consumul de cafea te poate ajuta să arzi grăsimile

Studiile au arătat că consumul de cofeină poate crește metabolismul cu 3 până la 11%. Aceasta este una dintre puținele substanțe chimice care te ajută cu adevărat să slăbești!

Cafeaua este cultivată într-o zonă strict definită numită centura de cafea a planetei

Curea de cafea
Curea de cafea

Centura de cafea unește toate regiunile care au condițiile necesare creșterii cafelei. Deoarece această plantă necesită multă lumină solară și căldură, toate aceste zone sunt situate în apropierea ecuatorului.

Cofeina este de fapt cristale

Cofeina este de fapt cristale
Cofeina este de fapt cristale

Întregul efect al cafelei este cauzat de micile cristale de cofeină de 0,016 inci care pătrund în corp. Atât de mici, dar așa funcționează!

Cafeaua este un sâmbure de fructe de pădure de culoare roșie, galbenă sau verde

Boabele de cafea
Boabele de cafea

Vezi aceste fructe de pădure care cresc pe copaci? Așa arăta conținutul ceștii tale de cafea înainte!

Cofeina incepe sa actioneze foarte repede

Durează doar aproximativ 10 minute de la prima înghițitură până la apariția efectului de cofeină!

Black Ivory este cea mai scumpă cafea și este făcută din excremente

Negru Fildeș
Negru Fildeș

Cea mai scumpă cafea din lume este făcută din bălegar de elefant și se numește Black Ivory. Costă 50 USD per cană. Pentru a obține 1 kilogram din acest tip de cafea, trebuie să hrăniți un elefant cu 33 de kilograme de fructe de cafea proaspete. După ce au fost digerate, soțiile șoferilor de elefanți adună gunoiul de grajd, îl frământă și scot cafeaua din el.

Cafeaua este bună pentru ficat

Persoanele care beau patru cești de cafea pe zi au cu 80% mai puține șanse de a dezvolta ciroză hepatică.

Prima cameră web din lume a fost făcută pentru a face cafea

Prima cameră web din lume a fost făcută pentru a face cafea
Prima cameră web din lume a fost făcută pentru a face cafea

În 1991, un grup de oameni de știință de la Universitatea din Cambridge a îndreptat o cameră către o cafea pentru a observa procesul de preparare a cafelei din camera alăturată. Poza de mai sus arată fotografii făcute cu prima cameră.

Cofeina îmbunătățește performanța la efort

Cofeina îmbunătățește performanța la efort
Cofeina îmbunătățește performanța la efort

Cofeina crește nivelul de adrenalină și eliberează acizii grași din țesutul adipos, ceea ce duce la rezultate mai bune la cei care beau cafea înainte de antrenament.

Cunoști mai multe lucruri interesante despre băutura ta preferată? Scrieți despre ei în comentarii!

Recomandat: