Sunt vitaminele un truc de marketing al companiilor farmaceutice sau chiar trebuie să se bea?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Discutam daca este necesar sa bem vitamine si cum companiile farmaceutice se imbogatesc din neatentie prin vanzarea noastra visul unui ten sanatos si o nuanta buna a pielii.

În ultimul deceniu, țara a fost capturată de o adevărată isterie vitaminică. Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale vorbește despre o scădere înfricoșătoare a vitaminelor și mineralelor din alimente. Tejghelele din farmacii sunt pline de complexe super-mega-multivitamine care promit păr asemănător lui Rapunzel, unghiile unui muncitor de beton care amestecă betonul cu mâna și suficientă energie pentru a-l distruge timp de trei maratoane fără oprire.

Este într-adevăr? Să bei sau să nu bei? Aceasta este întrebarea… Cât de reale sunt beneficiile multivitaminelor și cum se îmbogățesc companiile farmaceutice vânzându-ne visul unui ten sănătos și al pielii elastice tinere?

Nu voi intra in detalii. Sunteți cu toții bine citiți și fără mine știți ce sunt vitaminele.

Și principalul lucru este că nu ne putem lipsi de aceste vitamine. Ei o pot face fără noi, dar noi nu o putem face fără ei.

Un alt detaliu important: vitaminele nu sunt produse de organism, ci provin din alimente. Mai mult decât atât, nu există în natură o astfel de plantă sau animal care să conțină toate vitaminele și microelementele necesare, așa că trebuie să cerșim: extragem vitamina C din portocale și cătină, obținem vitamina A scotând ficatul din cod și așa mai departe..

Și aici ajungem la primul punct interesant. Ar trebui să beau o pastilă magică, pe a cărei etichetă scrie că conține o doză zilnică din absolut toate vitaminele cunoscute de omenire sau să petrec puțin timp, bani și să-ți îndoiești creierul pentru a-ți elabora o dietă echilibrată? Pot vitaminele găsite în tablete să le înlocuiască complet pe cele pe care le putem obține din alimente?

Răspuns: cu greu.

Și nici măcar nu este vorba despre structura vitaminei în sine - nu este atât de dificil să reproduci structura unei molecule.

Vitaminele se pot descurca fără noi, dar noi nu ne putem descurca fără ele.

Cert este că, consumând orice sursă naturală de vitamine, ajungi „în anexă” o serie de substanțe care contribuie la asimilarea tocmai acestei vitamine. În plus, obținerea unei vitamine cu alimente asigură aportul treptat al acesteia în organism și o scădere a „competiției” pentru absorbția și asimilarea diverșilor micronutrienți incompatibili. În timp ce, luând o tabletă cu o doză zilnică și jumătate de toate vitaminele simultan, obțineți o creștere consistentă a concentrației lor în intestin, apoi în celulele responsabile de absorbție și apoi în sânge.

Acest lucru, sincer, nu este foarte natural și nu este exact ceea ce se așteaptă corpul tău și va încerca să scape de acest dar neașteptat. Prin urmare, o parte semnificativă a vitaminelor din aceste complexe nu este absorbită, iar la ieșire obținem urină de înaltă calitate de diferite nuanțe, îmbogățită cu vitamine și minerale.

Și încă ceva: niciun producător, mai ales când vine vorba de suplimente alimentare, nu vă poate oferi garanția că în timpul creării complexului său au fost observate toate tehnologiile care permit excluderea completă a efectului antagonist al vitaminelor unul asupra celuilalt (de exemplu, calciul este incompatibil cu fierul în timpul administrării etc.).

Studiind problema hipovitaminozei, de fiecare dată când dau peste aceeași frază în diferite variante:

Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale a efectuat un studiu care a arătat că în ultimii ani conținutul de vitamine și minerale din legume, fructe, carne, pește a scăzut brusc. Cercetătorii au luat ca punct de plecare anul 1963 și au descoperit că de atunci conținutul de vitamina A din mere și portocale a scăzut cu 66%. Și acum, pentru ca organismul să primească aceeași cantitate de retinol pe care au primit-o concetățenii noștri în urmă cu 50 de ani, este necesar să mănânci nu un fruct, ci trei.

Nu pun deloc la îndoială profesionalismul și competența profesorilor cu barbă și nu foarte puțin de la Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, întrebarea se maturizează în mod natural: de ce anume 1963?Ce mere și portocale ai luat? Din ce țări și sate? Care a fost tehnica? Cum a fost calculată valoarea medie a hipovitaminozei totale la aproape 150 de milioane de locuitori ai țării noastre? La fel ca în cântecul: „Doar crezi și vei înțelege mai târziu”…

Și apropo…. Dentiștii nu au văzut scorbut din cauza deficienței de vitamina C de multe decenii, oamenii cu orbire nocturnă au încetat de mult să mai numere stâlpii cu fruntea seara și nu există oameni „beriberici” în metrou.

Și, în sfârșit, al treilea moment, despre care te poți reflecta într-o companie plăcută seara, sorbind ceai cu ghimbir și mâncând mere din grădina bunicii. Esti increzator in calitate?complex multivitaminic, pentru care ai venit la farmacie?

Alegerea este imensă acum. Peste 200 de preparate multivitamine sunt înregistrate în Rusia. Și suplimentele alimentare pot fi numărate la infinit. Pentru companiile farmaceutice, acesta este un butoi fără fund - pentru a produce complexe multivitamine și minerale în diferite variante și cutii diferite. Am adăugat sulf sau seleniu, iar noul produs este gata - obțineți-l, semnați-l. A crescut doza de vitamina E - haideți să desenăm o inimă pe cutie și să transmitem maselor. Deci, ce este: o afacere profitabilă sau îngrijire reală a pacientului?

Deci încă, bei sau nu bei?

1. Dacă există o problemă, mergi la medic. Oamenii sănătoși au nevoie doar de vitamina D (pentru copii) și acid folic (pentru femeile însărcinate). În rest, du-te și ia un număr pentru o programare. Acum, apropo, există o programare online, ceea ce este foarte convenabil, spun ei.
2. Dacă medicul a identificat deficiență de polihipo- sau vitamine (apropo, nu există nicio revizuire a unui astfel de diagnostic în clasificarea internațională a bolilor X), luați multivitaminele prescrise de medic sau ascultați o altă opinie. În caz de hipovitaminoză dovedită, luați o anumită vitamină sau un grup de vitamine esențiale (de exemplu, fier pentru anemie cu deficit de fier și așa mai departe).
3. Dacă primăvara mâna încă ajunge la ghișeul farmaciei, creierul nu și-a revenit încă din hibernare și viața nu este dulce fără o pastilă magică, alegeți complexe de mari companii farmaceutice dovedite, de preferință cu aport separat în două sau chiar trei etape, pentru a îmbunătăți absorbția și a exclude interacțiunea „competitivă” a componentelor. O persoană sănătoasă obișnuită cu un „set gentleman” de două sau trei răceli pe an nu are nevoie de un aport de multivitamine pe tot parcursul anului.
4. Să bei sau să nu bei depinde de tine. Amintiți-vă: nimeni altcineva nu vă deranjează și nu vă va deranja sănătatea, cu excepția dvs. Nu vă plângeți de calitatea proastă a alimentelor și de lipsa generală de vitamine - mâncați corect. Minimizați și optimizați gătitul, mâncați o varietate de alimente, consumați în mod regulat fructe și legume de sezon și înlocuiți pâinea albă și produsele de patiserie cu cereale mai sănătoase.

Și cel mai important, nu vă automedicați!