Când, de ce și cum se sărbătorește Maslenița

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Istoria sărbătorii slave și instrucțiuni pentru cei care doresc să o petreacă conform tuturor regulilor.

Ce este Maslenitsa și când se sărbătorește

Shrovetide este o sărbătoare tradițională a sosirii primăverii, comună în rândul popoarelor slave. Datele de carnaval depind de ziua în care cade Paștele și, prin urmare, se schimbă în fiecare an. În 2021, aceasta este săptămâna 8-14 martie.

Tradiția sărbătoririi zgomotoase a sfârșitului de iarnă este caracteristică festivalului de dinaintea Postului Mare a Carnavalului pentru multe țări europene catolice: carnavalele fastuoase sunt organizate în Italia și Germania, iar est-europenii sărbătoresc cele trei zile Celebrating Masopust, Carnavalul nebun al Republicii Cehe, foarte asemănător cu Shrovetide.

Cum a apărut sărbătoarea

Majoritatea tradițiilor Maslenița sunt asociate cu cultele păgâne, dar acum mulți oameni asociază sărbătoarea cu începutul Postului Mare ortodox. Istoria Shrovetide explică această combinație bizară.

De ce păgânii sărbătoreau Shrovetide

Istoricii și folcloriştii au mai multe versiuni ale originii sărbătorii. Unii cercetători conectează Rybakov B. A. Până la sfârșitul secolului al XV-lea, sosirea noului an era sărbătorită în această perioadă.

Potrivit unei alte versiuni, Maslenitsa este o frumusețe roșie, împletitura rusă festivitățile Maslenitsa au apărut datorită sărbătorilor în onoarea zeului slav al agriculturii și al creșterii vitelor Veles. Tocmai s-au întâmplat la sfârșitul lunii februarie. În aceste zile, a fost acceptat Kotovich O. V., Kruk I. I. Regulile de aur ale culturii populare, 2014. să gătească produse de patiserie, să se roage pentru o recoltă bogată, siguranța animalelor și bunăstarea familiei.

Există și o teorie mai întunecată a lui V. Ya. Propp. Sărbători agrare rusești, 2000, conform căreia Maslenița este un fel de rit memorial. Acest lucru este evidențiat de obiceiurile festive caracteristice Tryzna Trizna - acțiuni rituale în memoria defuncților printre slavi: vizitarea cimitirelor, sărbători abundente și lupte cu pumnii. Înainte de începutul primăverii, era necesar să ne amintim de morți și să le cerem o recoltă bună. Conform credințelor slavilor, ei se aflau într-o altă lume și puteau afecta fertilitatea solului.

Indiferent de teorie, este evident că această sărbătoare cu rădăcini străvechi a fost foarte populară în rândul oamenilor și a fost întotdeauna sărbătorită pe scară largă. Proverbul „Măcar întinde-te, dar petrece Shrovetide” a reflectat destul de exact atitudinea oamenilor față de sărbătoare.

Cum se leagă Shrovetide cu creștinismul

Arderea rituală a efigiilor, dansurile rotunde și sărbătorile din belșug rămân pentru mulți atributele principale ale sărbătorii. Și toate acestea nu au nicio legătură cu creștinismul. Participarea ortodocșilor la orice festivități păgâne era condamnată de Regulile Sfinților Apostoli și Sinoade Ecumenice cu interpretări, iar preoții puteau fi derogați pentru o astfel de infracțiune. Acum atitudinea reprezentanților bisericii față de sărbătoare s-a înmuiat mult. Hai să vorbim despre Shrovetide, dar ei îndeamnă totuși să nu asocieze Shrovetide cu creștinismul.

Săptămâna dinaintea Postului Mare este numită de către ortodocși Săptămâna Brânzei în Dicționarul Enciclopedic Brockhaus și Efron Săptămâna Brânzei. Este legat nu de vacanță și distracție, ci de pocăință și abstinență. În acest moment, credincioșii ar trebui să se pregătească pentru post: să citească rugăciunile, să participe la slujbe și să refuze carnea. Baza dietei și principala sursă de proteine pentru ei toată săptămâna au fost produsele lactate - de unde și numele.

Dragostea oamenilor pentru Maslenița a fost atât de puternică încât sărbătoarea nu a dispărut, ci, parcă, s-a suprapus Săptămânii Brânzeturilor chiar și după răspândirea pe scară largă a creștinismului în Rusia.

De ce se obișnuiește să gătească clătite pentru Shrovetide

Din copilărie, știm că o clătită rotundă și roșie simbolizează soarele care se întoarce după iarnă. Dar oamenii de știință consideră că Propp V. Ya. Russian Agrarian Holidays, 2000.că această interpretare larg răspândită este neîntemeiată. Și este imposibil să răspundem cu încredere de ce felul de mâncare a devenit principalul de pe masa festivă.

Folcloriştii sugerează VK Sokolov. Riturile din calendarul de primăvară-vară ale ruşilor, ucrainenilor şi belaruşilor din secolul al XIX-lea - începutul secolului al XX-lea, 1979, că clătitele erau pur şi simplu produse populare şi uşor de copt pentru sărbători. De exemplu, erau pregătiți în mod tradițional pentru sărbătoarea funerară, ceea ce mărturisește și în favoarea teoriei „memoriale” a originii Masleniței. Chiar și după obiceiul străvechi, prima clătită cu clătite era „pentru pace”: era dăruită săracilor sau pur și simplu pusă pe fereastră pentru a onora memoria morților.

Kovalev N. I. Russkaya Kulinariya, 1990. clătitele cu drojdie nu subțiri, dar groase sunt considerate a fi primordial ruși. Se făceau adesea cu făină de hrișcă și secară.

A face aluat pentru clătite festive a fost un întreg ritual. În unele regiuni, I. N. Bozheryanov a fost folosit pentru aceasta Cum sărbătorește și sărbătorește poporul rus Crăciunul, Anul Nou, Bobotează și Maslenița: o schiță istorică, 1894. zăpada dezghețată. Gazdele au frământat aluatul noaptea și, cu ajutorul conspirațiilor, au cerut lunii ca aluatul să iasă magnific.

Este interesant că nu toate țările slave coac clătite pe Maslenitsa. De exemplu, în Belarus și Ucraina, SM Tolstaya este modelat pe masa festivă. Calendarul popular Polesskiy. M., 2005 găluște.

De ce se arde o sperietoare de Shrovetide?

Un alt simbol al sărbătorii este o păpușă de paie, care este arsă pe rug la sfârșitul săptămânii. O efigie a lui Maslenitsa este realizată cel mai adesea sub forma unei femei, deși în regiunea Vitebsk fac „înmormântarea bunicului” pentru sărbătoare - ritul belarus din prima zi a Masleniței și bunicul este înmormântat.

O păpușă din paie și materiale vechi este împodobită, îmbrăcată în haine vechi și așezată pe un stâlp înalt. Până la sfârșitul săptămânii Maslenitsa, sperietoarea este arsă sau îngropată.

Ritualuri similare au loc în timpul festivalurilor populare din diferite țări europene. Potrivit unor oameni de știință Adonyev S. B. Efigie rituală: un principiu proiectiv al practicilor rituale, efigia personifică moartea și renașterea întregii naturi sau a unei zeități specifice - de obicei asociată cu agricultura.

În fiecare an, odată cu debutul primăverii, paiele vechi, învechite, au fost arse de VK Sokolova. Riturile calendaristice de primăvară-vară ale rușilor, ucrainenilor și belarușilor din secolul al XIX-lea - începutul secolului al XX-lea, 1979, restituind-o pe pământ. Și în schimb ea trebuia să renaască și să dea roade. Prin urmare, uneori, rămășițele efigiei au fost împrăștiate de Frazer, J. Golden Branch, 1928. peste câmpuri și așezate într-o iesle pentru vite, astfel încât recolta și urmașii să fie mai bune.

Există și teoria lui Adonyev S. B. Efigie rituală: un principiu proiectiv al practicilor rituale, conform căruia păpușa este considerată întruchiparea iernii, a spiritelor rele, a morții și a bolii. Este ars pentru a curăța și a scăpa de toate necazurile acumulate.

Cum să petreci săptămâna Maslenitsa

Maslenitsa este împărțit Maslenitsa Sosnina N. N. Muzeul Etnografic Rus în îngust și lat. Prima durează trei zile și este dedicată pregătirii pentru vacanță, iar a doua este complet ocupată de sărbători și festivități. Nu s-a acceptat să lucreze pe un larg Shrovetide. Pentru fiecare zi există L. N. Lazareva Istoria și teoria sărbătorilor, anumite tradiții și ritualuri. Unele dintre ele sunt ușor de repetat acum.

Luni. O întâlnire

În prima zi a îngustei Masleniței, au planificat întreaga săptămână: au decis cine va vizita pe cine și când, la ce festivități vor participa. Luni, au început să gătească delicii, să facă un animal de pluș, să construiască leagăne, tobogane de zăpadă și alte atracții de vacanță.

Marţi. flirt

Marți, toată lumea a coborât la vale și a luat prânzul cu clătite și dulciuri. În timpul acestor distracții, tinerii căutau un cuplu care să se căsătorească și să se căsătorească în câteva luni.

Miercuri. gurmand

În ultima zi a îngustei Masleniței se obișnuia să vină la cină cu mama soției. Soacra și-a tratat ginerele și alte rude. Gazdele au încercat să-și demonstreze abilitățile culinare și au pus pe masă cât mai multe clătite diferite. Li s-au servit smantana, caviar, miere, dulceturi de casa si alte umpluturi.

Joi. Fă o plimbare

Începe o săptămână largă de clătite. Ziua de joi a fost de rău augur pentru munca și treburile casnice. Toată ziua oamenii s-au distrat doar: au jucat bulgări de zăpadă, au mers la târg, au dansat în cerc, au organizat curse de cai și competiții sportive. Punctul culminant a fost capturarea orașului de zăpadă.

Vineri. Serile soacrelor

În a cincea zi, festivitățile zgomotoase s-au domolit puțin. Mai ales tinerii au rămas în piețe și târguri. Restul au început să-și viziteze rudele. În această zi, soacra cu prieteni a venit la casa ginerelui, unde trebuia să-i pună o masă generoasă.

Sâmbătă. Adunări cumnate

Comunicarea cu rudele a continuat sâmbătă. Acum îi așteptau sora soțului ei și prietenii ei. Adunările de sâmbătă au fost un test pentru tânăra noră: invitații au evaluat cât de bine gătește și dacă știe să conducă o conversație. În această zi, se obișnuia și schimbul de mici cadouri.

Duminică. Duminica iertare

Duminică, s-au pocăit și au cerut iertare pentru greșelile făcute pentru tot anul. Principalul eveniment al ultimei zile a Masleniței este arderea efigiei. Lucruri vechi și resturi de mâncare au fost trimise la foc împreună cu el. Clătitele și plăcintele neatinse trebuiau împărțite sau arse. Era un semn rău să arunci mâncarea. Seara, au vizitat cimitire pentru a comemora morții și au făcut o baie de aburi.