Cuprins:
- Câtă apă să ia
- Ce să adăugați în apă
- Cum și cât să gătești găluște pe aragaz
- Cum și cât de mult să gătești găluște într-un aragaz lent
- Cum și cât să gătești găluște în cuptorul cu microunde
- Cu ce să servești găluște
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09
Pe aragaz, într-un multicooker sau cuptor cu microunde, găluștele vor fi parfumate și gustoase.
Galustele congelate si proaspat facute sunt gatite in acelasi mod. Nu trebuie să dezgheți nimic, altfel aluatul se va înmuia și se va lipi.
Câtă apă să ia
Raportul optim este de 500 g de găluște la 1,5 litri de apă. Dar dacă vrei un bulion mai bogat, folosește mai puțină apă.
Principalul lucru este de reținut: lichidul trebuie să acopere complet găluștele, astfel încât să poată pluti liber și să nu se lipească între ele.
Ce să adăugați în apă
În primul rând, sare. Pentru 1 litru de apă, veți avea nevoie de aproximativ o linguriță.
Gustul și aroma găluștelor vor fi îmbunătățite de 1-2 foi de dafin uscate și câteva boabe de piper negru. De asemenea, puteți adăuga în apă o ceapă mărunțită sau întreagă și mirodeniile preferate.
Cantitatea oricărui condiment poate fi variată după gust.
Dacă vă este teamă că găluștele se vor lipi, turnați 1-2 linguri de ulei vegetal în apă.
Cum și cât să gătești găluște pe aragaz
Fierbe apa intr-o cratita la foc mare si adauga condimente si ulei. Puneți găluștele cu grijă în apă clocotită și amestecați imediat pentru a nu se lipi.
Aduceți din nou apa la fiert. Galustele vor pluti la suprafata. Reduceți focul la mediu și fierbeți-le încă 5-7 minute, amestecând din când în când.
Cum și cât de mult să gătești găluște într-un aragaz lent
In apa
Turnați apă în vasul multicooker, aduceți-l la fiert în modul „Gătire” și adăugați condimente și ulei.
Puneți găluștele în bulion și amestecați. Închideți capacul și gătiți timp de 7-9 minute.
Pentru un cuplu
Turnați 1-2 căni de apă fierbinte în vasul multicooker. Adăugați condimente la el. Puneți deasupra un recipient pentru abur și ungeți cu ulei vegetal.
Aranjați găluștele într-un singur strat și sărați-le. Închideți capacul și gătiți la abur timp de 15-20 de minute.
Cum și cât să gătești găluște în cuptorul cu microunde
Puneți găluștele într-un recipient adânc care se poate folosi la microunde. Adăugați apă fierbinte, condimente și ulei și acoperiți cu un capac sau farfurie.
Se fierb găluștele la putere maximă timp de 5-8 minute. În acest timp, trebuie amestecate de 2-3 ori.
Cu ce să servești găluște
Găluștele sunt un fel de mâncare separat. Dar se poate suplimenta cu smantana sau unele sosuri, precum ketchup, maioneza sau mustar.
Multora le place să servească găluște cu o felie de unt, ierburi preferate sau salată de legume.
Recomandat:
Cum să gătești corect ouăle de pui?
Vă vom spune cum să gătiți ouă fierte tari, fierte moi și în pungi. Această întrebare a fost trimisă de cititorul nostru. Pune și tu întrebarea ta lui Lifehacker - dacă este interesant, cu siguranță vom răspunde. Cum să gătești corect ouăle de pui?
Cum să faci găluște delicioase. Instrucțiuni pas cu pas cu GIF-uri
Cele mai bune umpluturi, aluat delicios și o descriere detaliată a procesului de gătit. Life hacker a făcut totul pentru a face găluște excelente cu cartofi, brânză de vaci, cireșe, varză, ciuperci și carne. Rețete de găluște leneșe incluse
Cum să faci găluște delicioase de casă
Aluat, diferite tipuri de umpluturi, metode de sculptare și preparare a găluștelor… Lifehacker a strâns pentru tine toate informațiile necesare și rețete interesante
Cum să gătești lapte condensat și să gătești deserturi delicioase cu el
Lifehacker spune cum să gătești lapte condensat într-o cratiță, cuptor cu microunde și cuptor și, de asemenea, împărtășește rețete pentru produse de patiserie delicioase cu această delicatesă
Cum și cât să gătești găluște, astfel încât să nu se lipească
Lifehacker spune cum și cât de mult să gătească găluște pe aragaz, într-un multicooker și cuptor cu microunde. Gatiti in apa sau abur: are un gust la fel de bun