6 semne ale unei ape minerale bune

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Apa este elementul principal din corpul nostru. Puteți parafraza o frază cunoscută și spune: „Ești ceea ce bei”. Să ne dăm seama cum să alegem o apă minerală cu adevărat sănătoasă și de înaltă calitate.

Apa minerală este un dar pentru organism. O apă minerală bună restabilește echilibrul apă-sare și chiar ajută la tratarea multor boli. La urma urmei, apa minerală poate fi uimitor de gustoasă. La ce să cauți atunci când alegi apa pentru a profita la maximum de beneficiile și aroma ei?

Origine naturală

Puteți lua apă plată și adăugați săruri și minerale la ea la fabrică. Compoziția va fi similară, doar că va avea puține în comun cu apa minerală adevărată. Apele minerale sunt soluții complexe, conțin substanțe utile sub formă de ioni, molecule nedisociate, gaze, particule coloidale. Adică natura lucrează mult mai mult decât o fabrică.

Apele minerale naturale potabile sunt ape extrase din acvifere sau acvifere protejate de impactul antropic, păstrând compoziția chimică naturală și aferente produselor alimentare, și cu mineralizare sporită sau cu conținut crescut de anumite componente biologic active care au efect terapeutic și profilactic.

Wikipedia

Atunci când alegeți apă, trebuie să citiți unde a fost turnat conținutul în sticlă: de la sursă sau de la robinet. Desigur, orice apă poate fi procesată, dar sursa ei este extrem de importantă pentru calitate.

Compoziția minerală

Va trebui să devii chimist pentru un timp și să vezi ce este indicat pe etichetă.

Toată lumea știe că apa minerală este bună pentru sănătate. Apoi încep confuzia și șovăiala, pentru că foarte puțini oameni pot înțelege ce anume este util. În cel mai bun caz, am auzit că acolo sunt niște săruri.

De fapt, compoziția chimică a apei minerale este foarte diferită. Și în funcție de ceea ce predomină, este folosit pentru diferite boli.

Înseamnă asta că nu poți doar să iei și să cumperi apă minerală? Nu chiar. Există ape care conțin minerale esențiale de care toată lumea are nevoie în fiecare zi, adică ajută la menținerea echilibrului hidric și electrolitic în orice caz. Atenție la faptul că apa conține calciu, sodiu, magneziu și potasiu.

Mineralizare

Dacă compoziția mineralelor este ceea ce sărurile sunt incluse în apa minerală, atunci mineralizarea este cât de mult.

Cel mai adesea, etichetele spun „sala de mese” sau „sala de mese medicală”, această clasificare este influențată de cantitatea de minerale. Cuvântul „medicinal” din numele produsului implică faptul că nu poți să-l ridici și să începi să-l bei. Trebuie să afli dacă poți fi tratat cu ele și în ce cantități. Dar opțiunile de luat masa sunt potrivite pentru fiecare zi. Mineralizarea scăzută - până la 1.000 mg/dm³ - înseamnă că apa minerală este perfectă pentru activități sportive sau ca adaos la prânz.

Care sunt valorile optime? De exemplu, apa are o salinitate de 265 mg/dm³. Această apă poate fi dată chiar și bebelușilor. Italienii apreciază de mult acest lucru: în ceea ce privește vânzările, San Benedetto este unul dintre mărcile de top din țara lor.

Gust

Compoziția mineralelor determină gustul apei. Dacă gustați apă distilată, veți observa că nu are absolut nici un gust.

Nu există nicio dispută în privința gusturilor, dar, firește, celor mai mulți oameni le plac opțiunile blânde pentru fiecare zi. Cum decizi ce să încerci? Uită-te la apele folosite pentru a pune mesele în restaurantele italiene.

Sunt selectați astfel încât băutura să completeze cina și să nu întrerupă mâncarea cu gustul ei. Italienii știu multe despre mâncarea bună, iar părerile lor merită ascultate.

Nume de marcă

Cineva crede că un brand cunoscut garantează întotdeauna calitatea, cineva, dimpotrivă, refuză produsele companiilor cunoscute, pentru că le este frică să plătească în exces un ban destul de mult.

Apa minerala (daca este reala) este produsul, la cumparare pe care trebuie sa ii acorzi atentie marcii.

Deoarece calitatea și compoziția sunt determinate în primul rând de sursă, o marcă bună reflectă numele locului de unde se obține apa.

Să revenim la exemplul San Benedetto. Apa este luată dintr-o sursă arteziană, care se află în nordul Italiei, în Dolomiți, renumite pentru stațiunile lor. Volumul său vă permite să livrați produse cu mult dincolo de granițele țării. Deoarece este necesar să se respecte standardele internaționale de calitate, apa de producție este supusă până la 800 (!) Inspecții pe zi.

Pachet

Deoarece apa minerală este extrasă din surse naturale, trebuie acordată o atenție deosebită ambalajului, astfel încât să poată păstra compoziția și proprietățile apei. Aceasta înseamnă că sticlele trebuie să fie fie din sticlă, fie din plastic de înaltă calitate. În plus, ar trebui să acordați atenție formei, în funcție de motivul pentru care cumpărați apă minerală. Este mai bine să puneți sticlă pe masă și să luați o sticlă cu un gât de sport convenabil pentru antrenament. Dați preferință apei care se toarnă în mai multe tipuri de recipiente simultan.