Cuprins:

4 retete de umpluturi originale de clatite
4 retete de umpluturi originale de clatite
Anonim

Săptămâna clătitelor este în plină desfășurare, ceea ce înseamnă că este timpul să vă mulțumiți pe voi și pe cei dragi cu clătite delicioase. Pentru a le face și mai gustoase, Lifehacker ți-a pregătit patru rețete speciale de umplutură.

4 retete de umpluturi originale de clatite
4 retete de umpluturi originale de clatite

Reteta numarul 1. Clatite cu pui si branza

clătite cu pui
clătite cu pui

Ingrediente:

  • 100 g piept de pui;
  • 1 lingura smantana;
  • 50 g brânză;
  • ½ ceapă medie;
  • 1 catel de usturoi;
  • sare, piper dupa gust;
  • unt pentru prăjit.

Pregătirea

Se fierbe pieptul in apa cu sare, se raceste si se toaca (sau se toca). Ceapa se toaca marunt si se caleste in unt pana devine transparenta.

Se amestecă puiul și ceapa, se adaugă usturoiul zdrobit, smântâna. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră.

Se condimentează cu sare, piper, se amestecă bine. Umpleți clătitele și prăjiți-le puțin în unt.

Rețeta numărul 2. Clătite cu fructe de pădure și caș

clătite cu fructe de pădure
clătite cu fructe de pădure

Ingrediente:

  • 1 cană zmeură
  • 1 cană afine
  • 2 linguri suc de lamaie
  • ¼ pahare de zahăr;
  • 200 g caș;
  • zahăr pudră.

Pregătirea

Se amestecă fructele de pădure într-o cratiță și se pun la foc mediu. Adăugați zahăr și sucul de lămâie. Aduceți amestecul de fructe de pădure la fiert, apoi luați de pe foc și răciți.

Puteți adăuga puțin zahăr pudră la caș. Ungeți o parte a fiecărei clătite și puneți fructele de pădure deasupra.

Rulați clătitele, stropiți cu zahăr pudră și turnați peste ciocolata topită dintr-o pungă de patiserie.

Reteta numarul 3. Clatite cu pasta de ciocolata si capsuni

clătite cu ciocolată tartinată
clătite cu ciocolată tartinată

Ingrediente:

  • ½ cană tartinată cu nuci de ciocolată;
  • 10 căpșuni proaspete;
  • zahăr pudră.

Pregătirea

Ungeți uniform jumătate din fiecare clătită cu pastă de ciocolată și nuci.

Tăiați fructele de pădure în bucăți și puneți-le pe stratul de ciocolată.

Îndoiți clătitele în jumătate și apoi din nou. Deasupra se presara cu zahar pudra.

Reteta numarul 4. Clatite cu fursecuri si bezele

clătite cu fursecuri
clătite cu fursecuri

Ingrediente:

  • 1 pachet de biscuiti de grau;
  • 1 baton de ciocolata cu lapte;
  • 50 g marshmallows.

Pregătirea

Rupeți fursecurile în bucăți și puneți-le pe jumătate din fiecare clătită. Adăugați câteva felii de ciocolată și bezele.

Preîncălziți cuptorul la 175 de grade.

Îndoiți fiecare clătită de două ori și puneți la cuptor pentru 10 minute.

Recomandat: