7 întrebări despre de ce să bei apă

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Se vorbește mult despre apă: cât să bei, când să bei, ce să bei și ce să nu bei? Life hacker-ul a aflat ce este apa pentru noi în general și cum să o consumăm corect. Eden Springs, unul dintre liderii mondiali în furnizarea de apă și cafea* pentru birouri, producător și furnizor de apă îmbuteliată Eden** în Rusia, a ajutat să răspundă la principalele întrebări.

De ce are nevoie organismul de apă?

Pe viata. În medie, un corp adult circulă aproximativ 5 litri de sânge. Plasma sanguină este 92-95% apă. Datorită apei, sângele își poate îndeplini funcțiile:

• furnizează nutrienți celulelor organelor;
• aduce oxigenul din plămâni către țesuturi și returnează dioxidul de carbon către acestea;
• aruncați substanțele reziduale din organele interne prin rinichi;
• asigura homeostazia (constanța și echilibrul mediului intern): menține temperatura, echilibrul apă-sare, hormoni și enzime;
• protejează organismul: în sânge circulă leucocitele și proteinele plasmatice, care sunt responsabile de imunitate.

Dacă nu există suficientă apă în organism, atunci masa sanguină scade, vâscozitatea acesteia crește. Nu este ușor pentru inimă să pompeze un astfel de sânge. Are loc uzura prematură a mușchiului inimii, ceea ce duce la patologie până la infarct miocardic.

De aceea, în timpul sporturilor active și a sarcinilor mari, organismul are nevoie de mai multă apă.

Este adevărat că lipsa apei te doare capul?

Adevăr. Chiar și deshidratarea ușoară face ca creierul să funcționeze mai rău.

Peste 80 la sută din celulele creierului sunt apă, iar o cincime din tot sângele îl spală în mod constant. În plus, creierul „se scaldă” în lichidul cefalorahidian, care umple toate spațiile din canalul rahidian și din craniu.

Cu apă, oxigenul și glucoza sunt furnizate creierului, care sunt necesare pentru generarea impulsurilor nervoase, adică pentru activitatea nervoasă. Apa elimină produsele metabolice și toxinele din creier.

Prin urmare, dacă nu există suficient lichid, are loc deshidratarea (deshidratarea) a creierului. Si cu ea:

• oboseală crescută și distragere a atenției;
• tulburări de memorie;
• încetinirea vitezei calculelor matematice;
• emoții negative.

Deshidratarea a fost găsită la persoanele cu autism, Parkinson și Alzheimer. Pe de altă parte, școlarii care beau apă în timpul zilei de școală își îmbunătățesc performanța.

Ce se întâmplă dacă nu beau suficientă apă?

Starea sănătății se va înrăutăți. Pe lângă durerea de cap, vor apărea și alte simptome neplăcute de deshidratare din sistemul digestiv și excretor.

Activitatea stomacului și a intestinelor este imposibilă fără aportul de apă. Și există mai multe explicații pentru asta. Apa asigură digestia normală a alimentelor și absorbția nutrienților din intestine. Dacă există puțină apă în corp, va exista disconfort în abdomen și constipație.

Rinichii filtrează 150-170 litri de sânge pe zi pentru a produce 1,5 litri de urină. Aceasta înseamnă că pentru eliminarea normală a toxinelor și a substanțelor reziduale, trebuie să bei cel puțin 1,5 litri de apă pe zi, dar de preferință mai mult.

Cu o lipsă de lichid, capacitatea de filtrare a rinichilor se înrăutățește, ei înșiși pot acumula un exces de substanțe toxice. Pe acest fond, pot apărea diferite patologii renale. Una dintre principalele prescripții medicale pentru patologia rinichilor este recomandarea unei băuturi abundente pentru curățarea și restabilirea funcției.

Când este nevoie de mai multă apă decât de obicei?

Când vrei să ai un copil. Baza lichidului seminal este apa. Datorită ei, spermatozoizii pleacă în căutarea ovulului, înotând prin căile reproductive ale femeii până la concepția.

Noul organism petrece, de asemenea, toate cele nouă luni în mediul acvatic. Cantitatea de lichid amniotic crește odată cu creșterea dimensiunii fătului, ajungând la 1.000 de mililitri la naștere. Apele susțin fătul, îl protejează de infecții, creează condiții pentru creștere și dezvoltare.

În timpul nașterii, apa asigură dilatarea normală a colului uterin și contribuie la deplasarea în siguranță a bebelușului de-a lungul canalului de naștere.

Nu beau niciodată mult. Mă va afecta cumva?

Cel mai probabil vei arăta mai rău pe măsură ce îmbătrânești.

Avicenna a observat și că bătrânețea este uscăciunea. Pentru ca pielea sa isi indeplineasca functia de protectie, trebuie sa mentina turgul (elasticitatea si fermitatea). Atunci ea va putea rezista la soarele fierbinte, vântul uscat sau temperaturile scăzute ale aerului.

Pielea sănătoasă este 25% apă și ridurile când este deshidratată. Aceasta înseamnă că pentru a-și menține turgul este necesar un aport zilnic de apă. Mai bine curat, ușor mineralizat și fără gaze.

Pentru a menține eficiența pielii, trebuie furnizați cel puțin 2 litri de apă curată pe zi.

Ce alte consecințe negative provoacă lipsa de apă?

Chiar și articulațiile au nevoie de apă. Dacă sunt înțepenite, persoana este lipsită de libertate: se mișcă prost și cu greu poate face față problemelor. Potrivit statisticilor, 30% din populație are boli articulare.

Articulațiile sunt acoperite cu cartilaj. Este cartilajul elastic alunecos care asigură mobilitatea articulațiilor osoase. Apa reprezintă 80% din cartilaj. În plus, capsula articulară care înconjoară fiecare articulație conține lichid articular pentru lubrifierea suprafețelor cartilaginoase. Cu lipsa apei, acestea sunt distruse, provocând dureri severe unei persoane.

Dacă nu mi-e sete?

În timp ce facem afaceri, uneori nu observăm că vrem să bem și chiar confundăm setea și foamea, întindem mâna după gustări atunci când trebuie doar să luăm o înghițitură de apă.

Cea mai bună modalitate de a preveni deshidratarea și toate consecințele ei neplăcute este să pui pe masă o sticlă sau o cană cu apă curată, puțin mineralizată și să iei o înghițitură de fiecare dată când privirea îți cade pe apă.

Dacă înțelegi că ți-e sete, atunci elimină setea la timp. Și dacă nu, o înghițitură de apă curată nu a oprit pe nimeni încă.

* Conform cercetării efectuate de Zenithinternational (consultanți specialiști în industria alimentară și a băuturilor din întreaga lume) în 2016.

** Edenul este apa arteziană Eden.