5 mituri pentru micul dejun

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Pentru unii, prima masă este un bar, interceptat în drum spre serviciu, pentru alții - un mic dejun complet cu omletă și cafea acasă. Și mulți preferă în general să se abțină de la mâncare dimineața. Dar cum afectează de fapt micul dejun pierderea în greutate, energia și apetitul pe parcursul zilei? În acest articol, vom risipi cele mai comune mituri despre micul dejun.

Mitul 1: micul dejun este esențial pentru a pierde în greutate

Un studiu publicat recent în The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) a arătat că pentru persoanele care doresc să slăbească, nu contează cu adevărat dacă mănâncă micul dejun imediat după trezire sau sar peste prima masă. Studiul a implicat 300 de persoane supraponderale sănătoase, iar după 16 săptămâni, s-a constatat că cei care au mâncat dimineața nu au avut mai mult succes în a pierde în greutate.

A lua sau nu micul dejun nu este un factor cheie în pierderea în greutate. Compoziția sa este de o importanță mai mare. Prin urmare, dacă vrei să slăbești, nu este suficient doar să începi să mănânci micul dejun. Este mai bine să acordați mai multă atenție ce mănânci exact și cât de regulat.

Mitul 2: nu ar trebui să mănânci terci instant

Majoritatea cerealelor instant în ambalaje individuale conțin mult zahăr. Cu toate acestea, acest lucru nu anulează efectele benefice ale cerealelor asupra nivelului de colesterol, funcției digestive și menținerea greutății.

Pentru ca terciul să funcționeze pentru dvs., acordați atenție compoziției amestecului de cereale și calculați dimensiunea porției în funcție de conținutul caloric al acestuia.

Mitul 3: ai nevoie de mâncare pentru antrenamentul tău de dimineață

În general, mâncatul dimineața este probabil să vă ajute să vă antrenați. Cercetătorii de la Universitatea din Bath din Marea Britanie au descoperit că cei care mănâncă micul dejun cheltuiesc mai multă energie în antrenamentul de dimineață decât cei care mănâncă doar la prânz. Nivelurile mai mari de glucoză la cei care mănâncă micul dejun sunt mai active.

Dacă activitatea fizică nu este prea mare, atunci puteți sări peste micul dejun. În general, însă, promovează un stil de viață mai activ.

Mitul 4: O gustare dimineața te va ajuta să mănânci mai puțin pe parcursul zilei

Cercetările de la Universitatea din Missouri au arătat că micul dejun, în special micul dejun bogat în proteine, crește nivelurile de dopamină, care sunt responsabile pentru sentimentele de satisfacție. Acest lucru vă va face să vă simțiți mai puțin foame și să mâncați mai puțin pe parcursul zilei.

Dacă, după trei mese complete pe zi, mai simți nevoia de a mesteca înainte de culcare, pot fi multe motive: plictiseală, stres, căutarea confortului sau recompensă. Micul dejun singur nu poate rezolva aceste probleme. Cu toate acestea, micul dejun vă va ajuta să vă mențineți aportul de calorii mai uniform pe parcursul zilei. Acest lucru poate reduce riscul de boli de inimă și diabet.

Mitul 5: micul dejun este cea mai importantă masă a zilei

După cum am menționat mai sus, dacă vrei să slăbești, nu contează de câte ori mănânci - de două sau șase. Cantitatea de calorii consumate pe zi este importantă. Dar, în același timp, acesta nu este un motiv pentru a refuza deloc micul dejun. Mesele de dimineață contribuie în general la o dietă mai echilibrată.

Cele mai bune opțiuni pentru masa de dimineață sunt cerealele și fructele energizante, precum și laptele, iaurtul și ouăle pentru a ajuta la controlul foametei.

Dacă faci mișcare dimineața devreme, mănâncă ceva mic (mai ales dacă ai stomacul sensibil), cum ar fi o banană sau o pâine prăjită cu cereale integrale cu unt de arahide sau miere.