5 emisiuni culinare din Marea Britanie care te vor inspira să gătești acasă

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Destul de des preferăm mâncarea cumpărată din magazin decât cea făcută în casă. Acest lucru se datorează fie lenei, fie lipsei de timp liber. Dar mâncarea de casă este de obicei mult mai gustoasă și mai sănătoasă. Prin urmare, vă prezentăm atenției cinci emisiuni de gătit britanic, după vizionare pe care veți dori să petreceți mai mult timp în bucătărie.

De ce este mai bine să gătești acasă

Multe site-uri cu rețete și sfaturi sunt ușor de găsit pe internet, iar mii de reviste și cărți de gătit sunt publicate lunar. Dar, de regulă, acestea din urmă se află pe rafturile supermarketurilor care așteaptă eliminarea. Societatea modernă subminează în cea mai mare parte importanța gătitului acasă, iar aceasta este atât relaxare, cât și o oportunitate de a dezvolta un copil și o modalitate de a vă apropia de un partener. În plus, niciun fel de mâncare de la nicio cafenea nu poate fi comparat cu mâncarea de casă, produse de patiserie, cocktail-uri.

Artele culinare sunt asemănătoare cu magia. E ca și cum aș fi vrăjitorie, aleg ingrediente, le amestec, toc, prepar, infuzez, condimentez cu condimente după rețete din cărțile de bucate antice.

Joanne Harris "Ciocolata"

Toată lumea are momente în care nu are deloc chef să gătească. Timp de câteva zile la rând, poți mânca fast-food și apoi suferi de calorii suplimentare. În plus, trebuie să recunoști că este mai plăcut să mănânci preparate când știi din ce ingrediente sunt preparate.

De ce am ales spectacolele britanice

Știați că bucătăria engleză este una dintre cele mai nepretențioase? Majoritatea rețetelor sunt ridicol de simple. Principala diferență a acestei bucătării este că din timpuri imemoriale, accentul se pune pe calitatea produselor. Poti sa cumperi oua de la supermarket si sa prajesti oua, sau poti sa cumperi de casa din piata si sa faci la fel. Care opțiune crezi că ar fi mai hrănitoare și delicioasă? Desigur, al doilea.

Ce putem spune despre reputația Angliei însăși. Umor de semnătură, un conducător demn, The Beatles, actori și scriitori celebri…

De fapt, așadar, aș dori să vă sugerez să luați câteva lecții de gătit de la bucătari și pasionați britanici.

Emisiuni culinare din Marea Britanie

1. „Bucătarul gol”

• Marea Britanie, 1999-2000.
• Durata: 30 minute
• IMDb: 7, 4.

Nu, nu, un bucătar gol nu va pâlpâi pe ecrane.:) Se numește „Naked” pentru că gazda programului își împărtășește sincer și deschis abilitățile în fața publicului, fără a ascunde momentele rele în culise.

În program, îl veți vedea pe tânărul mai puțin cunoscut anterior Jamie Oliver. Să spunem imediat: nu toate rețetele lui sunt simple, dar Jamie te va convinge că nu poți petrece mai mult de o oră gătind.

Datorită Naked Chef, nu te poți relaxa doar după o zi de lucru, urmărind spectacolul alături de cei dragi. De asemenea, îți va plăcea să faci mese delicioase cu un minim de efort.

2. The Fabulous Baker Brothers

• Marea Britanie, 2012–…
• Durata: 60 minute
• IMDb: 8, 5.

O emisiune TV incredibil de inspirată. Gazdele sale, carismaticii Tom și Henry Herbert, călătoresc în cele mai uimitoare orașe și sate din Marea Britanie. Ele familiarizează spectatorii nu numai cu caracteristicile specifice ale produselor dintr-o anumită zonă, dar oferă și o scurtă excursie în istorie. Nu este nici măcar o emisiune de gătit, ci un întreg film.

Particularitatea transferului este că frații organizează între ei concursuri de gătit. Preparatul câștigător devine felul principal al localului ales.

Amintiți-vă că bucătăria Angliei este extrem de simplă. Și în emisiunea „The Brothers Bakers” acest lucru este clar demonstrat. Ei servesc chiar și sandvișuri, astfel încât să saliveze.

3. „Totul este mâncare” (The F Word)

• Marea Britanie, 2005–2010.
• Durata: 48 minute
• IMDb: 7, 0.

Gordon Ramsay este un prezentator TV al multor proiecte, adesea concentrate pe haute cuisine. Dar programul „It’s All Food” este o excepție de la regulă. Demonstrează beneficiile alimentelor sănătoase de casă și prezintă rețete care nu necesită mult efort și timp.

Protagonistul conduce propriile investigații asupra calității produselor vândute. Rezultatele nu-l satisfac întotdeauna pe liderul meticulos. Ramsay acceptă, de asemenea, provocări de la diverse celebrități și încearcă să le gătească specialitățile în același mod ca rivalul său. Oaspeții aleg câștigătorul.

4. Mesele ușoare ale lui Rachel Allen

• Marea Britanie, 2012–2013.
• Durata: 23 minute

Personajul principal este originar din County Cork. Aici își conduce spectacolul culinar, captivant prin simplitatea și prospețimea rețetelor, ideile geniale, precum și priveliștile Irlandei.

În doar o jumătate de oră, Rachel vă va arăta cum să pregătiți mese sănătoase din ingredientele la îndemâna tuturor, pentru a decora orice masă cu ele, inclusiv una festivă. Principiul principal este să gătești cu suflet și inspirație, la fel ca gazda însăși. La urma urmei, dacă gătești alimente cu energie slabă, poți chiar să faci otrăvire alimentară.

5. The Great British Bake Off

• Marea Britanie, 2010–…
• Durata: 60 minute
• IMDb: 8, 6.

Paul Hollywood și Mary Barry îi apreciază pe bucătari amatori prinși în același cort. Concursurile de brutari se desfasoara pe un peisaj pitoresc, intr-un pavilion imens, dotat in conformitate cu toate regulile de siguranta.

Subiectele pregătesc capodopere incredibile: de la cele mai simple la cele nerealist de complexe. Dacă abia începi să gătești, ține cont de toate sfaturile maeștrilor. Dacă ați reușit să învățați ceva, exersați decorarea și servirea. La urma urmei, acesta este unul dintre cele mai importante criterii în evaluare.

Inspirat? Atunci hai să mergem la bucătărie! La urma urmei, gătitul acasă este mult mai plăcut decât ar părea la început.