2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09
Dacă nu sunteți sigur ce să gătiți pentru prânz, această rețetă de cartofi copți mega ușoară este la îndemână.
Dacă nu știi cum să-ți condimentezi masa, iată una dintre modurile mele preferate de a găti cartofi tineri. Foarte gustosi, aromati si rapidi, deoarece cartofii nici nu trebuie curatati de coaja.
Nu sunt un fan al cartofilor, dar când apare o nouă recoltă, gătesc adesea acest fel de mâncare.
Ingrediente
- cartofi tineri - 500 g;
- rozmarin - 2 crengute (sau uscate);
- usturoi - 4 catei;
- ulei de măsline - 30 g;
- sare;
- piper.
Pregătirea
Se unge bine hartia de copt cu ulei de masline, se presara sare si rozmarin. Pune cartofii bine spalati pe pergament, adauga iar putina sare si stropim cu ulei. Dacă aveți cartofi mari, îi puteți tăia în jumătate (ca ai mei din fotografie).
Între timp, preîncălziți cuptorul la 200 de grade și trimiteți cartofii în el timp de 10-12 minute (timpul exact de gătire depinde de mărimea cartofilor). Cand cartofii sunt putin prajiti, rasturnati-i si mai lasati la cuptor inca 5-10 minute. Cu 5-7 minute înainte de gătit, adăugați usturoi decojit la el (vedeți cum să faceți acest lucru rapid). Starea de pregătire a cartofilor poate fi determinată cu o furculiță.
Scoatem cartofii din cuptor si ii servim la masa.
Sper sa va placa si voua.
Poftă bună!
Recomandat:
10 retete de caserole de cartofi pentru toate gusturile
Caserola de cartofi poate fi umplută cu carne tocată, pui, pește, brânză, roșii și chiar dovleac. Conform acestor rețete, se va dovedi a fi neobișnuit de gustos și satisfăcător. Incearca-l
8 retete de cotlet de cartofi in loc de piure de cartofi plictisitor
Apetisante cotlet de cartofi cu brânză, carne tocată, ciuperci, mazăre verde, fasole și pește pot fi consumate la prânz sau cină și chiar servite pe o masă festivă
10 cele mai bune rețete de prăjitură cu cartofi - un desert delicios din copilărie
Există diferite moduri de a pregăti prăjitura cu cartofi. Te asteapta o reteta clasica si variante originale cu lapte condensat fiert, unt de arahide si ciocolata
REȚETE: Cartofi copți cu crustă de muștar cu lămâie
Sosul de marinada cu mustar, lamaie si miere va ajuta la diversificarea cartofilor copti, cu care trebuie sa amestecati bucatile inainte de a le pune la cuptor
Cartofi crocanți copți cu oțet și sare
Cartofii copți crocanți dulci și acrișori sunt o garnitură grozavă pentru cei care nu vor să petreacă mult timp la aragaz