Cum să începi să mănânci chiar în noul an

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Sărbători de Anul Nou cu sărbători nesfârșite în urmă. E timpul să urcăm pe cântar… Înfricoșător? Înțelegem. Cu toate acestea, un rezultat pozitiv poate fi un imbold pentru începutul unei noi vieți. Trecerea la o dietă sănătoasă este dificilă din punct de vedere psihologic. Vă vom ajuta să vă depășiți temerile și să începeți să mâncați corect.

Frica 1. Nu voi reuși

Majoritatea oamenilor ar dori să mănânce alimente mai sănătoase. Ce este în cale? Îndoială de sine. Oamenii cred că nu au suficientă voință: „Cu siguranță voi eșua – la revedere stima de sine”.

De fapt, acesta nu este un talent înnăscut. Aceasta este o abilitate pe care oricine o poate dezvolta în sine. Cărțile despre alimentația sănătoasă și exemplele de oameni care și-au schimbat deja comportamentul alimentar sunt de mare ajutor în acest sens.

De exemplu, Rustam Kunafin a trecut la vegetarianism după ce a citit cartea lui Colin Campbell Studiul chinezesc. Înainte de aceasta, Rustam exclude din viață tutunul, alcoolul, cârnații, semifabricatele, dulciurile și alimentele excesiv de grase. Dar „Studiul China” i-a permis să treacă la un nou nivel de catering.

Cartea mi-a dat răspunsul la întrebarea cum trebuie să vă schimbați obiceiurile alimentare pentru a vă îmbunătăți calitativ sănătatea.

La obiceiul de a nu consuma alimente grase, dulci și semifabricate, Rustam a mai adăugat un lucru - să nu consume proteine animale. Viața lui a fost schimbată citind cartea.

Citiți cărți și articole despre alimentația sănătoasă și veți găsi ceva care vă va inspira. Într-o zi vei spune: „Dacă ei ar putea, atunci pot și eu!” …

Frica 2. Obiceiurile mele sunt mai puternice decât mine

Daniel Burrus în cartea sa „Illumination” dă acest sfat: principalul obstacol ar trebui trecut, în loc să încerci să-l îndepărtezi din drum. Cu alte cuvinte, atunci când ne confruntăm cu o „problemă de nerezolvat”, adesea ne oprim și renunțăm la ceea ce am început. Aceasta este o greșeală. Ar trebui să mergi constant înainte. Se poate dovedi că „problema de nerezolvat” nu este atât de insolubilă sau deloc o problemă.

Dacă crezi că obiceiurile tale alimentare sunt mai puternice decât tine, atunci nu încerca să le combati. Treci peste acest obstacol. Există soluții care îți vor afecta pozitiv sănătatea și nu vor necesita sacrificii semnificative.

De exemplu, dacă îți place să mesteci ceva în timp ce citești o carte sau te uiți la un film, atunci să nu fie floricele dulci, ci, să zicem, țelină. Nu poți trăi fără gustări? Bine, potolește-ți foamea de moment nu cu sandvișuri, ci cu un amestec de nuci și fructe uscate.

Frica 3. Nu te poți păcăli

Matematicianul John Neumann a spus: „Creierul este un sistem biologic de încredere, construit din elemente nesigure”. Amintiți-vă această zicală ori de câte ori o voce interioară vă ispitește: „Nu vă lăsați înșelați! Care dintre voi este ZOZHnik? Nu poți trăi fără cârnați!” Creierul poate fi depășit.

Designerul a desenat infografice pentru a ajuta la combaterea obezității și pentru a mânca corect. Oferă sfaturi simple, dar pline de spirit. De exemplu, dacă mâncați mai întâi alimente sănătoase (salata de legume, terci), atunci va fi mai puțin spațiu în stomac pentru cei nesănătoși. O farfurie mică permite porții mai mici fără a compromite plenitudinea. O masă în fața unei oglinzi transformă cina într-o ceremonie: mănânci cu simțire, simț și consecvență și, prin urmare, nu-ți permiți prea mult. Vezi restul trucurilor din linkul de mai sus.

Frica 4. Alimentele sănătoase nu au gust bun

Când auzi ceva de genul: „Broccoli este sănătos, dar nu gustos”, vrei să răspunzi cu un slogan publicitar: „Doar că nu știi să-l gătești”.

O dietă sănătoasă nu ar trebui să te lase să te simți exclus. Mâncarea sănătoasă poate fi ieftină, rapidă de preparat și delicioasă.

Există mai multe modalități de a realiza acest lucru:

1. Combină alimentele tale preferate cu cele potrivite. Antrenează-te să mănânci legume gătindu-le cu paste. Experimentați cu sosuri sănătoase (de exemplu, învățați cum să faceți pesto) pentru a adăuga nuanțe aromate mâncărurilor fade.
2. Experimentați cu metode de gătit. Legume fierte la abur - nu pentru toată lumea. Dar aproape toată lumea iubește legumele la grătar. În plus, uneori este mai bine să folosiți legume proaspete sau congelate în loc de legume conservate (sparanghelul moale este dezgustător).
3. Cumpărați produse agricole. Gustul mărului „perfect” cumpărat din magazin, frecat cu ceară, este foarte diferit de cel „nesimpatic”, doar smuls dintr-o ramură. Dacă este posibil, cumpărați mâncare din sat sau de la ferme.

Treptat, vei gusta din alimente sănătoase și vei aprecia gustul acestora.

Frica 5. Nu știu de unde să încep

Începutul este jumătate din bătălie. Ei spun asta pentru că este extrem de greu să faci primul pas. Dar să mănânci corect nu este atât de dificil.

Când îți dai seama că trebuie să te concentrezi pe obiceiurile alimentare și să-ți distribui corect toate alimentele pe parcursul zilei, mâncarea sănătoasă poate fi surprinzător de plăcută și ușoară.

Începeți cu micul dejun. În primul rând, nu-l ratați. În al doilea rând, includeți cel puțin 30 de grame de proteine în el. Acest lucru vă va ajuta să vă simțiți mai plini pe parcursul zilei și să reduceți nevoia de gustare.

Dacă chiar vrei să iei o gustare, atunci fă-o corect. Fără chifle și plăcinte! Poartă cu tine fructe (mere, banane) sau batoane proteice pentru a-ți potoli rapid foamea la momentul potrivit.

Alte sfaturi pentru a vă ajuta să începeți să mâncați sănătos pot fi găsite făcând clic pe butonul de mai jos.

Frica 6. Nu am regim

Mulți oameni cred că alimentația adecvată nu este pentru ei, pentru că nu corespunde ritmului și stilului lor de viață. Dimineața am băut cafea și am fugit. La prânz, am mâncat un burger din mers între întâlniri. Puteți mânca liniștit doar seara, ținând o furculiță cu o mână și răsfoind poșta cu cealaltă. Pur și simplu nu există timp pentru micul dejun clasic, prânz și cină.

Dar și aici există o cale de ieșire.

Nu este necesar (deși de dorit) să mănânci la un timp strict alocat - mănâncă la fiecare 3-4 ore. Acest lucru ajută la controlul apetitului și metabolismului și reduce stresul. În același timp, încercați să luați ultima masă cu cel puțin trei ore înainte de culcare. Dacă te hotărăști să bei niște vin la cină, atunci fă-o după ce ai mâncat, nu în timpul. Treptat, vei dezvolta un comportament alimentar care este convenabil pentru tine.

După cum puteți vedea, alimentația corectă nu este un lucru atât de groaznic. Toate barierele psihologice pe drumul către un corp suplu și sănătos sunt depășite. Și începutul anului este un moment minunat pentru a începe o nouă viață.