O nouă modalitate de a preveni crampele musculare

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Laureatul Nobel Rod MacKinnon (Rod MacKinnon) a găsit o altă modalitate de a preveni crizele. Acum știi ce să faci pentru ca mușchii tăi să nu se prăbușească în cel mai inoportun moment!

De zeci de ani, oamenii de știință și specialiștii în medicina sportivă au presupus că crampele sunt rezultatul deshidratării musculare (lipsa umidității și a electroliților). Acest lucru a provocat dureri și crampe, care nu puteau fi ameliorate decât cu apă și băuturi cu electroliți.

Acum din ce în ce mai mulți experți cred că aceste argumente sunt greșite. Laureatul Nobel Rod McKinnon a descoperit că cauza convulsiilor nu este musculară, ci nervoasă. Un lucru este atunci când facem multă activitate fizică și mușchii ne obosesc, iar rezervele de apă sunt epuizate. Dar de ce, atunci, putem avea o crampe doar stând în pat în miezul nopții? Sau de ce a suferit Craig Alexander de crampe la picioare în primele minute ale cursei Ironman, când toate depozitele corporale erau încă normale?

McKinnon însuși a avut crampe musculare când, în urmă cu 10 ani, mâinile i-au crăpat în timp ce mergea cu caiac. Deshidratarea și deficiențele de micronutrienți nu au avut nimic de-a face cu asta. Și după aceasta, Rod și colegul său în neuroștiință au început să caute cauza reală a convulsiilor.

În loc să se concentreze asupra mușchilor, oamenii de știință au emis ipoteza că sistemul nervos trimite impulsuri către mușchi și stabilește un program greșit de acțiune. Poate că oamenii ar putea evita convulsii dacă ar putea regla suprastimularea neuronilor motori?

După ce a studiat materialele pe această temă, McKinnon a decis că este posibil să se controleze activitatea acestor neuroni prin declanșarea receptorilor în gură și esofag. Acest lucru se întâmplă de obicei atunci când încercăm să înghițim alimente picante. Gustul înțepător supraîncarcă receptorii nervoși, creând un fel de efect analgezic. Acest semnal senzorial puternic suprimă semnalul motor.

Ar putea fi periculos să suprimați un semnal precum convulsii? Poate că joacă același rol cu smulgerea mâinii de pe o sobă încinsă? După ce a analizat mai atent această problemă, dr. McKinnon a concluzionat că nu există absolut niciun beneficiu practic de pe urma durerii musculare cauzate de crampe. Nu ajută la prevenirea rănilor și nu ne ajută să supraviețuim.

Folosindu-se ca șobolan de laborator, McKinnon și-a început experimentul. A folosit ghimbir și scorțișoară pentru a face băuturi cu diferite niveluri de picătură și a încercat să provoace convulsii cu impulsuri electrice.

Ca urmare, presupunerea lui a fost confirmată: a fost mult mai dificil să provoace convulsii după ce bea băuturi picante. Apoi au fost efectuate o serie de experimente și au confirmat, de asemenea, teoria lui.

După aceea, dezvoltarea unui remediu pentru convulsii a fost abordată cu mai multă atenție. O băutură picantă specială făcută dintr-un amestec de ghimbir, scorțișoară și piper cayenne este acum disponibilă în magazinele din SUA.

Intre timp nu vindem astfel de bauturi, putem oferi o reteta de apa aromata picanta, care va trece destul de mult pentru un astfel de remediu. Cu toate acestea, înainte de a o bea, asigurați-vă că nu aveți contraindicații (de exemplu, probleme cu vezica biliară sau cu pancreasul).

Ardei Cayenne + lamaie

• 240 ml apă rece;
• ½ lingurita piper cayenne
• 1 lingurita suc de lamaie

Se amestecă totul și se toarnă într-o sticlă.

Jalapeno + pepene verde

• 110 g zahăr;
• ½ pahar cu apă;
• ½ ardei iute proaspat;
• 2 crengute de cimbru proaspat;
• 1, 1 kg de pepene verde.

Se amestecă zahărul și apa și se aduce la fierbere. Se adauga ardeiul iute, fara samburi si tocat, si cimbrul. Opriți focul și lăsați-l la fiert timp de 5 minute. Se strecoară siropul într-un vas al unui robot de bucătărie, se adaugă pulpa de pepene verde tăiată felii și se toacă. Trimiteți băutura finită la frigider sau adăugați gheață.