Cuprins:

Cum se prepară ciocolată caldă alcoolică
Cum se prepară ciocolată caldă alcoolică
Anonim

O băutură caldă dulce cu puțin lichior adăugat este modalitatea perfectă de a te încălzi într-o seară de iarnă și de a te înveseli.

Cum se prepară ciocolată caldă alcoolică
Cum se prepară ciocolată caldă alcoolică

Ingrediente:

  • 1½ cani (320 ml) lapte
  • 5 linguri de ciocolata calda (praf);
  • 40-60 ml lichior Cointreau;
  • frisca, chipsuri de ciocolata, zahar pudra - pentru decor.
Ciocolata calda cu alcool: ingrediente
Ciocolata calda cu alcool: ingrediente

Pregătirea

Life hacker-ul a scris deja despre cum să faci ciocolată caldă de la zero. Puteți adapta această opțiune sau puteți utiliza un amestec de băuturi gata preparat de la marca dumneavoastră preferată.

Încălziți laptele fără să-l aduceți la fierbere. Adaugati ciocolata calda si amestecati bine pentru a indeparta eventualele cocoloase. Dacă se dorește, băutura poate fi aromată cu un strop de esență de vanilie, un praf de scorțișoară sau piper cayenne.

Dizolvați pulberea
Dizolvați pulberea

Turnați lichior în fundul vasului la alegere. Există o mulțime de alternative alcoolice Cointreau pentru această rețetă: lichiorul de ciocolată, bourbonul de cireșe, romul, lichiorurile picante și bailey-urile sunt ideale.

Apoi turnați ciocolata fierbinte.

Cum sa faci ciocolata calda
Cum sa faci ciocolata calda

Acoperiți cu frișcă, fulgi de ciocolată sau pudră de zahăr. Puteți așeza bezele, adăugați coaja de portocală, un praf de scorțișoară sau cacao.

Băutura este bună atât fierbinte, cât și răcită, dar nu o reîncălziți dacă nu doriți să evaporați alcoolul.

Recomandat: