Cocktailuri pentru Revelion: 5 opțiuni câștigătoare

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Ele te vor ajuta să sărbătorești Anul Nou luminos, vesel și gustos.

1. Hot Toddy

Dacă pentru început ai nevoie să te încălzești după o plimbare, Hot Toddy se grăbește să te ajute - cald, cald, acasă.

Ingrediente:

• 50 ml de whisky;
• 1 plic de ceai negru;
• scorțișoară, cardamom și anason stelat după gust;
• câteva felii de lămâie și/sau portocală;
• 5 g miere.

Pregătirea

Într-o cratiță mică (1 l), preparați ceai cu condimente și fructe, adăugați whisky și miere. Se amestecă bine și se bucură. Băutura este universală: poți adăuga alte condimente după gust sau chiar poți înlocui ceaiul cu suc de mere sau băutură de fructe.

2. Punch de petrecere

Așa că ne-am încălzit, ne-am întâlnit cu prietenii, am discutat despre anul care a trecut. Nu vom comunica fără un pahar în mână? Așa e, timpul de pumn.

Ingrediente:

• 500 ml de whisky;
• 1 litru de suc de mere;
• 1 litru de băutură cu fructe;
• 100 g miere;
• 300 ml vermut roșu;
• 750 ml vin spumant;
• lamaie, portocala, mandarina, menta, scortisoara, anason stelat dupa gust.

Pregătirea

Combinați toate ingredientele, cu excepția celor spumante, într-un castron pentru punch și lăsați să stea o oră (de preferință la frigider). Se adaugă vin spumant înainte de servire și bea.

Dacă nu există castron, nu vă descurajați! Luați o oală mai mare și gătiți punch-ul în ea.

3. Martini uscat

Pentru cei care doresc cocktailuri clasice.

Ingrediente:

• 60 ml gin;
• 20 ml vermut uscat;
• măsline pentru decorare;
• gheaţă.

Pregătirea

Combinați ginul și vermutul într-un pahar mare, borcan sau cană, adăugați gheață deasupra. Apoi se toarnă ușor băutura într-un pahar de cocktail și se ornează cu măsline.

4. Bloody Mary

Am încărcat deja suficient înainte de masa festivă și este timpul să începem masa. Aici cocktailul gastronomic (care se potrivește bine cu mâncarea) „Bloody Mary” vă va fi asistentul fidel.

Ingrediente:

• 50 ml vodcă infuzată cu legume;
• 100 ml suc de rosii;
• 1 lingurita sos de stridii
• sare si piper dupa gust.

Pregătirea

Vodca de legume trebuie preparată în prealabil. Pentru a face acest lucru, luați 500 ml de vodcă, turnați-o într-un borcan și adăugați 100 g de ardei gras, 100 g de țelină, 10 g de mărar și un cap de usturoi. Se lasa o zi la infuzat, se filtreaza si se pune la frigider.

Turnați ingredientele de cocktail pregătite într-un pahar mare, decorat cu o margine de sare, adăugați gheață. Se serveste cu muraturi, dovlecei usor sarati si bacon pe frigarui (ca in batoanele bune). Și bucurați-vă!

5. Punch fără alcool

Și bineînțeles, nu am uitat de cei care nu beau!

Ingrediente:

• 1 mandarin;
• 150 ml suc de mere;
• 20 ml suc de lamaie;
• scortisoara macinata si miere dupa gust.

Pregătirea

Puneți mandarina într-un pahar mare, zdrobiți-o până la suc, adăugați restul ingredientelor și amestecați bine.

Salutări de vacanță! ?