10 retete de cafea rece cu ciocolata, banane, inghetata si multe altele

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Răcirea și revigorarea este incredibil de ușor.

1. Cafea rece cu citrice

Ingrediente

• 2 linguri suc de lamaie
• 2 linguri de zahar pudra;
• câteva cuburi de gheață;
• 300 ml cafea proaspăt preparată;
• 1 felie de lime.

Pregătirea

Se toarnă sucul de lămâie într-un borcan cu capac filetat, se adaugă pudră, gheață și cafea răcită. Închideți borcanul și agitați energic. Se toarnă băutura într-un pahar și se ornează cu lime.

2. Cafea cu gheata cu lapte condensat

Ingrediente

• 1 lingurita cafea macinata;
• un praf de scortisoara;
• 150 ml apă clocotită;
• 1 lingura de lapte condensat;
• 100 ml apă rece;
• câteva cuburi de gheață.

Pregătirea

Amesteca cafeaua si scortisoara. Se toarnă apă clocotită peste și se lasă puțin pentru a lăsa grosul să se așeze pe fund.

Turnați cafeaua într-un recipient nou, astfel încât zațul să rămână în cel vechi. Adauga laptele condensat si apa si bate cu un blender.

Turnați băutura într-un pahar și aruncați cuburi de gheață în el.

3. Cafea cu gheata cu banane si inghetata

Ingrediente

• 250 ml cafea proaspăt preparată;
• 1 banană;
• 200 g inghetata cremoasa;
• un praf de scortisoara;
• ½ lingurita de ciocolata rasa.

Pregătirea

Bateți cafeaua și banana răcite cu un blender. Adăugați jumătate din înghețată și bateți din nou până se omogenizează.

Turnați cafeaua într-un pahar. Puneți înghețata rămasă în felii. Se presară cu scorțișoară și ciocolată.

4. Cafea cu gheata picanta cu lapte

Ingrediente

• 400 ml apă;
• 3 linguri de cafea macinata;
• 3 muguri de cuișoare uscate;
• ½ lingurita nucsoara macinata;
• un praf de cardamom macinat;
• 200 ml lapte;
• ½ linguriță de scorțișoară.

Pregătirea

Într-o cratiță, aduceți apa la fiert. Adăugați cafeaua, cuișoarele, nucșoara și cardamomul și amestecați bine. Se ia de pe foc si se lasa acoperit 5 minute.

Turnați cafeaua în tăvi pentru cuburi de gheață și puneți-o la congelator până când este complet înghețată. Combinați gheața, laptele și scorțișoara cu un blender până se omogenizează.

Dacă nu aveți un blender la îndemână, puteți pur și simplu să amestecați laptele și scorțișoara și să adăugați cuburi de cafea cu gheață. Se vor topi treptat și vor da laptelui un gust și o aromă incredibile.

5. Cafea cu gheata cu caramel sarat

Ingrediente

• 250 ml cafea proaspăt preparată;
• 1 lingura sos caramel
• un praf de sare de mare;
• câteva cuburi de gheață;
• frisca - pentru garnitura.

Pregătirea

Turnați cafeaua răcită într-un borcan cu capac cu șurub. Se adauga sosul caramel si sarea, se inchide borcanul si se agita bine.

Se toarnă cafeaua într-un pahar cu gheață și se ornează cu frișcă.

6. Cafea cu gheață cu lapte și portocale

Ingrediente

• 200 ml lapte fierbinte;
• 1 lingurita de cafea instant;
• 1 lingurita zahar brun
• 2 lingurite suc de portocale proaspat stors
• un praf de coaja de portocala;
• 2 lingurite de frisca pentru frisca;
• câteva cuburi de gheață;
• 1 felie de portocala.

Pregătirea

Se dizolvă cafeaua și zahărul în lapte. Se răcește la temperatura camerei și se dă la frigider pentru cel puțin o jumătate de oră.

Se toarnă sucul de portocale în cafea și se amestecă. Adauga frisca si gheata. Ornează cafeaua cu o bucată de portocală.

7. Cafea cu gheata cu ciocolata si inghetata

Ingrediente

• 300 ml cafea proaspăt preparată;
• 50 g ciocolată neagră;
• 100 g inghetata cremoasa;
• câteva cuburi de gheață;
• o crenguță de mentă.

Pregătirea

Se dizolvă ciocolata și înghețata în cafea. Se toarnă într-un pahar cu gheață și se ornează cu o crenguță de mentă.

8. Cafea înghețată cu mentă cu smântână

Ingrediente

• câteva crenguțe de mentă;
• 1-2 linguri de zahar brun;
• 50 ml smantana pentru frisca;
• 250 ml cafea proaspăt preparată;
• câteva cuburi de gheață.

Pregătirea

Cel mai bun mod de a prepara această băutură este să folosești un shaker.

Amintiți-vă de mentă (păstrați o crenguță pentru garnitură) și zahăr cu un împingător sau alt ustensil de bucătărie. Acest lucru va face aroma de mentă mai bogată. Transferați amestecul într-un agitator.

Adăugați smântână, cafea răcită și gheață. Închideți agitatorul și agitați energic. Se toarnă băutura într-un pahar și se ornează cu mentă.

9. Cafea cu gheață cu cola și suc de cireșe

Ingrediente

• 100 ml cafea proaspăt preparată;
• câteva cuburi de gheață;
• 50 ml suc de cirese;
• 50 ml de Coca-Cola;
• 1 felie de lamaie.

Pregătirea

Se toarnă cafeaua răcită într-un pahar cu gheață. Adăugați sucul de cireșe și cola și amestecați. Se ornează cu o felie de lămâie.

10. Smoothie de cafea rece cu tartina de banane si ciocolata

Ingrediente

• 250 ml cafea proaspăt preparată;
• câteva cuburi de gheață;
• 1 lingura de ciocolata tartinata
• 1 banană;
• 60 ml lapte.

Pregătirea

Bateți cafeaua răcită, gheața, pasta de ciocolată, banana și laptele cu un blender până se omogenizează. Se toarnă într-un pahar.