Cuprins:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09
Despre de unde vine înflorirea albă pe ciocolată și ce poți și nu poți face cu un baton de ciocolată albit.
De ce apare placa albă
O acoperire albă pe ciocolată nu este un indicator că ciocolata s-a deteriorat și ar trebui aruncată. Formarea unei astfel de plăci este un proces natural.
Umiditatea ridicată poate face ca ciocolata să devină albă. De aceea, dacă țineți un baton de ciocolată în frigider, va apărea un strat alb pe ea.
Un alt motiv pentru care ciocolata devine albă se datorează fluctuațiilor de temperatură. În astfel de cazuri, untul de cacao este eliberat pe suprafața batonului, motiv pentru care se formează o placă.
Cum poți folosi ciocolata albă
Ciocolata cu un strat alb poate să nu arate foarte plăcut din punct de vedere estetic, dar în același timp nu își pierde gustul. Acest tip de ciocolată este perfect pentru coacere. De exemplu, pentru a face fursecuri cu ciocolată. O poți mânca așa: nu există nicio diferență de gust între ciocolata albă și ciocolata obișnuită.
Cum să nu folosești ciocolată albă
Deși ciocolata care a format un înveliș nu își pierde gustul, în unele cazuri este mai bine să o înlocuiești cu un nou baton. De exemplu, ciocolata cu floare nu ar trebui folosită pentru fondue de ciocolată: floare albă va apărea în continuare pe ciocolata topită, așa că o astfel de ciocolată nu va funcționa pentru a înmuia fructe în ea.
Recomandat:
Ce să faci dacă acneea apare pe cap și nu dispare?
Raspunde medicul dermatovenerolog. Această întrebare a fost trimisă de cititorul nostru. Pune și tu întrebarea ta lui Lifehacker - dacă este interesant, cu siguranță vom răspunde. O zi buna! In ultimele luni am fost foarte ingrijorata din cauza cosurilor, care au aparut in numar mare pe cap (par).
„Dacă” sau „dacă”: dacă este necesară o virgulă
Să ne dăm seama când este necesară o virgulă în expresia „dacă” și când un semn de punctuație va fi de prisos. Depinde de mai multe condiții
Poți să mori dacă mănânci prea multă ciocolată?
Totul este bun cu moderatie, iar nici pe delicatesa ta preferata nu trebuie sa te apleci prea mult. La ce poate duce intoxicația cu ciocolată - spune Lifehacker
Ce să faci dacă apare acneea din cauza măștii
Cosurile și zgârieturile de la un ecran de protecție pot apărea și pe pielea sănătoasă. Am aflat cum să le eliminați și ce să faceți pentru ca acestea să nu apară din nou
RETETE: Briose de ciocolata cu umplutura si 2 tipuri de fursecuri cu ciocolata
Nimic nu te înveselește ca o mușcătură de ceva delicios. Prin urmare, vă sugerăm să pregătiți fursecuri cu ciocolată și brioșe delicioase după rețetele noastre