Cuprins:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09
Laptele sau smântâna pot ajuta, dar unele se vor descurca mai bine.
Secretul este în bule
Apa minerală spumoasă conferă omletei o tandrețe deosebită. Îți va transforma omleta obișnuită în cea mai luxuriantă capodopera pe care nu ai gustat-o niciodată.
Secretul constă în minuscule bule de gaz. Când sunt încălzite, se extind, ca rezultat, în loc de un fel de mâncare obișnuit, deveniți ușor și aerisit.
Dacă de obicei adăugați lapte sau smântână, încercați să înlocuiți apa minerală data viitoare. Acest lucru nu va afecta gustul - omleta nu va fi apoasă sau fadă. Dar adăugarea ingredientului va afecta structura: vasul va deveni luxuriant și se va topi în gură.
Cum se face o omletă cu apă minerală
Ingrediente
- 2 oua;
- sare si piper dupa gust;
- 1 lingură apă minerală spumante;
- 1 lingurita ulei vegetal.
Pregătirea
1. Bateți ouăle și condimentele.
2. Adăugați o lingură de apă spumante la amestecul rezultat și amestecați ușor toate ingredientele.
3. Turnați omleta într-o tigaie unsă cu puțin ulei vegetal în jet subțire.
4. Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți omleta la foc mic până se înmoaie.
Recomandat:
Ce să gătești la micul dejun dacă te-ai săturat de terci și omletă
Frittata consistentă, fulgi de ovăz sănătos într-un borcan, clătite aerisite cu miere și încă cinci bunătăți de pregătit pentru micul dejun
10 tehnici de vorbire în public care fac ca un discurs extraordinar să iasă din vorbirea obișnuită
Sfaturi de top din Secretele marilor vorbitori de James Hume pentru cei care doresc să învețe arta oratoriei și să vrăjească cu discursurile lor
Rețetă clasică de omletă spaniolă cu cartofi
O omletă simplă și consistentă de cartofi - un clasic al bucătăriei spaniole care poate fi modificată cu orice aditivi după gust
10 filme de circ extraordinar de frumoase
„Cel mai mare spectacol din lume”, „Peștele mare”, „Oz: cel mare și groaznic”, „Apă pentru elefanți!” și alte filme de circ care vă vor plăcea cu siguranță
Idei de mic dejun: omletă tulbure
O rețetă de omletă, care va fi o alternativă excelentă la banalele ouă prăjite: alb bătut într-o spumă rece, pe care se întinde gălbenușul și toppingurile după gust