Cum să dai bacșiș pentru a-i face pe toți fericiți

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Chelnerul va fi încântat de o astfel de creștere a salariului, însă nu în toate țările.

De ce bacșiș

Bacsisul este recunoştinţa clientului faţă de personalul de service, exprimată financiar.

În multe țări, ceaiul este lăsat nu numai în cafenele și restaurante, ci și în taxiuri, hoteluri, saloane de înfrumusețare. În Rusia, șoferii și lucrătorii de livrare primesc mai des schimbare, maeștrii permanenți de manichiură și frizerii primesc cadouri de sărbători, femeile de serviciu, alimentatorii rămân cu o notă mică, de exemplu, 100 de ruble. Practic, întrebarea bacșișurilor se pune când vine vorba de cafenele și restaurante: ar trebui să bacșiș și cât de mult?

Mulțumirea financiară unui chelner nu este doar un semn de formă bună. Bacsisul este adesea o parte semnificativă a câștigurilor sale.

Angajații unităților pot primi oficial un salariu foarte mic și au nevoie de bacșișuri pentru a plăti locuința, pentru a cumpăra alimente. Cu toate acestea, în această chestiune, este important să nu cazi într-o capcană morală: nu trebuie doar să dai bani unei persoane pentru că își face treaba. Dar dacă o face bine, de ce să nu-i mulțumești. E un fleac pentru tine, e mulțumit.

Uneori, banii primiți de la clienți în plus față de facturi sunt însumați și împărțiți între ospătari și alți personal de servicii care nu interacționează cu vizitatorii.

Se întâmplă ca taxa de serviciu să fie inclusă în factură. Este indicat pe o linie separată și este ușor de găsit pe cec. În acest caz, nu trebuie să lăsați bani suplimentari. Mai mult, dacă serviciul nu vă place, puteți cere să deduceți excedentul din cec. Remunerația ospătarului este un drept, nu o obligație a clientului și este ilegal să o impună.

Cât de mult la ceai

Nu există legi care să reglementeze cât să lași la ceai. Tradiția determină cantitatea de recunoștință. Deci, în Rusia, se obișnuiește să lăsați aproximativ 10% din factură în cafenele și restaurante. Dar asta nu înseamnă că chelnerul va fi supărat dacă îi dai mai mult.

10% este o sumă foarte convenabilă pentru calcul: nu sunt necesare calculatoare, nici o foaie de hârtie și un stilou. Doar luați numărul din cec fără caractere după virgulă zecimală și eliminați ultima cifră din acesta. De exemplu, ai mâncat 4 500 de ruble. Scoateți zero și obțineți un bacșiș de 450 de ruble. Apoi ai intrat într-o cafenea la modă și ai lăsat acolo 1.734 de ruble. Vârful va fi de 173 de ruble, dar suma este de obicei rotunjită - mai des, în sus.

Cu toate acestea, nimeni nu vă va interzice să numărați exact 173 de ruble sau să lăsați orice altă sumă.

Cum să dai bacșiș

Există doar două moduri de a da bacșiș.

1. Numerar

Indiferent de modul în care plătiți - cu cardul sau numerar, este indicat să puneți un bacșiș în dosarul cu factura după ce ați plătit-o. Lasă facturile și pleacă cu conștiința curată.

Puteți, de asemenea, dacă plătiți cash, să puneți în dosar suma inclusiv bacșișul și să avertizați ospătarul că nu aveți nevoie de schimbare.

În unele locuri fără ospătari, borcanele cu bacșiș sunt la casă. Dacă vă place cafeneaua, nu uitați să le mulțumiți măcar uneori angajaților.

2. Prin card bancar

Nu ar trebui să contați mai ales pe această metodă: cafenelele și restaurantele o oferă extrem de rar. Dar uneori poți cere să fii taxat nu doar plata pentru prânz, ci și o anumită sumă pentru ceai. Îi spui un număr sau un procent.

Despre o astfel de posibilitate puteți citi în meniu sau întrebați direct chelnerul.

Cum dați bacșiș în străinătate

Statele Unite ale Americii

În Statele Unite, chelnerii pot lucra deloc fără salariu, dar doar pentru bacșiș, așa că se obișnuiește să lase 15% din notă, iar aceasta este valoarea minimă.

Mulțumirile vor aștepta nu numai în cafenele și restaurante. De exemplu, un barman dintr-un club de noapte poate pur și simplu să nu mai primească comenzi dacă plătiți exact conform prețului de listă. Se obișnuiește să se lase bacșiș într-un taxi, la benzinării și, în general, oriunde este cazul.

Suedia

Tradiția de bacșiș nu este foarte comună aici. Dacă personalul de service este recunoscător, este extrem de modest - cu o sumă de aproximativ 5% din factură.

Italia

În restaurantele italiene există un coperto - o comisie de locuri, precum și un servizio - o comisie de servicii. Informațiile despre aceasta ar trebui să fie scrise pe fiecare pagină a meniului. Drept urmare, nota ta va fi cu câțiva euro în plus și nu trebuie să lași bacșiș.

Serbia

Când plătești chelnerului, atunci tu însuți spui câtă schimb primești înapoi. De asemenea, puteți lăsa un bacșiș pe masă. Standardul de 10% va fi suficient.

Franţa

Bacsisul obișnuit aici este de 10-15% din cec, dar, conform legislației locale, acesta trebuie inclus în factură.

Japonia

Bacsisul nu este acceptat aici, este perceput ca o insultă. Dacă chelnerul ia banii, este doar pentru că și-a pierdut speranța de a vă explica că este nepotrivit.

Tailanda

Toată lumea așteaptă un bacșiș de la tine și poate fi absolut orice sumă.

Mexic

Standardul aici este de 15%.

Germania

Chelnerul însuși vă poate sugera să rotunjiți nota de plată, de exemplu, de la 37 la 40 de euro.

Vietnam

Bacșișul nu face parte din cultură și de multe ori îți poate fi returnat. Dar, în general, acum vietnamezii sunt mai favorabili în acest tip de recunoștință.