Cum se transformă grăsimea albă în grăsime maro și de ce este importantă pentru cei care doresc să slăbească

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 04:09

Datorită celor mai recente cercetări, oamenii de știință au descoperit că antrenamentul nu arde doar centimetri în plus în zonele cu probleme. Îți stimulează metabolismul și transformă grăsimea standard (albă) în grăsime maro, care arde mai multe calorii.

Ce este grăsimea brună

Grăsimea brună (țesutul adipos brun) asigură termogeneza sau producerea de căldură prin arderea grăsimilor. Obezii tind să aibă mult mai puțină grăsime maro decât grăsimea albă.

Celulele sale au o trăsătură excepțională - conțin o mulțime de mitocondrii (organele responsabile de acumularea de energie în celulă). Mitocondriile celulelor adipoase brune conțin o proteină specială UCP1, care transformă instantaneu acizii grași în căldură, ocolind faza de sinteză a ATP.

vă permite să ardeți grăsime. Când sunt activați, acizii grași sunt pompați din țesutul adipos alb în țesutul adipos maro. Grăsimea albă se depune sub piele, în sigiliile și capsulele organelor interne. Grăsimea brună, în loc să stocheze energie, o arde în cantități mari, eliberând căldură.

Într-un studiu recent. S-a constatat că în timpul exercițiilor fizice, un tip de celule adipoase se schimbă de la inactive metabolic (grăsime albă, standard) la grăsime brună, care arde mai multe calorii.

Acum oamenii de știință au și mai multe dovezi că numărul de calorii arse în timpul sportului nu este limitat.

Acest fapt este cheia tuturor celorlalte beneficii pe care le obținem în urma exercițiilor fizice. Acesta este ceea ce spune autorul studiului, Li-Jun Yang, profesor de hematopatologie la Universitatea de Stat din Florida.

Toată lumea știe despre beneficiile sportului, dar puțini oameni se gândesc la mecanismele care declanșează toate aceste procese. Acest studiu explică de ce persoanele care fac sport în mod regulat au un corp mai slab și o structură osoasă mai densă. De asemenea, ajută la prevenirea obezității, a bolilor metabolice (cum ar fi diabetul de tip 2), a problemelor cardiace și a accidentului vascular cerebral.

Cum functioneaza

În timpul activității fizice, în organism sunt produși o serie de hormoni. Unul dintre ei - hormonul irisina - este responsabil de reglarea procesului de descompunere a grăsimilor (lipoliza) din organism. El este considerat un potențial arzător de grăsimi.

În laborator, celulele adipoase au fost expuse la irisină. Sub influența sa, activitatea unei alte proteine a crescut, ceea ce a transformat grăsimea albă în maro.

Grăsimea brună ajută organismul să ardă cât mai multe calorii posibil, mai degrabă decât să le depoziteze în locuri izolate în talie sau în șolduri.

În plus, grăsimea brună are un efect pozitiv asupra altor aspecte ale procesului metabolic: sensibilitatea la insulină și toleranța la glucoză. Aceste procese ajută la prevenirea obezității, a diabetului de tip 2 și a bolilor cardiovasculare.

Pentru prima dată, la șoareci a fost observată transformarea grăsimii obișnuite în maro după exercițiu. Într-un studiu recent, același efect a fost observat și la oameni.

Beneficiile producției de irisină de către organism nu se opresc aici. Oamenii de știință au mai descoperit că, atunci când este amestecată cu celule stem din țesutul adipos (celule adipoase tinere care nu au ajuns la maturitate), irisina o transformă în altceva decât țesutul adipos standard. Sub influența unui hormon, celulele stem devin un tip complet diferit de țesut, care îngroașă structura oaselor și le face mai puternice.

Un alt fapt interesant. Într-o probă de țesut adipos cu adaos de irisină, cantitatea de grăsime albă standard este cu 20-60% mai mică decât în proba fără adăugarea de hormon. Este de remarcat faptul că experimentele au fost efectuate pe mostre de țesut uman și nu pe persoana însuși. Următorul pas este repetarea experimentului la oameni pentru a confirma în sfârșit efectele irisinei în viața reală, nu în condiții de laborator.

Acest efect al irisinei asupra organismului nostru poate fi considerat un stimul suplimentar pentru antrenament, chiar dacă datele cercetării nu sunt 100% confirmate. Și în timp ce Dr. Young și colegii săi lucrează la dovezile din interiorul zidurilor universității, putem continua să lucrăm la corpurile noastre în clubul sportiv.